職位描述
崗位職責(zé)：
1-負(fù)責(zé)菜品研發(fā)與創(chuàng)新、改良和優(yōu)化，提高菜品的質(zhì)量和口感。
2-負(fù)責(zé)對食材進行清洗、切割、腌制、調(diào)味等處理工作。按標(biāo)準(zhǔn)的西餐烹飪方法和流程制作各類西餐菜品，確保菜品符合出品標(biāo)準(zhǔn)。
3-保持廚房的清潔、衛(wèi)生和安全，管理維護廚房設(shè)備，確保正常運行。
4-與廚房其他工作人員密切配合，確保廚房的高效運作。指導(dǎo)和培訓(xùn)學(xué)徒，傳授烹飪技巧和經(jīng)驗。
5-根據(jù)顧客的特殊需求為其提供個性化的菜品定制服務(wù)。
6-監(jiān)控食材和調(diào)料的庫存情況，及時備貨。對庫存食材進行定期檢查，確保其質(zhì)量和新鮮度。
任職要求：
1-3年以上西餐廚師工作經(jīng)驗，熟練掌握西餐的烹飪技巧和工藝，具備一定的菜品創(chuàng)新和研發(fā)能力。
2-具備良好的溝通能力和團隊精神，能夠與廚房和門店人員有效協(xié)作，共同完成工作任務(wù)。
上班地點
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西餐廚師2000-4000元賀州-八步區(qū)賀州市時嘆餐飲有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé)： 1. 廚房中工職責(zé)，負(fù)責(zé)意面、燉飯、肉食制作、醬汁調(diào)理，保障出品口味、出品及時性。 2. 協(xié)助每日備餐、出餐、訂貨、衛(wèi)生工作。 3. 保證廚房衛(wèi)生，做好食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。 4. 配合主廚工作，同時帶教廚房學(xué)徒。 任職要求： 1. 至少3年西餐廚師實操經(jīng)驗，熟悉各類西餐菜肴制作。 2. 具備餐飲管理烹飪知識，熟悉餐飲安全烹飪和營養(yǎng)學(xué)相關(guān)知識。 3. 有耐心、責(zé)任心，能吃苦，有團隊精神，具備較強的執(zhí)行能力和溝通能力。 4. 善于學(xué)習(xí)，熱愛創(chuàng)新。 5. 持有健康證優(yōu)先。2024-12-13
李佳霞
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相關(guān)企業(yè)
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許可項目:互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù);食品經(jīng)營（銷售預(yù)包裝食品）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目:棋牌室服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
許可項目：食品生產(chǎn)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；金屬包裝容器及材料制造；金屬包裝容器及材料銷售；蔬菜種植（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目：餐飲服務(wù)；食品經(jīng)營（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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一般項目：保健食品（預(yù)包裝）銷售；嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品銷售；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；化妝品批發(fā)；消毒劑銷售（不含危險化學(xué)品）；第一類醫(yī)療器械銷售；第二類醫(yī)療器械銷售；特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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一般項目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；水果種植；蔬菜種植；谷物種植；新鮮水果零售；新鮮蔬菜零售；谷物銷售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；食品經(jīng)營（僅銷售預(yù)包裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（銷售預(yù)包裝食品）；肥料銷售；初級農(nóng)產(chǎn)品收購；食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關(guān)服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：食品經(jīng)營；道路貨物運輸（不含危險貨物）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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一般項目：母嬰用品銷售；嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品銷售；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；日用品銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目:餐飲服務(wù);食品銷售;煙草制品零售(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))
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許可項目：餐飲服務(wù)；食品經(jīng)營；保健食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項目：餐飲服務(wù)；食品經(jīng)營（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
- 廣西賀州市吉悅食品有限公司
- 所在行業(yè) 食品
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
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