職位描述

崗位職責(zé)
在西餐冷廚主管的帶領(lǐng)下,熟練掌握并執(zhí)行酒店制度和操作規(guī)范,負(fù)責(zé)西餐冷菜及各類三明治、色拉、水果的制作,并進(jìn)行盤飾美化,保證出品及時(shí)。
1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。
2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。
4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。
5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的絕對(duì)安全。
崗位要求
1、為人正直,有責(zé)任心。
2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn)
3、身體健康,能吃苦耐勞。

公司簡(jiǎn)介

百投集團(tuán)簡(jiǎn)介
廣西百色開發(fā)投資集團(tuán)有限公司,前身是成立于 2003年7月9日的百色市開發(fā)投資有限責(zé)任公司,2011 年7月18日正式掛牌成立集團(tuán)公司,是百色市重要的 投融資主體和國(guó)有資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)體,肩負(fù)著參與百色市 重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)、培育發(fā)展資源優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、壯大國(guó)有資 本、創(chuàng)造價(jià)值、服務(wù)社會(huì)、成就員工的光榮使命。目 前,公司注冊(cè)資本11億元,在職員工475人,企業(yè)主 體信用評(píng)級(jí)AA級(jí)。公司經(jīng)營(yíng)主要涉及投融資、資產(chǎn)營(yíng) 運(yùn)、資本經(jīng)營(yíng)、城市項(xiàng)目的投資和管理、房地產(chǎn)開發(fā) 運(yùn)營(yíng)、工業(yè)園區(qū)建議運(yùn)營(yíng)、物流園區(qū)開發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品流 通、產(chǎn)業(yè)基金、小額貸款、煤電鋁、鋁精深加工、光 伏能源開發(fā)等重要領(lǐng)域。截止2018年,集團(tuán)公司資產(chǎn) 總額368億元。
百色溫德姆度假酒店簡(jiǎn)介
百色溫德姆度假酒店由前百色飯店新建而來(lái), 是由廣西百投集團(tuán)(國(guó)企)投資新建的豪華國(guó)際 品牌酒店,并委托香港第三方(豪億)酒店管理 公司全權(quán)管理。故酒店還有一個(gè)名稱:百色飯店。 酒店坐落于市中心右江之畔,俯瞰迷人江色;毗 鄰百色園博園,環(huán)境優(yōu)美、交通便利,距百色巴 馬機(jī)場(chǎng)45分鐘、高鐵站10分鐘車程。酒店蘊(yùn)含典 雅的中式園林建筑風(fēng)格,共擁有301間豪華觀景 客房,5個(gè)特色中、西餐飲場(chǎng)所,薈萃精致美食。 1200平米無(wú)柱式國(guó)際會(huì)議中心,多功能廳、報(bào)告 廳、會(huì)議室等完善的會(huì)議服務(wù)設(shè)施,是承接各類 會(huì)展、婚宴的理想之所。酒店還配備SPA、溫泉 泡池、室內(nèi)恒溫泳池、優(yōu)雅棋牌室、茶室、健身 中心等豐富的康體場(chǎng)所,無(wú)微不至的個(gè)性服務(wù), 豐盛的佳肴美饌,讓您倍感優(yōu)越尊榮!百色溫德 姆度假酒店的開業(yè),填補(bǔ)了百色市五星級(jí)酒店的 空白,即將成為百色市又一新地標(biāo)!
酒店歷史
百色飯店誕生于1950年,最初名為百色 地委干部招待所,1978年更名為百色地區(qū)行 署招待所,1993年更名為百色飯店,隸屬于 百色行政公署(2002年11月撤地級(jí)市后為百 色市人民政府),擔(dān)負(fù)著重要接待任務(wù),是 百色精神文明建設(shè)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和對(duì)外開放的 重要窗口。 百色飯店先后接待過(guò)上百位黨和國(guó)家領(lǐng) 導(dǎo)人及歐美、東南亞各國(guó)代表使節(jié)和大批國(guó) 內(nèi)外知名專家及貴賓,受到了社會(huì)各界人士 的好評(píng),素有“百色國(guó)賓館”之美譽(yù),榮獲 “市級(jí)文明單位”“誠(chéng)信單位”“旅游涉外 飯店”等榮譽(yù)稱號(hào)。 2017年百色飯店易地重建,全力為賓客 提供高品質(zhì)的接待服務(wù),致力打造成為紅城 百色的一張亮麗新名片

上班地點(diǎn)

工作地址: 查看上班路線

可能感興趣的職位

百色-隆林縣
廣西隆林龍蓮健康養(yǎng)生有限責(zé)任公司
醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)整個(gè)店面的日常管理,執(zhí)行公司的管理制度,貫徹公司下達(dá)的方針政策; 2.組織帶領(lǐng)下屬完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)與利潤(rùn)指標(biāo); 3.負(fù)責(zé)與顧客進(jìn)行良好溝通,維護(hù)客戶關(guān)系;保持良好的顧客滿意度; 4.組織檢查、追蹤、反饋門店的日常工作的開展。 5.店面團(tuán)隊(duì)建設(shè),指導(dǎo)、培訓(xùn)、發(fā)展下屬; 6.負(fù)責(zé)整個(gè)店面的日常管理,執(zhí)行公司的管理制度,貫徹公司下達(dá)的方針政策; 7.負(fù)責(zé)店面員工的招聘; 8.維持門店的QSC標(biāo)準(zhǔn); 職位要求: 1.性別不限 2.具有足療會(huì)所工作經(jīng)驗(yàn)者; 3.有管理潛質(zhì)和良好的溝通能力,富有團(tuán)隊(duì)合作精神; 4.有親和力并對(duì)服務(wù)行業(yè)充滿熱情; 5.能適應(yīng)快節(jié)奏工作,能承受壓力; 6.具有快速學(xué)習(xí)能力和經(jīng)營(yíng)意識(shí)。
2025-02-16
楊飛
廣西百色廣悅酒店管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西百色廣悅酒店管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/酒店
成立時(shí)間 5年(2019年11月22日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP