職位描述

飯店大廚,懂做兩到三個菜系 

上班地點

工作地址: 北海 銀海區(qū) 銀灘 查看上班路線

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北海-海城區(qū)-潿洲島
崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)中餐廚房的運作和管理,保證營業(yè)需求,為賓客提供優(yōu)質(zhì)中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2、對廚房的出品、質(zhì)量、食品安全承擔(dān)責(zé)任; 3、負(fù)責(zé)制定中餐廚房各項工作計劃,協(xié)調(diào)中廚房各部分的工作步驟,使有關(guān)協(xié)作始終保持順利進(jìn)行; 4、組織調(diào)度、指揮大型宴會、酒會的菜品制作; 5、負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行上級領(lǐng)導(dǎo)要求的其他各項工作。 任職要求: 1、廚師長具備中專以上學(xué)歷,10年以上相關(guān)工作經(jīng)驗; 2、熟悉中餐(粵菜、海鮮為主)制作流程,熟悉掌握菜肴制作技術(shù),具有較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新能力; 3、熱愛廚藝工作,能吃苦耐勞,具有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊合作意識; 4、必須是廚師團(tuán)隊一起上島。 注:工作地點在北海市潿洲島,不能接受者請勿投遞。該崗位具體薪酬,根據(jù)個人能力而定
2025-02-06
北海-海城區(qū)-潿洲島
崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)中餐廚房的運作和管理,保證營業(yè)需求,為賓客提供優(yōu)質(zhì)中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2、對廚房的出品、質(zhì)量、食品安全承擔(dān)責(zé)任; 3、負(fù)責(zé)制定中餐廚房各項工作計劃,協(xié)調(diào)中廚房各部分的工作步驟,使有關(guān)協(xié)作始終保持順利進(jìn)行; 4、組織調(diào)度、指揮大型宴會、酒會的菜品制作; 5、負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行上級領(lǐng)導(dǎo)要求的其他各項工作。 任職要求: 1、廚師長具備中專以上學(xué)歷,10年以上相關(guān)工作經(jīng)驗; 2、熟悉中餐(粵菜、海鮮為主)制作流程,熟悉掌握菜肴制作技術(shù),具有較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新能力; 3、熱愛廚藝工作,能吃苦耐勞,具有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊合作意識; 4、必須是廚師團(tuán)隊一起上島。 注:工作地點在北海市潿洲島,不能接受者請勿投遞。該崗位具體薪酬,根據(jù)個人能力而定
2025-02-06
北海-海城區(qū)-潿洲島
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)各類廣式茶點的菜肴制作。 任職要求: 1、2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 其他:該崗位具體薪酬根據(jù)個人能力而定,需了解詳情可聯(lián)系我們 注:工作地點為潿洲島,不能接受者勿投。
2025-02-06
北海-海城區(qū)-潿洲島
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)各類廣式茶點的菜肴制作; 2、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保證廚房衛(wèi)生,保證食品安全質(zhì)量; 3、開發(fā)新品,豐富菜品種類; 4、合理使用原材料并及時申購補(bǔ)充。 任職要求: 1、年齡45歲以下,中專以上學(xué)歷; 2、2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗; 3、熟悉各類廣式點心烹飪方法。 其他:該崗位具體薪酬根據(jù)個人能力而定,需了解詳情可聯(lián)系我們 注:工作地點為潿洲島,不能接受者勿投。
2025-02-06
廚師
7000-12000元
北海-海城區(qū)
海泰別墅酒店急聘餐廳中晚餐廚師1名 1有5年以上的餐飲經(jīng)驗 2熟悉川菜粵菜做法 3服從工作安排 4底薪4200和5個點提成
2025-02-06
董發(fā)強(qiáng)
廚師
3000-4000元
北海-海城區(qū)
2年左右工作經(jīng)驗,吃苦耐勞,品性端正,服從團(tuán)隊管理。
2025-02-06
劉令
廚師
3000-4000元
北海-海城區(qū)
任職要求 男女不限,身體健康,吃苦耐勞,熱愛餐飲行業(yè),有經(jīng)驗者優(yōu)先。 薪資結(jié)構(gòu):底薪+提成+全勤獎+工齡工資+績效工資
2025-02-06
黃家富
廚師
5000-6000元
北海-海城區(qū)-中國電子北海產(chǎn)業(yè)園
1、負(fù)責(zé)公司食堂的伙食制作 2、要求現(xiàn)場實操 評估 任職要求 1、會炒大鍋菜(本地菜系、湘菜系為主),能吃苦耐勞,有責(zé)任心,團(tuán)結(jié)同事 2、要求現(xiàn)場實操評估 3、需持健康證上崗
2025-02-05
宋永紅
廚師
5000-7000元
北海-海城區(qū)-中國電子北海產(chǎn)業(yè)園
1、會炒大鍋菜(本地菜為主,湘菜為輔),能吃苦耐勞,盡職盡責(zé) 2、有健康證 3、每天工作時間(7:00-13:30,15:00-17:30)月休2-4
2025-02-05
廚師
6000-7000元
北海-海城區(qū)
1、負(fù)責(zé)酒店自助早餐。 2、負(fù)責(zé)對各種食品的烹調(diào)工作。 3、負(fù)責(zé)檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全。 4、負(fù)責(zé)廚房工作人員調(diào)配。 5、精打細(xì)算,重視成本核算,降低食品成本,做到價廉質(zhì)優(yōu)。
2025-02-02
吳永康
廣西鵬大建設(shè)工程有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西鵬大建設(shè)工程有限公司
所在行業(yè) 建筑
成立時間 4年(2020年5月28日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

室內(nèi)設(shè)計

¥3000-4000元

北海-銀海區(qū)

收銀

¥3000-4000元

北海-銀海區(qū)

廣告設(shè)計

¥2000-3000元

北海-銀海區(qū)
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