職位描述
熱廚廚師職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)中餐意大利面 焗飯 和午餐的熱菜制作。
2、負(fù)責(zé)熬煮醬汁（黑椒汁，蘑菇汁） 咖喱醬，辣椒醬的制作。
3、負(fù)責(zé)炸小吃出品。
4、負(fù)責(zé)冰箱，碗碟的衛(wèi)生。
5、下班前把炸點(diǎn)，肉類，調(diào)料做出總結(jié)反饋廚師長。
冷菜廚師職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)水果蔬菜的驗(yàn)收工作。
2、制作沙拉，水果盤 涼菜的制作。
3、保持冷菜間的衛(wèi)生，冰箱的整潔。
幫廚職責(zé)：
1、協(xié)助熱菜廚師碗筷的準(zhǔn)備工作。
2、兼任切配熱菜小料 冷菜小料的工作。
3、兼任熱菜 冷菜師傅的幫手，負(fù)責(zé)擺盤。
4、負(fù)責(zé)油炸爐小吃出品。
任職要求：有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，責(zé)任心強(qiáng)，有團(tuán)隊(duì)合作精神，能適應(yīng)輪班工作。
公司簡介
廣西全域游旅游投資有限公司總投資20.65 億元，全維度規(guī)劃建設(shè)“來北海坐坐”1+N城旅藝棧旅行投運(yùn)一體項(xiàng)目，“1”是塑造“來北海坐坐”的城市文旅 IP，“N”是投資、建設(shè)、運(yùn)營、管理一體化17個(gè)子項(xiàng)目，通過多元產(chǎn)品的融合、一站式的服務(wù)理念，為北海文化旅游注入生機(jī)與活力，樹立北海城旅IP的新旗幟。
廣西全域游集團(tuán)作為“城市美呈、文旅迭代”的實(shí)踐者，秉承以“創(chuàng)新、創(chuàng)意”引領(lǐng)文旅行業(yè)第四維度的核心理念，致力于城旅IP、文旅演藝、旅游景區(qū)、城旅藝棧、酒店、旅游交通、伴手禮等文旅項(xiàng)目的投資、打造及運(yùn)營；提供文旅策劃規(guī)劃、品牌營銷推廣、數(shù)字文化科技、藝術(shù)展陳策劃、文創(chuàng)產(chǎn)品衍生開發(fā)等專項(xiàng)服務(wù)；旗下注冊生態(tài)鏈子公司有：北海坐坐文化旅游有限公司、廣西北海盈港旅游管理有限公司、北海優(yōu)景傳媒有限公司、廣西拼景景網(wǎng)絡(luò)科技有限公司等；是一家擁有完善的投資管理體系，貫通文化旅游全產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈發(fā)展的綜合性文旅企業(yè)。
目前，創(chuàng)始人團(tuán)隊(duì)已投資、設(shè)計(jì)、建設(shè)、運(yùn)營一體化的項(xiàng)目有：海絲首港景區(qū)，城旅IP“來北海坐坐”1+N項(xiàng)目等，“來北海坐坐”1＋N 城旅藝棧旅行項(xiàng)目含：銀灘休閑傘桌椅（總面積約26萬平方米）、銀灘?冰境納涼館、銀灘?海境時(shí)尚館、銀灘?奇境海洋館（即將開放）、冰海銀灘節(jié)、冰風(fēng)海風(fēng)營地、外沙?棧橋凝視藝棧、冠頭嶺?礁石廁所藝術(shù)館、冠頭嶺?礁石藝棧、百年老街?時(shí)光藝棧、僑港?僑越文化藝棧、北海城旅游巴士、“來北海坐坐”伴手禮等，“來北海坐坐”1+N項(xiàng)目已從2023年7月暑期開始陸續(xù)對游客開放，為“品質(zhì)北海 魅力北?！痹鎏砀n麗色彩。
企業(yè)使命：讓天下游客來北海坐坐！
企業(yè)愿景：三年后將為北海游客提供免費(fèi)的多維度旅行產(chǎn)品，北海成為億級年客流量的國際濱海度假之城。
上班地點(diǎn)
工作地址：
北海 銀海區(qū) 銀灘 查看上班路線
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可能感興趣的職位
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廚師5000-6000元北海-海城區(qū)-北海新元科技園崗位職責(zé)： 1、熟悉各種菜品的制作技術(shù)，計(jì)劃用料，精工細(xì)作，做到色、香、味俱佳，確保食物衛(wèi)生； 2、負(fù)責(zé)廚房操作間現(xiàn)場協(xié)調(diào)和人員工作調(diào)派安排； 3、負(fù)責(zé)每天對食材進(jìn)行排單下單、接收、協(xié)助食材檢測檢驗(yàn)； 4、熟悉炊具的維修技能和日常保養(yǎng)，掌握設(shè)備設(shè)施的操作； 5、負(fù)責(zé)食品安全的預(yù)防、控制和執(zhí)行； 6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)工作。 任職要求： 1、年齡25-50歲，初中及以上學(xué)歷，有初級廚師證和健康證優(yōu)先； 2、會(huì)做大鍋菜、湘菜、當(dāng)?shù)靥厣说龋?年以上食堂廚師工作經(jīng)驗(yàn)； 3、具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃能力、執(zhí)行能力、語言表達(dá)能力及緊急事故處理能力； 4、略懂基本辦公軟件操作，勤快、愛干凈、責(zé)任心強(qiáng)。2025-03-11
周勁松 -
中餐廚師團(tuán)隊(duì)10000-13000元北海-海城區(qū)-潿洲島崗位職責(zé)： 1、全面負(fù)責(zé)中餐廚房的運(yùn)作和管理，保證營業(yè)需求，為賓客提供優(yōu)質(zhì)中餐菜品，并做好菜品的成本核算和控制工作； 2、對廚房的出品、質(zhì)量、食品安全承擔(dān)責(zé)任； 3、負(fù)責(zé)制定中餐廚房各項(xiàng)工作計(jì)劃，協(xié)調(diào)中廚房各部分的工作步驟，使有關(guān)協(xié)作始終保持順利進(jìn)行； 4、組織調(diào)度、指揮大型宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作； 5、負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行上級領(lǐng)導(dǎo)要求的其他各項(xiàng)工作。 任職要求： 1、廚師長具備中專以上學(xué)歷，10年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 2、熟悉中餐（粵菜、海鮮為主）制作流程，熟悉掌握菜肴制作技術(shù)，具有較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新能力； 3、熱愛廚藝工作，能吃苦耐勞，具有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作意識； 4、必須是廚師團(tuán)隊(duì)一起上島。 注：工作地點(diǎn)在北海市潿洲島，不能接受者請勿投遞。該崗位具體薪酬，根據(jù)個(gè)人能力而定2025-03-08
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廚師6000-7000元北海-海城區(qū)北海信昌酒店投資有限公司金融/投資/證券1、負(fù)責(zé)酒店自助早餐。 2、負(fù)責(zé)對各種食品的烹調(diào)工作。 3、負(fù)責(zé)檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全。 4、負(fù)責(zé)廚房工作人員調(diào)配。 5、精打細(xì)算，重視成本核算，降低食品成本，做到價(jià)廉質(zhì)優(yōu)。2025-03-07
吳永康
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廚師5000-6000元北海-銀海區(qū)北海市卡夫卡定制酒店管理有限公司酒店/旅游工作內(nèi)容： 1、早餐制作（只有9間房，主要以蒸煮為主）； 2、洗碗（有洗碗機(jī)）； 3、員工餐制作，用餐時(shí)間為中午12點(diǎn)，晚上18點(diǎn)； 4、洗碗?yún)^(qū)域衛(wèi)生打掃。 5、包吃住 備注：早餐用餐時(shí)間為8-11:30，需要在出餐時(shí)間前備好早餐。特殊情況除外2025-03-07
王金朔
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廚師5000-6000元北海-海城區(qū)-中國電子北海產(chǎn)業(yè)園1、負(fù)責(zé)公司食堂的伙食制作 2、要求現(xiàn)場實(shí)操 評估 任職要求 1、會(huì)炒大鍋菜（本地菜系、湘菜系為主），能吃苦耐勞，有責(zé)任心，團(tuán)結(jié)同事 2、要求現(xiàn)場實(shí)操評估 3、需持健康證上崗2025-03-07
宋永紅
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2025-03-07
石耀燕
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廚師4000-5000元北海-銀海區(qū)廣西洲際酒店有限公司酒店/旅游主要職責(zé) 1、根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)、備料單，及上級指示準(zhǔn)時(shí)為員工制作員工餐食。 2、參與食品的質(zhì)量控制，提高產(chǎn)品的菜色和味道，保證廚房運(yùn)作的順利進(jìn)行。 3、控制好廚房收貨的質(zhì)量和數(shù)量，保證未變質(zhì)食物不被浪費(fèi)。 4、對酒店的防火措施、衛(wèi)生管理、健康安全方面理解正確，全面并致力去推進(jìn)。 5、保持良好的個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表、干凈的制服。 職位要求 1、良好的溝通能力。 2、持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。 3、具有解決問題和培訓(xùn)的能力。 4、酒店管理，餐飲或相關(guān)專業(yè)的大專學(xué)歷。 5、2年相關(guān)工作經(jīng)歷，或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。2025-03-07
孟文平
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廚師4000-5000元北海-海城區(qū)廣西外琨塔海岸酒店管理有限責(zé)任公司酒店/旅游酒店廚房餐廚:面談 1、根據(jù)指定時(shí)間到達(dá)餐廳協(xié)助主廚配菜：幫廚就是廚師的幫手，主要做切菜、配菜等工作，幫廚人員須在指定時(shí)間內(nèi)到達(dá)餐廳，聽從主廚安排做好洗菜、配菜，協(xié)助主廚對食堂的管理工作； 2、協(xié)助主廚完成烹制工作：協(xié)助主廚完成公司食堂各餐的烹制工作，保證食品安全衛(wèi)生，無過期變質(zhì)食品； 3、會(huì)處理海鮮2025-03-07
劉
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廚師7000-12000元北海-海城區(qū)北海愛侶游投資管理有限公司金融/投資/證券海泰別墅酒店急聘餐廳中晚餐廚師1名 1有5年以上的餐飲經(jīng)驗(yàn) 2熟悉川菜粵菜做法 3服從工作安排 4底薪4200和5個(gè)點(diǎn)提成2025-03-07
董發(fā)強(qiáng)
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廚師3000-6000元北海-合浦縣北海市江山投資開發(fā)有限公司金融/投資/證券北海柏年酒店是一家新興的連鎖酒店品牌，主營中高端特色酒店，設(shè)計(jì)獨(dú)特，環(huán)境優(yōu)美；隨后柏年會(huì)不停拓展出新的獨(dú)具一格的設(shè)計(jì)酒店，因此需要許多有經(jīng)驗(yàn)有能力人士來一起達(dá)成目標(biāo)！ 待遇： 1、年底雙薪加獎(jiǎng)金； 2、家屬住房特別優(yōu)惠權(quán)限； 3、在公司任職每滿一年，會(huì)有店齡補(bǔ)貼，五年封頂； 4、有加班補(bǔ)貼； 5、優(yōu)秀員工將會(huì)有巨大的晉升機(jī)會(huì)。 現(xiàn)在加入我們，拓展了你的朋友圈、交際圈，更成就了自我，輝煌了人生，幫助了別人，改變了命運(yùn)！ 這么好的條件！伙伴們還在等什么！ 聯(lián)系人： 范先生 *********** 任職要求 工作為制作酒店早餐與員工餐，偶爾有長住團(tuán)隊(duì)客人需要做三餐，工資另算。 1、年齡30~50歲，身體健康，無不良嗜好； 2、有耐心，個(gè)性開朗，認(rèn)真負(fù)責(zé)；2025-03-07
范徽年
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許可項(xiàng)目：省際客船、危險(xiǎn)品船運(yùn)輸；省際普通貨船運(yùn)輸、省內(nèi)船舶運(yùn)輸；水路普通貨物運(yùn)輸；水路危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸；港口經(jīng)營；旅游業(yè)務(wù)；餐飲服務(wù)；特種設(shè)備檢驗(yàn)檢測；道路旅客運(yùn)輸經(jīng)營；第二類增值電信業(yè)務(wù)；勞務(wù)派遣服務(wù)；國內(nèi)船舶管理業(yè)務(wù)；船舶設(shè)計(jì)；船舶修理；金屬船舶制造；船舶制造（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；市場營銷策劃；以自有資金從事投資活動(dòng)；旅客票務(wù)代理；票務(wù)代理服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)；禮儀服務(wù)；裝卸搬運(yùn)；游覽景區(qū)管理；金屬結(jié)構(gòu)制造；儀器儀表修理；電氣設(shè)備修理；通用設(shè)備修理；電子元器件與機(jī)電組件設(shè)備制造；機(jī)械電氣設(shè)備制造；金屬材料銷售；停車場服務(wù)；勞動(dòng)保護(hù)用品銷售；日用百貨銷售；工藝美術(shù)品及收藏品批發(fā)（象牙及其制品除外）；工藝美術(shù)品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；珠寶首飾批發(fā)；珠寶首飾零售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)） -
許可項(xiàng)目：旅游業(yè)務(wù)；餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：旅行社服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)旅游招徠、咨詢服務(wù)；酒店管理；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；航空商務(wù)服務(wù)；職工療休養(yǎng)策劃服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；日用百貨銷售；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；信息技術(shù)咨詢服務(wù)；信息系統(tǒng)運(yùn)行維護(hù)服務(wù)；銷售代理；旅客票務(wù)代理；票務(wù)代理服務(wù)；商務(wù)代理代辦服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)） -
一般項(xiàng)目：旅行社服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)旅游招徠、咨詢服務(wù)；旅客票務(wù)代理；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；企業(yè)管理咨詢；票務(wù)代理服務(wù)；企業(yè)形象策劃；市場營銷策劃；體育賽事策劃；圖文設(shè)計(jì)制作；翻譯服務(wù)；攝影擴(kuò)印服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)；禮儀服務(wù)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；酒店管理；工藝美術(shù)品及禮儀用品制造（象牙及其制品除外）；日用百貨銷售；銷售代理；廣告設(shè)計(jì)、代理；小微型客車租賃經(jīng)營服務(wù)；商務(wù)代理代辦服務(wù)；休閑觀光活動(dòng)；旅游開發(fā)項(xiàng)目策劃咨詢；項(xiàng)目策劃與公關(guān)服務(wù)；服裝服飾零售；服裝服飾批發(fā)；鞋帽零售；鞋帽批發(fā)；箱包銷售；游覽景區(qū)管理；園區(qū)管理服務(wù)；咨詢策劃服務(wù)；農(nóng)村民間工藝及制品、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)經(jīng)營；城市公園管理；住房租賃；攝像及視頻制作服務(wù)；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）許可項(xiàng)目：旅游業(yè)務(wù)；國際道路旅客運(yùn)輸；道路旅客運(yùn)輸經(jīng)營；住宿服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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旅游信息咨詢，會(huì)議會(huì)展策劃，食品、農(nóng)副產(chǎn)品、日用百貨、服裝鞋帽、體育用品、工藝美術(shù)品的銷售，餐飲服務(wù)，住宿服務(wù)，場地租賃代理，房屋租賃代理，汽車租賃。代訂船票、汽車票、飛機(jī)票、火車票、景點(diǎn)門票。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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公司主營以旅游業(yè)為主，主營國內(nèi)旅游及出入境旅游。線上線下相結(jié)合，并覆蓋旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈多元化發(fā)展。 -
對旅游業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、餐飲業(yè)、景區(qū)景點(diǎn)項(xiàng)目的投資，物業(yè)服務(wù)、停車場管理服務(wù)，廣播電視節(jié)目制作，代訂火車票、船票、飛機(jī)票、景區(qū)門票，房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營，房地產(chǎn)商品交易、行紀(jì)、代理，房屋租賃代理，文化藝術(shù)活動(dòng)策劃、會(huì)議會(huì)展策劃，設(shè)計(jì)、制作、代理發(fā)布國內(nèi)各類廣告。日用百貨、五金交電、辦公用品、工藝美術(shù)品的銷售，旅游信息咨詢。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目投資,旅游項(xiàng)目投資及開發(fā)(不含生產(chǎn))(以上項(xiàng)目國家有專項(xiàng)規(guī)定的除外),房地產(chǎn)開發(fā)(憑有效資質(zhì)證經(jīng)營)。
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機(jī)票，火車票，旅游咨詢
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旅游
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國內(nèi)旅游、入境旅游業(yè)務(wù)、出境旅游業(yè)務(wù)、邊境旅游業(yè)務(wù)、會(huì)議策劃、代訂機(jī)票、車票、船票、旅游信息咨詢
- 廣西全域游文化旅游投資集團(tuán)有限公司
- 所在行業(yè) 旅游
- 成立時(shí)間 2年（2022年5月20日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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該公司其他職位
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樓面主管、領(lǐng)班
￥3000-5000元
北海-銀海區(qū) -
銷售內(nèi)勤
￥3000-5000元
北海-銀海區(qū) -
店面運(yùn)營專員
￥3000-4000元
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線下推廣專員
￥5000-6000元
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酒店運(yùn)營經(jīng)理
￥6000-10000元
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