職位描述

裱花師,烘焙學(xué)徒
任職要求:
蛋糕抹面過關(guān)
主要負(fù)責(zé)制奶油蛋糕出品。
熟練裱花/奶油霜手繪/刮刀花/翻糖蛋樣等技巧,調(diào)色審美到位,能獨(dú)立操作,獨(dú)立出品!
愛干凈,愛干凈非常重要
工作細(xì)致認(rèn)真
崗位誘惑:
扁平化管理開放式氛圍
下午茶不定時(shí)團(tuán)建

上班地點(diǎn)

工作地址: 北海銀海區(qū)越亞天賜公館149號臺峽糕點(diǎn)店 查看上班路線

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崗位職責(zé): 1、熟練掌握面包、蛋糕、餅干等西式面點(diǎn)的制作工藝和流程,具有產(chǎn)品創(chuàng)新的能力和意愿; 2、對甜點(diǎn)類質(zhì)量負(fù)責(zé),保證廚房符合衛(wèi)生和安全要求; 3、熟悉面點(diǎn)制作設(shè)備的安全使用規(guī)程,做好機(jī)械設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng); 4、認(rèn)真完成上級布置的工作,同意配合公司的活動和業(yè)務(wù)需要調(diào)整工作時(shí)間。 任職要求: 1、大專及以上學(xué)歷,有星級酒店或者高級餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、具備糕點(diǎn)基本的烘培流程; 3、熱愛美食,對西點(diǎn)感興趣,服從安排,勤奮好學(xué); 4、有責(zé)任心,能承受較大的工作壓力。
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北海市銀海區(qū)臺峽糕點(diǎn)店
所在行業(yè)
成立時(shí)間 2023年9月8日
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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