職位描述
1、 查、督導(dǎo)服務(wù)員的日常工作,帶領(lǐng)他們做好餐前、餐中、餐后的各項(xiàng)工作。
2、 對員工要有規(guī)劃性的培訓(xùn)。
3、 管理顧客信息及資料,提高顧客再消費(fèi)能力。
4、 歸納整理相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),計(jì)劃、實(shí)施各種激勵(lì)評比活動(dòng)。
5、 做好各種銷售數(shù)據(jù)分析(返券、永券、客流、禮品銷售、酒水銷售等),為促銷活動(dòng)提供依據(jù)。
6、 配合做好酒樓舉辦的各項(xiàng)大型活動(dòng)和宣傳及實(shí)施等服務(wù)工作。
7、 掌握部門的人員編制情況,了解員工的離職原因控制員工流失率。
8、 對部門的工作有月總結(jié)與計(jì)劃,并定時(shí)組織有關(guān)會(huì)議。
公司簡介
對房地產(chǎn)、旅游、文化教育、文化傳媒、餐飲的項(xiàng)目投資;房地產(chǎn)商品交易居間、代理、行紀(jì);汽車、建材、五金交電、電子產(chǎn)品、機(jī)電設(shè)備、家用電器、計(jì)算機(jī)軟硬件、辦公設(shè)備、辦公用品、工藝品、珠寶首飾、日用百貨、家居用品、農(nóng)副土特產(chǎn)、食品的銷售(具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)為準(zhǔn));網(wǎng)絡(luò)技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用;市場營銷策劃;電子商務(wù)信息、旅游信息、商務(wù)信息咨詢;建筑裝修裝飾工程;自營和代理一般商品和技術(shù)進(jìn)出口業(yè)務(wù)
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餐廳領(lǐng)班3000-4000元北海-銀海區(qū)北海市心向旅游文化有限公司酒店/旅游上班時(shí)間:兩個(gè)班次 中班11:00-13:00,17:00-23:00 晚班:16:30-24:30 月休四天,有法定節(jié)假日 1.根據(jù)預(yù)測、宴會(huì)預(yù)定、團(tuán)體餐安排及重要賓客的人數(shù)來安排工作。 2.做好銷售,賓客投訴、解決辦法及相關(guān)員工、設(shè)備的記錄。 3.給領(lǐng)導(dǎo)提出建議,提高工作效率,促進(jìn)銷售,并達(dá)到增源節(jié)支的目的。 4.熟悉菜單、酒水單的定價(jià)等。 5.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的工作。 任職要求 1.身體健康、五官端正。 2.有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3.熟悉餐飲管理。2024-11-17梁冰
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西餐廳領(lǐng)班3000-5000元北海-海城區(qū)北海市海城區(qū)豪愛檸檬餐飲店餐飲業(yè)有餐飲店服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的 有培訓(xùn)服務(wù)員經(jīng)驗(yàn)2024-11-14馬雪青
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餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班3000-4000元北海-合浦縣合浦德噫客西餐廳快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)1、全面主持店面的管理工作,配合總部的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施; 2、制定高效定量的日常工作計(jì)劃; 3、做好門店各個(gè)部門的分工管理工作; 4、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè); 5、監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度; 6、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí); 7、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理; 8、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 9、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)。任職資格: 1、1年以上管理工作經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn); 2、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力; 3、在連鎖餐飲(肯德基/必勝客/麥當(dāng)勞等)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先錄用。 有意向者請主動(dòng)電話聯(lián)系。2024-11-12李謀誌
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火鍋店領(lǐng)班3000-5000元北海-銀海區(qū)-北海萬達(dá)廣場北海市銀海區(qū)鹵校長火鍋店餐飲業(yè)工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲前廳的日常管理,確保店面運(yùn)營順暢 - 監(jiān)督員工培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)質(zhì)量 - 處理客戶投訴,維護(hù)良好的顧客關(guān)系 任職要求 - 具備餐飲前廳經(jīng)理或領(lǐng)班經(jīng)驗(yàn),熟悉火鍋店運(yùn)營模式 - 能夠有效管理業(yè)績,提升店鋪盈利能力 - 具有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)達(dá)成目標(biāo)2024-11-11覃小英
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- 成立時(shí)間 7年(2017年7月12日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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