賓陽(yáng)職場(chǎng)問(wèn)答

  • 準(zhǔn)備在賓陽(yáng)開一家米粉店,大家給點(diǎn)意見?

    15*******51
    2022-10-27
    3個(gè)回答
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  • 13*******92 2022-10-27
    地點(diǎn)在浙江省樂(lè)清市鹽盤工業(yè)區(qū),這里有幾千家工廠,消費(fèi)場(chǎng)所聚集地有兩個(gè)集中區(qū)域,一個(gè)很成熟了,另一個(gè)區(qū)域成長(zhǎng)中,我說(shuō)的這兩個(gè)區(qū)域是工廠附近,好的消費(fèi)要去市區(qū),有點(diǎn)距離,我準(zhǔn)備在成長(zhǎng)中的這個(gè)區(qū)域開湖南米粉店,早中晚餐都有,這里工廠沒(méi)有一家是包吃的,不過(guò)還是有食堂的,當(dāng)然食堂米粉很少,所以有了這個(gè)年頭,現(xiàn)在還不會(huì)做湖南米粉,明年準(zhǔn)備去學(xué),下半年開張,大家覺得怎么樣???
  • 15*******39 2022-10-27
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    前期準(zhǔn)備:

      1、選址:據(jù)已經(jīng)開了3家桂林米粉店的王先生講,米粉店選址的首要條件是附近有寫字樓和住宅區(qū),吃工作餐和外賣的人將成為米粉店的主要客戶。據(jù)統(tǒng)計(jì),中午賣出去的米粉占全天銷售量的1/2還要多,而門口的路人在整個(gè)客流里只占很少一部分。

      2、合同:因?yàn)檠b修需要花一定成本,而贏利又需要一段時(shí)間,所以米粉店的店面的租賃合同最好簽到1年以上,而且要求續(xù)租時(shí)在租價(jià)不變情況下優(yōu)先租用 。

      3、裝修:不能太簡(jiǎn)陋也不能過(guò)于華麗,看起來(lái)整齊干凈就好。裝修預(yù)算按30平方米(再小就顯得擁擠、低檔)計(jì)算,大約需要2萬(wàn)元。

      4、申請(qǐng)各種證照:因?yàn)槭鞘称?,所以牽涉的部門除工商外,還有衛(wèi)生、消防等許多部門,建議找代理公司幫忙申請(qǐng)各種證照。各類該辦的手續(xù)千萬(wàn)不要遺漏,以免日后出現(xiàn)各種問(wèn)題。

      5、招人:服務(wù)員只需要短期培訓(xùn)就可以上手,只要年輕就好,沒(méi)什么問(wèn)題。關(guān)鍵問(wèn)題在于廚師,因?yàn)槊追鄣甑目腿艘曰仡^客為主,如果味道不好很難獲得發(fā)展。對(duì)于加盟店來(lái)說(shuō),各種調(diào)料配方都來(lái)自總店,沒(méi)有太大的問(wèn)題。對(duì)于獨(dú)自開業(yè)的米粉店來(lái)說(shuō),請(qǐng)一個(gè)有獨(dú)特配方的廚師至關(guān)重要。

    發(fā)布于 2020-07-31 15:28
  • 13*******38 2022-10-27
    地點(diǎn)在浙江省樂(lè)清市鹽盤工業(yè)區(qū),這里有幾千家工廠,消費(fèi)場(chǎng)所聚集地有兩個(gè)集中區(qū)域,一個(gè)很成熟了,另一個(gè)區(qū)域成長(zhǎng)中,我說(shuō)的這兩個(gè)區(qū)域是工廠附近,好的消費(fèi)要去市區(qū),有點(diǎn)距離,我準(zhǔn)備在成長(zhǎng)中的這個(gè)區(qū)域開湖南米粉店,早中晚餐都有,這里工廠沒(méi)有一家是包吃的,不過(guò)還是有食堂的,當(dāng)然食堂米粉很少,所以有了這個(gè)年頭,現(xiàn)在還不會(huì)做湖南米粉,明年準(zhǔn)備去學(xué),下半年開張,大家覺得怎么樣???

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