職位描述

負(fù)責(zé)廚房菜品的清洗加工,改刀 

上班地點(diǎn)

工作地址: 防城港東興市金源·天鵝湖398號(hào) 查看上班路線

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防城港-港口區(qū)
崗位職責(zé): 1、獨(dú)立完成12-15人左右的招待宴客菜席; 2、主要是粵菜為主、創(chuàng)新菜、家常菜均可(根據(jù)菜單制作菜式,在菜肴烹飪過(guò)程中嚴(yán)格按照操作規(guī) 程,對(duì)食材進(jìn)行處理,烹飪,能獨(dú)立按照標(biāo)準(zhǔn)完成操作流 程,對(duì)各種原料特性及菜品能進(jìn)行合理搭配,保證出品的口味和質(zhì)量) 任職要求: 1、責(zé)任心強(qiáng),作風(fēng)干練,熟悉私房菜制作; 2、烹飪技術(shù)好,熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、保鮮等,對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、出品要求、廚房設(shè)備知識(shí)擁有較好的基礎(chǔ); 3、有負(fù)責(zé)過(guò)老板私人/家人用餐或高端會(huì)所接待用、私廚預(yù)定餐經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 4、熟悉食堂廚房整體工作流程,良好的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)理念。 5、服從上級(jí)安排,持有健康證上崗,有廚師證和駕駛證優(yōu)先; 6、投遞簡(jiǎn)歷請(qǐng)附上個(gè)人近期全身照。
20小時(shí)前
韋女士
廚師
5000-7000元
防城港-防城區(qū)
崗位要求: 1、身體健康,精力充沛,年齡25-50歲 2、三年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn) 3、待遇:4000-7000元/月 工作地址:防城港市防城區(qū)大王江村
20小時(shí)前
小唐
廚師
4000-5000元
防城港-東興市
[慶祝][慶祝]招聘?招牌[慶祝][慶祝] 燒烤夜宵店(東興店)誠(chéng)聘多名人才,待遇優(yōu)厚! 炒菜師傅:4000-5500 燒烤師傅:4500 學(xué)徒:2500 打包員兼串燒烤及雜事:3000 要求:20-50歲男女不限,能吃苦耐勞,服從安排, 地址:興東路 ?麻煩給個(gè)朋友幫忙轉(zhuǎn)發(fā)
2024-11-21
孫彥旭
廚師
5000-6000元
防城港-防城區(qū)
防城港市風(fēng)聲民宿有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
門店里煮羊肉粉,烤羊肉串
2024-11-20
聶磊
廚師
6000-7000元
防城港-港口區(qū)-金海灣小區(qū)
會(huì)炒本地菜 粵菜有廚房運(yùn)營(yíng)經(jīng)營(yíng)
2024-11-20
唐佳哲
廚師
5000-6000元
防城港-防城區(qū)
防城港市星冉企業(yè)管理有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
川湘粵菜,下單,備菜 炒菜
2024-11-20
黃鎮(zhèn)寧
廚師
5000-6000元
防城港-港口區(qū)
工作內(nèi)容 1.組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對(duì) 廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2.主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3.定期清理和更換廚房工具、消耗品 4.掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 5.定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
2024-11-20
陳源錦
廚師
7000-8000元
防城港-港口區(qū)
1、湘菜頭鍋或廚師長(zhǎng),有10+年工作經(jīng)驗(yàn),有自己的特色,有管理經(jīng)驗(yàn),懂出品,成本管控,口齒伶俐善于溝通
2024-11-20
羅總
廚師
6000-7000元
防城港-港口區(qū)
崗位職責(zé): 1、嚴(yán)格執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,合理利用原材料并結(jié)合季節(jié)性原材料準(zhǔn)備相關(guān)出品,降低消耗成本; 2、負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的烹調(diào)工作,保證食品的質(zhì)量,確保客人、員工食品衛(wèi)生的絕對(duì)安全; 3、服從酒店廚房工作安排。 任職要求: 1、18-45歲,有廚師證、2年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn),有星級(jí)酒店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、身體健康、有較好的味覺(jué)、嗅覺(jué)能力;無(wú)傳染病及傳染病史;需持健康證、體檢報(bào)告上崗; 3、有責(zé)任心,吃苦耐勞,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;
2024-11-20
張振華
廚師
5000-6000元
防城港-港口區(qū)
管理明檔 懂牛肉 切牛肉 職位招聘1-2人
2024-11-20
陳志北
東興市王廚記餐廳招聘:公司標(biāo)志 logo
東興市王廚記餐廳
所在行業(yè) 餐飲
成立時(shí)間 2年(2022年10月8日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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