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防城港業(yè)務(wù)培訓(xùn)崗招聘
桂聘提供2025年2月防城港業(yè)務(wù)培訓(xùn)崗最新招聘,港口區(qū)2條,更多業(yè)務(wù)培訓(xùn)崗業(yè)務(wù)培訓(xùn)崗銷售培訓(xùn)招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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餐飲樓面經(jīng)理
6000-8000元2025-02-17工作內(nèi)容:
1.全面負(fù)責(zé)茶文化館內(nèi)餐飲板塊的管理工作,保證餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進(jìn)展。
2.負(fù)責(zé)餐廳工作人員調(diào)配,班次安排和員工的考勤、考核,保證在規(guī)定的營業(yè)時(shí)間內(nèi),各服務(wù)點(diǎn)上都有崗、有人、有服務(wù)。
3.負(fù)責(zé)餐廳工作人員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
4.負(fù)責(zé)餐廳設(shè)備財(cái)產(chǎn)管理,嚴(yán)格控制物料消耗和成本費(fèi)用,做好保管及耗用報(bào)損工作。
5.建立良好的協(xié)作關(guān)系,溝通與廚房的聯(lián)系,協(xié)調(diào)進(jìn)行工作。
6.了解掌握廚房貨源情況及供餐菜單,組織和布置餐廳服務(wù)員積極做好各種餐點(diǎn)的推銷工作。
7.根據(jù)季節(jié)性變化和周邊市場環(huán)境,制定確實(shí)有效的經(jīng)營策略并執(zhí)行。
負(fù)責(zé)處理客人對餐廳服務(wù)工作的意見、建議和投訴,認(rèn)真改進(jìn)工作。
職位要求:
1.有5年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn),2年以上酒店餐飲主管或高星級(jí)酒店部長級(jí)以上工作經(jīng)驗(yàn)從事餐飲行業(yè)同等崗位兩年以上工作經(jīng)驗(yàn);
2.具有豐富的餐廳服務(wù)、成本控制、設(shè)施設(shè)備維護(hù)、市場營銷、食品營養(yǎng)衛(wèi)生等專業(yè)知識(shí);
3.樂觀積極、工作敬業(yè)、責(zé)任心強(qiáng);具備創(chuàng)新能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力及承受工作壓力的能力。
4.具有妥善處理客人投訴及其他突發(fā)事件的能力。 -
餐廳領(lǐng)班
3000-4000元2025-02-17工作內(nèi)容:
1.負(fù)責(zé)協(xié)助樓面經(jīng)理制定每月營業(yè)額目標(biāo),并帶領(lǐng)員工完成任務(wù)量。
2.做好現(xiàn)場管理工作,協(xié)調(diào)調(diào)度各崗位服務(wù)人員的工作有序進(jìn)行。
3.妥善處理餐廳發(fā)生的問題和客人的意見,并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。
4.定期檢查,清點(diǎn)餐廳設(shè)備、餐具等物品,并將結(jié)果匯報(bào)經(jīng)理。
5.督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達(dá)到公司規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
6.協(xié)助經(jīng)理完成員工面試、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、排崗排班、后勤管理工作跟進(jìn)等事務(wù)。
7.做好客戶信息維護(hù)工作。
職位要求:
1.年齡25-35歲,身體健康,儀表端莊。
2.男女不限,女性身高153cm以上,男性身高165cm以上。
3.有2年以上大型餐飲企業(yè)/公司同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
4.有一定的組織和管理能力,較強(qiáng)的溝通能力及交際技巧,具有親和力。
5.能勤奮刻苦,有良好的抗壓能力及較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,強(qiáng)烈的上進(jìn)心。
薪資:底薪3000~3500+提
約 2 個(gè)崗位
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