職位描述
涼菜,刺身產(chǎn)品制作和研發(fā)
1.
處理食材,運(yùn)用熗、拌、腌、醬、鹵等常見(jiàn)方法,制作涼菜
2.
進(jìn)行冷制菜肴的擺盤(pán)和成形
3.
運(yùn)用掛霜、琉璃、糟等方法,制作風(fēng)味涼菜
4.
運(yùn)用適當(dāng)原料,進(jìn)行常見(jiàn)花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)造型的雕刻
5.
根據(jù)宴席要求和季節(jié)變化,設(shè)計(jì)搭配宴會(huì)冷菜菜單
上班地點(diǎn)
工作地址:
防城港 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
暫無(wú)推薦崗位
防城港相關(guān)熱門(mén)崗位

- 防城港市號(hào)馬投資有限公司
- 所在行業(yè)
- 成立時(shí)間 6年(2018年12月3日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
-
該公司其他職位
-
西點(diǎn)裱花師
¥3000-6000元
防城港-港口區(qū) -
店員/營(yíng)業(yè)員
¥2000-3000元
防城港-港口區(qū) -
面包/烘焙師
¥4000-6000元
防城港-港口區(qū) -
歌手
¥6000-11000元
防城港-港口區(qū) -
收銀
¥2000-4000元
防城港-港口區(qū) - 更多崗位