職位描述

招聘店長(zhǎng)1人
薪資待遇:4500-6500元/月
【崗位描述】
1.熱愛(ài)咖啡服務(wù)行業(yè),能夠有良好的記憶力完成咖啡配方制作,制作和提供品質(zhì)如一的飲品和輕食;
2.帶領(lǐng)及激勵(lì)團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度,確保店面高質(zhì)量運(yùn)營(yíng);
3.店面日常運(yùn)營(yíng)管理,包括但不限于提升客戶體驗(yàn)、成本控制、運(yùn)營(yíng)指標(biāo)改善等運(yùn)營(yíng)管理工作;
4.針對(duì)店面主要損耗產(chǎn)品重點(diǎn)管理,降低損耗;
5.員工管理,包括但不限于人員招募、培訓(xùn)、發(fā)展等,為店員提供培訓(xùn)、反饋和發(fā)展機(jī)會(huì),構(gòu)建高效團(tuán)隊(duì);
6.對(duì)外溝通協(xié)調(diào),突發(fā)事件處理,維護(hù)門(mén)店正常營(yíng)運(yùn)秩序。
【任職要求】
1.學(xué)歷不限,經(jīng)驗(yàn)不限,有餐飲吧臺(tái)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先;
2.接受輪班制工作,平均每周工作40小時(shí);
3.具備優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí),團(tuán)隊(duì)管理能力,抗壓能力強(qiáng),高效的執(zhí)行能力及問(wèn)題處理能力;
4.持有本地有效健康證。
【帶薪培訓(xùn)】線上培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)為2-3天,需要取得培訓(xùn)pass證;線下培訓(xùn),店長(zhǎng)23天,需要取得店長(zhǎng)資質(zhì);咖啡師12天,需要取得咖啡師資質(zhì)。
【培訓(xùn)地點(diǎn)】中心區(qū)三生星光里。
【上班時(shí)間】由08:00至閉店22:00。
【發(fā)薪日】每月15-20日 (發(fā)放上月1-31日工資),其中,入職未滿三天或無(wú)故離職(失聯(lián)曠工等情況)的,不作結(jié)算。
【培訓(xùn)地點(diǎn)】中心區(qū)三生星光里。
【上班地點(diǎn)】防城區(qū)天和百貨。

公司簡(jiǎn)介

防城港宸語(yǔ)咖啡館于2023年05月17日成立,位于廣西防城港市港口區(qū)三生星光里,主營(yíng)餐飲服務(wù)、食品銷售等項(xiàng)目,擁有已經(jīng)授權(quán)的瑞幸咖啡館(三生星光里店),是閑逸小憩之所也是交朋結(jié)友之地,希望瑞幸咖啡能參與到您的日常生活中,成為您日復(fù)一日象征每天開(kāi)始的儀式感和驅(qū)散疲憊的最佳伴侶。

上班地點(diǎn)

工作地址: 防城港港口區(qū)三生·星光里c-101號(hào)商鋪 查看上班路線

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店長(zhǎng)職責(zé)包括完成業(yè)績(jī)目標(biāo),控制支出成本,并完成利潤(rùn)目標(biāo),管理團(tuán)隊(duì),配合總部運(yùn)作,培養(yǎng)人才發(fā)展。 店長(zhǎng)的工作流程包括月初匯總上個(gè)月,月度分析表,工作計(jì)劃表等各類總部要求報(bào)表及數(shù)據(jù)。 制定本月工作計(jì)劃目標(biāo),月中對(duì)本店管理人員進(jìn)行績(jī)效考核評(píng)定及儲(chǔ)備干部的選拔。并對(duì)員工業(yè)績(jī)進(jìn)行核定評(píng)比分析。 店長(zhǎng)每天需要巡視人員到崗,排查隱患,詢問(wèn)團(tuán)隊(duì)需辦事宜,檢查流程衛(wèi)生狀況,溝通員工帶頭監(jiān)督,走動(dòng)管理志愿團(tuán)隊(duì),回訪顧客,每日總結(jié)分析難點(diǎn)明日計(jì)劃安排工作。
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