職位描述
**崗位職責(zé)**:
1. 全面負(fù)責(zé)餐廳前廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,包括服務(wù)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)與管理、顧客接待與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督執(zhí)行等。
2. 制定并執(zhí)行前廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程,提升顧客滿意度和忠誠(chéng)度。
3. 定期組織員工培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)整體服務(wù)水平和專業(yè)技能。
4. 監(jiān)督前廳環(huán)境衛(wèi)生及安全管理工作,確保顧客用餐環(huán)境的舒適與安全。
5. 分析顧客反饋,不斷優(yōu)化服務(wù)流程,提升餐廳品牌形象。
6. 協(xié)調(diào)廚房與前廳的工作配合,確保菜品及時(shí)、準(zhǔn)確地送達(dá)顧客手中。
7. 參與餐廳營(yíng)銷策略的制定與執(zhí)行,提升餐廳業(yè)績(jī)。
**任職要求**:
1. 擁有至少3年以上高端餐廳或酒店前廳管理經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲行業(yè)運(yùn)營(yíng)模式。
2. 具備出色的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能夠有效激勵(lì)和管理團(tuán)隊(duì)。
3. 對(duì)餐飲服務(wù)有深刻理解,注重細(xì)節(jié),追求高品質(zhì)服務(wù)體驗(yàn)。
4. 具備良好的應(yīng)變能力和解決問題的能力,能夠在高壓環(huán)境下保持冷靜與高效。
5. 形象氣質(zhì)佳,具備良好的職業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)意識(shí)。
**我們提供**:
- 競(jìng)爭(zhēng)力的薪資待遇與福利體系;
- 廣闊的職業(yè)發(fā)展空間與晉升機(jī)會(huì);
- 和諧的工作氛圍與優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)文化;
- 全面的員工培訓(xùn)與個(gè)人成長(zhǎng)支持;
- 優(yōu)秀員工有機(jī)會(huì)調(diào)往海外集團(tuán)總部。
公司簡(jiǎn)介
本地湘菜連鎖餐飲品牌,投資人澳洲某外資集團(tuán),計(jì)劃未來5年內(nèi)全球開上百家店,并登陸澳洲主板上市。
上班地點(diǎn)
工作地址:
防城港港口區(qū)湘里湘廚四川路83號(hào) 查看上班路線
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