廚房打荷

職位描述

一、負(fù)責(zé)菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化工作。

二、備齊每餐所需餐具，并保持整潔。

三、按上菜和出菜順序及時(shí)傳送切配，以及烹制的原料和菜肴。

四、提前為烹制好的菜肴準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)钠髅蟆?br />
五、配合爐灶師傅出菜，保證菜肴整潔美觀。 

公司簡介

扶綏天晟農(nóng)貿(mào)市場開發(fā)有限公司是中順裕（北京）投資有限公司在的全資子公司，承擔(dān)著“扶綏農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場及加工物流園”的規(guī)劃設(shè)計(jì)、開發(fā)投資、農(nóng)產(chǎn)品加工、冷鏈倉儲物流等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)整體解決方案的農(nóng)業(yè)投資管理公司。公司成立于2015年6月1日，注冊資本3000萬元，通過對農(nóng)產(chǎn)品流通模式管理，重建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈利益分配新格局，加強(qiáng)與完善農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，建立農(nóng)產(chǎn)品配送中心及農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，通過引進(jìn)檢測、加工、冷凍、冷藏、包裝等技術(shù)和設(shè)備，在原產(chǎn)地集散貿(mào)易的基礎(chǔ)上，通過品牌及標(biāo)準(zhǔn)化整合手段，理順農(nóng)產(chǎn)品流通完整產(chǎn)業(yè)鏈，減少農(nóng)產(chǎn)品流通中間環(huán)節(jié)，降低物流費(fèi)用，提高物流效率，讓良心農(nóng)業(yè)獲利，實(shí)現(xiàn)百姓低價(jià)消費(fèi)；同時(shí)運(yùn)用智慧農(nóng)貿(mào)電子商務(wù)平臺，突破傳統(tǒng)交易及管理模式，數(shù)據(jù)信息同步采集、交互與共享，打造交易便捷、消費(fèi)透明、管理有序、服務(wù)多樣的綜合性智慧農(nóng)業(yè)交易系統(tǒng)。結(jié)合中順裕（北京）投資公司資金優(yōu)勢，推進(jìn)農(nóng)業(yè)金融服務(wù)，進(jìn)一步擴(kuò)大金融資源和農(nóng)業(yè)資源的有效結(jié)合，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展，提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，支持農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變。天晟公司堅(jiān)信農(nóng)業(yè)是最富潛力、最值得奮斗的行業(yè)。積極融入時(shí)代潮流、融入市場競爭，緊緊抓住和利用新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)革命的機(jī)遇，堅(jiān)定不移地以“立足扶綏優(yōu)勢，驅(qū)動農(nóng)業(yè)創(chuàng)新”為目標(biāo)，在扶綏打造現(xiàn)代智慧農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)產(chǎn)業(yè)模式試點(diǎn)，引領(lǐng)中國智慧農(nóng)業(yè)新模式。在扶綏縣的實(shí)施項(xiàng)目：“陸路東盟智慧農(nóng)業(yè)及電商科技物流園項(xiàng)目”是扶綏縣招商局招商引資中順裕（北京）投資有限公司在扶綏縣的建設(shè)項(xiàng)目，是廣西自治區(qū)中國-東盟南寧空港扶綏經(jīng)濟(jì)區(qū)及崇左市\(zhòng)\\\\\\\\\\\\\\"十三五\\\\\\\\\\\\\\\"規(guī)劃的民生工程之一，已列入崇左區(qū)地“2018?雙十”重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目?？偼顿Y約6億元，以全面構(gòu)建“農(nóng)副產(chǎn)品交易中心；農(nóng)產(chǎn)品精深加工、冷鏈、倉儲及物流通配送；農(nóng)產(chǎn)品電商信息平臺；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化培育建設(shè)”，完整的農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，項(xiàng)目以“立足扶綏優(yōu)勢，驅(qū)動農(nóng)業(yè)創(chuàng)新，發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，幫扶農(nóng)民增收”為重心，面向東盟，承接西南五省區(qū)，推進(jìn)崇左地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。“扶綏農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場”陸路東盟智慧農(nóng)業(yè)及電商科技物流園項(xiàng)目的首批建設(shè)項(xiàng)目，是崇左地區(qū)最大的縣級農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，主要經(jīng)營農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)、零售、加工、冷鏈、倉儲及區(qū)域性生鮮物流配送服務(wù)，輻射崇左地區(qū)五縣一市一區(qū)及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，第一期項(xiàng)目已經(jīng)建成并投入使用和運(yùn)營。扶綏農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場占地面積68畝，總投資1.6億元，規(guī)劃建筑總面積為45000㎡。目前已經(jīng)建成并投入使用的設(shè)施情況：1）綜合辦公大樓及電商大樓建筑面積：2600㎡；2）綜合農(nóng)貿(mào)1號、2號，建筑面積：7600㎡；3）農(nóng)貿(mào)綜合天地樓1號、2號：建筑面積：4939.2㎡；4）農(nóng)貿(mào)市場配套總庫容為4500噸的綜合冷庫：一棟三層、專用垂直貨梯直達(dá)，建有月臺及叉車裝卸專用通道。建筑面積：4800㎡。5）農(nóng)產(chǎn)品分揀、加工、包裝、預(yù)冷、保鮮、倉儲及物流配送中心，建筑面積：3800㎡；???6）其他配套集成：面積為3000㎡的生態(tài)停車場；農(nóng)產(chǎn)品檢測室、開票室、保安保潔及監(jiān)控中心。3.主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)情況：至2017年底，固定資產(chǎn)已經(jīng)累計(jì)完成投資9800萬元，各項(xiàng)建設(shè)工程逐步竣工并投入使用。1）業(yè)務(wù)開展與運(yùn)營：?2018年月以來，扶綏農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場全面展開運(yùn)營工作，專門成立的四大業(yè)務(wù)部門：天晟農(nóng)貿(mào)大宗批發(fā)部，天晟農(nóng)貿(mào)采購部，天晟農(nóng)貿(mào)配送中心，天晟農(nóng)貿(mào)電商部。目前3000平方米的大宗交易區(qū)批發(fā)商戶全面入駐，經(jīng)營的大宗農(nóng)產(chǎn)品30多種，其中本地農(nóng)產(chǎn)品占到50%以上，蔬菜主要為：各類葉菜、大蔥、辣椒、豆角、青瓜、苦瓜、毛瓜、冬瓜等，水果主要為：大青棗，柑桔，火龍果、木瓜、各種外來水果，活禽交易區(qū)批零兼營及宰殺加工。天晟農(nóng)貿(mào)采購部，主要是對本地區(qū)產(chǎn)品進(jìn)行訂單批量采購，初步完成扶綏縣生產(chǎn)合作社、家庭農(nóng)場、第一書記扶貧點(diǎn)，以及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場網(wǎng)點(diǎn)（終端）的合作加盟以及聯(lián)合運(yùn)營，已經(jīng)對縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品物流網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)改造以及物流設(shè)施投入了大量的資金和人力，初步建立扶綏縣、鄉(xiāng)、村二元農(nóng)產(chǎn)品雙向物流運(yùn)營體系，通過在扶綏農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場內(nèi)進(jìn)行分揀、加工、包裝、冷鏈，再通過配送中心和大宗批渠道銷售出去、目前農(nóng)產(chǎn)品大宗業(yè)務(wù)已經(jīng)與南寧及柳州南吉星，百色古鼎香農(nóng)貿(mào)，廣東粵西農(nóng)批、貴州、四川建立合作關(guān)系，為今后扶綏縣農(nóng)產(chǎn)品建立了通暢的銷售渠道。天晟農(nóng)貿(mào)配送中心逐步推進(jìn)針對本地區(qū)農(nóng)貿(mào)網(wǎng)點(diǎn)、學(xué)校、軍隊(duì)、企事業(yè)單位、第三方配送公司、餐飲企業(yè)的團(tuán)購配送業(yè)務(wù)而規(guī)劃。配備了生鮮配送采購周期短、品種繁多、快速分揀包裝、快速預(yù)冷、快速配貨和配送的專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)。在扶綏縣政府的主導(dǎo)下，今年逐步完成扶綏縣中小學(xué)校食堂食材的集中配送。