職位描述

傳菜
崗位職責(zé):
1、做好營(yíng)業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作,保證開(kāi)餐時(shí)使用方便。
2、準(zhǔn)備好開(kāi)餐前各種菜式的配料及走菜用具,并主動(dòng)配合廚師出菜前的工作。3了解菜式的特點(diǎn)、名稱和服務(wù)形式,根據(jù)前臺(tái)的時(shí)間要求、準(zhǔn)確、迅速地將各種菜肴送至前臺(tái)。
4、了解結(jié)帳形式,妥善保管好訂單,以便復(fù)核。
5、協(xié)助前臺(tái)服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備、餐后服務(wù)和餐后收尾工作。
6、協(xié)助廚師長(zhǎng)把好質(zhì)量關(guān),如裝盤(pán)造型、菜的冷熱水平等。
8、協(xié)助前臺(tái)服務(wù)員,溝通前后臺(tái)的信息。
薪資福利:
2800-3000
月休4天、包工作餐2餐、員工宿舍、節(jié)假日補(bǔ)休、晉升平臺(tái)等

上班地點(diǎn)

工作地址: 貴港港北區(qū)巨誠(chéng)文化(中強(qiáng)·普羅旺斯店)2 查看上班路線

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成立時(shí)間 2年(2021年12月7日)
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