職位描述
1、負(fù)責(zé)傳達(dá)上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),帶領(lǐng)服務(wù)員為賓客提供快捷、有禮、周到的服務(wù);
2、開餐前布置任務(wù)分工,做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,落實(shí)每天的清潔,保持餐廳整潔衛(wèi)生;
3、檢查員工的儀容儀表、出勤狀況,做好現(xiàn)場培訓(xùn),帶領(lǐng)員工嚴(yán)格按服務(wù)規(guī)定進(jìn)行接待服務(wù);
4、組織員工做好餐廳衛(wèi)生(包括環(huán)境,食品及個(gè)人衛(wèi)生)并進(jìn)行監(jiān)督與巡查;
5、熟知工作流服務(wù)流程,了解菜單、酒水、海鮮價(jià)格、季節(jié)食品;
6、掌握客人就餐情況,做好補(bǔ)位服務(wù),建立良好關(guān)系;
7、與廚房各部門溝通,注意聆聽客人反饋菜式質(zhì)量及妥善處理客人的投訴,做到微笑服務(wù),熱情周到;
8、確保賬單正確無誤,并以認(rèn)真的態(tài)度和標(biāo)準(zhǔn)為客人結(jié)賬;
9、協(xié)助培訓(xùn)員工服務(wù)技能,酒店相關(guān)規(guī)章制度及部門規(guī)章制度、帶領(lǐng)員工執(zhí)行每日、每月盤點(diǎn)計(jì)劃。
注:應(yīng)聘時(shí)請(qǐng)帶上一寸免冠相片兩張、身份證復(fù)印件、以及學(xué)歷證書。
地址:貴港市港北區(qū)中山路與文華路交匯處(市政府后面)。
公司簡介
貴港市維多利亞大酒店是按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)投入5 億元人民幣巨資打造的大型涉外旅游酒店,位于貴港市文華街68號(hào)(市政府北面),營業(yè)面積達(dá)70000平米。酒店集客房、餐飲、會(huì)議、健身、娛樂為一體,共擁有客房 278 間,餐位 1500 多個(gè),配備大、中、小不同規(guī)格會(huì)議廳,并設(shè)有網(wǎng)球場、游泳池、空中露天休閑廣場等配套設(shè)施。共有員工300人。
維多利亞大酒店以2018年元月28日正式開業(yè)。酒店立足本土,融匯甌桂精華,獨(dú)具風(fēng)格,自創(chuàng)品牌。為貴港重大、高端接待提供配套服務(wù)場所。并為往來客商及貴港市民提供高水準(zhǔn)專業(yè)服務(wù),將成為貴港市的一張靚麗的城市名片。
上班地點(diǎn)
工作地址:
貴港 港北區(qū) 維多利亞廣場 查看上班路線
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領(lǐng)班主管4000-5000元貴港-港北區(qū)廣西貴港市老家小院餐飲管理有限公司餐飲業(yè)餐廳領(lǐng)班工作職責(zé) 1、按照主管的檢查表來開始和結(jié)束一天的營業(yè)。 2、處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如時(shí)間調(diào)整)。為所有的員工和客人,建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 3、確保在餐廳營運(yùn)時(shí),協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 4、確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 5、確保完成每天基本的工作。 6、保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 職位招聘1-2人2025-02-19黃曉
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樓面部長3000-4000元貴港-平南縣月休4天 月薪3000-4600 1.管理日常運(yùn)營:負(fù)責(zé)會(huì)所樓面的日常管理,配 合領(lǐng)導(dǎo)實(shí)施運(yùn)營工作,從容應(yīng)對(duì)突發(fā)情況,提高顧客滿意度。 2.制定和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):完成制定的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),如服 務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)、接待餐服務(wù)注意事項(xiàng),并傳達(dá)、執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)規(guī)定及指令。 3.檢查和監(jiān)督:檢查所屬員工的出勤狀況、儀容 儀表,檢查餐廳擺設(shè)、環(huán)境衛(wèi)生,確保服務(wù)質(zhì)量。 4.協(xié)調(diào)和培訓(xùn):組織接待知識(shí)培訓(xùn),督導(dǎo)員工認(rèn) 真落實(shí)會(huì)所與部門規(guī)章制度,搞好班組間的協(xié)調(diào)。 5.處理問題和投訴:及時(shí)處理顧客抱怨和投訴, 收集并及時(shí)反饋工作中的各類信息,保持與廚房和其他部門的良好關(guān)系。 6.其他管理職責(zé):制定工作計(jì)劃及總結(jié),檢查服 務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量,維護(hù)店內(nèi)設(shè)備,保持餐廳環(huán)境良好。 樓面部長的任職要求包括: 1.年齡和形象:通常要求20-30歲,形象氣質(zhì) 佳, 2.工作經(jīng)驗(yàn):具有酒店會(huì)所餐飲相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 3.能力和素質(zhì):工作積極主動(dòng),有出色的團(tuán)隊(duì)組 織和協(xié)調(diào)能力,成熟穩(wěn)重;具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力。 4.其他要求:品行端正,懂得成本控制,熟悉人 事成本控制、營運(yùn)成本控制;身體健康,精力充沛。2025-02-19陳智暉
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點(diǎn)菜部長3000-6000元貴港-港北區(qū)崗位職責(zé): 1、遵守公司考勤、儀容儀表,獎(jiǎng)罰等制度,按時(shí)當(dāng)班和參加培訓(xùn)。 2、服從上司的安排,完成上級(jí)安排的各項(xiàng)工作,按工作流程標(biāo)準(zhǔn)工作。 3、熟悉菜品、酒水知識(shí)了解當(dāng)日菜品、酒水、估清、急銷、新品推薦,負(fù)責(zé)酒店的各項(xiàng)接待服務(wù),上菜斟茶、酒水下單服務(wù)。 4、做好餐前準(zhǔn)備工作。 5、做到工作崗位中的六T工作,保持工作場所的整潔衛(wèi)生、安全、并隨時(shí)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。 6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。 7、了解訂餐和桌位安排情況,為客人提供周到的服務(wù) 8、主動(dòng)詢客人對(duì)菜品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和建議。 9、做好安全保衛(wèi)、節(jié)電節(jié)水工作。 10、發(fā)揚(yáng)互助互愛精神,員工之單點(diǎn)加強(qiáng)團(tuán)結(jié)、溝通諒解共同做好服務(wù)接待工作。 包吃,如無住宿可安排住宿。2025-02-19李振弘
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領(lǐng)班2000-5000元貴港-港北區(qū)廣西攜手智慧健康科技有限公司計(jì)算機(jī)硬件1-工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)所管轄班組護(hù)工人員排班,考勤,入離職,招聘,培訓(xùn),帶教,列隊(duì),每日工作督察等日常管理工作,負(fù)責(zé)所管轄科室客戶溝通,存在問題處理等工作。 2-崗位要求:年齡30-55歲,能吃苦耐勞,接受頂崗,加班,服從公司管理 3-上班時(shí)間:7:30-12:00,14:30-18:00(偶有加班,頂崗上班時(shí)間隨頂崗崗位) 4-薪資待遇:待遇2500-5000,月休4天,享受國家法定節(jié)假日(輪休),可買保險(xiǎn),提供免費(fèi)宿舍,有節(jié)日福利2025-02-16林安鵬
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- 貴港市維多利亞酒店有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時(shí)間 15年(2009年12月14日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 50-100人
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