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酒店實(shí)習(xí)是文職好還是一線部門好?坐標(biāo)桂林
13*******60 2020-09-27 3個(gè)回答 258人關(guān)注
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13*******58 2020-09-27文職。首先我的態(tài)度就是,新人想入酒店,我能勸退一個(gè)是一個(gè)。10個(gè)酒管9個(gè)實(shí)習(xí)后,都會(huì)選擇永不入餐飲,在基礎(chǔ)實(shí)習(xí)崗位上,選擇文職,你可以鍛煉自己的職場(chǎng)基本生存辦公能力,以后在哪都有用;選擇一線部門,再找工作時(shí),你說(shuō)什么?能吃苦還是精通翻臺(tái)?走菜?最后跟你再說(shuō)一點(diǎn):鍛煉自己沒(méi)有錯(cuò),但是一定要確保收益,說(shuō)實(shí)話,酒店真的是活多錢少(銷售部門除外)
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13*******79 2020-09-27如果都是五星級(jí)酒店,層次沒(méi)什么區(qū)別,或者說(shuō)如果都是國(guó)際酒店集團(tuán)的酒店,星級(jí)也不重要,因?yàn)槎加袠?biāo)準(zhǔn)的操作流程和工作的規(guī)章制度,選擇主要看你的職業(yè)規(guī)劃。文職的話如果以后不想從事酒店工作,就有很多選擇,人力,財(cái)務(wù),銷售都可以轉(zhuǎn)行到其他行業(yè)。而且相對(duì)而言實(shí)習(xí)期工作會(huì)比較輕松,起碼是正常時(shí)間上下班。前廳,餐飲會(huì)比較辛苦,上下班時(shí)間不定,工作時(shí)基本是在站著,走著或者跑著,強(qiáng)度高,累。好處是會(huì)接觸到更多的人,不會(huì)特別枯燥,機(jī)靈一點(diǎn)的話多和靠譜的客人聊聊天也許有不一樣的工作機(jī)會(huì)。升職空間兩者差別不大,畢竟酒店的人員流動(dòng)率很高,可能一線稍微快一點(diǎn),但是在一線的每一天工作以強(qiáng)度來(lái)看的話都是度日如年。就算是總監(jiān)也是要出來(lái)端盤子的。另不推薦酒店行業(yè)工作。
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13*******20 2020-09-27看你的個(gè)人志向,如果你以后想加入到酒店行業(yè),然后為之奮斗,往上晉升,那我勸你做一線,而且在剛畢業(yè)的時(shí)候,因?yàn)槁毼坏?,門檻就能低一些,所以盡量去一些好的酒店進(jìn)行學(xué)習(xí),比如:ritz w 等,讓它們的培訓(xùn),給你洗腦。因?yàn)槟阆敫删频?,那就接受它們理論知識(shí)的洗腦。然后等能力夠了,資歷夠了,新東家可以比老東家稍微低一些level ,你可以要到一個(gè)好的職位。如果是文職,對(duì)于一個(gè)剛畢業(yè)的學(xué)生來(lái)講,雖然穩(wěn)定,不累,但也并不能鍛煉到太多。就 餐飲 和 前廳 而言,那就看你的興趣了。
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