桂林職場(chǎng)問(wèn)答

  • 想知道在桂林請(qǐng)客戶吃飯的時(shí)候,應(yīng)該怎么點(diǎn)菜?

    15*******43
    2022-10-14
    3個(gè)回答
    60人關(guān)注
提交答案

全部回答 已有 3人回答

  • 18*******43 2022-10-14
    飲食有忌口,既不能傷身也不能傷神。不能傷身是指要考慮到來(lái)賓身體健康,比如患有心臟病、腦血管、脈硬化、高血壓和中風(fēng)后遺癥的人,不適合吃狗肉;高血壓、高膽固醇患者,要少喝雞湯;還有一些人可能會(huì)對(duì)某樣食物或成分過(guò)敏。不能傷神是指要考慮到來(lái)賓的喜好和文化信仰,比如有人不愛(ài)吃香菜、臭豆腐、內(nèi)臟等;穆斯林通常不吃豬肉,并且不喝酒;國(guó)內(nèi)的佛教徒少吃葷腥食品,它不僅指的是肉食,而且包括蔥、蒜、韭菜、芥末等氣味刺鼻的食物;一些信奉觀音的佛教徒在飲食中尤其禁吃牛肉??傊?,在開(kāi)始點(diǎn)菜前詢問(wèn)大家的飲食禁忌,避免在點(diǎn)菜時(shí)犯錯(cuò)。
  • 18*******28 2022-10-14
    點(diǎn)菜的數(shù)量一般對(duì)應(yīng)到人,最好先判斷或詢問(wèn)酒店每盤(pán)菜的分量。若是南方人,大多有喜好喝湯的習(xí)慣,可詢問(wèn)是否需備湯。入宴之前,可以根據(jù)實(shí)到人數(shù)判斷菜品數(shù)量,當(dāng)然,如果有大菜,可以按兩個(gè)菜來(lái)算,要注意菜可以多一點(diǎn),但不能少,否則重要場(chǎng)合客人吃不飽,體驗(yàn)也會(huì)很差。一般宴會(huì)三到四人:四道菜,三葷一素一湯;五到六人:五道菜,三葷兩素一湯; 六到十人:十道菜,七葷三素兩湯。
  • 13*******47 2022-10-14
    一桌人都說(shuō)“隨便”的話,正是你發(fā)揮點(diǎn)菜技能的好時(shí)機(jī)。人際交往之間,重要的就是要有個(gè)能以小見(jiàn)大、見(jiàn)微知著的心。第一步詢問(wèn)服務(wù)員:“你們這有什么特色菜?”。而后,服務(wù)員一般會(huì)當(dāng)著全席報(bào)出數(shù)個(gè)選項(xiàng)。若坐主位的領(lǐng)導(dǎo)長(zhǎng)輩們插話:“A不錯(cuò)!”,點(diǎn)A;進(jìn)入第二步,繼續(xù)詢問(wèn)服務(wù)員:“你們這里主菜/蔬菜/湯/主食有什么推薦沒(méi)?”將剩余的菜點(diǎn)完。其實(shí)總結(jié)下來(lái)就是三句話:知情權(quán)在全席,選擇權(quán)在你,決定權(quán)在主位。

熱門(mén)問(wèn)答

桂林最新招聘信息

前臺(tái)咨詢老師

桂林-臨桂區(qū) 1人

桂林市臨桂區(qū)新城少年宮

體驗(yàn)顧問(wèn) 8000-30000元

五險(xiǎn) 提供住房 期權(quán) 加班補(bǔ)貼 崗位晉升 年終獎(jiǎng) 節(jié)日禮物 項(xiàng)目提成 培訓(xùn)提升 接受畢業(yè)生

桂林-秀峰區(qū)-南方大廈 10人

桂林市飛越無(wú)限通訊器材貿(mào)易有限責(zé)任公司

跟單文員 3000-3300元

桂林-臨桂區(qū) 1人

桂林和鋼桂宇金屬制品有限公司

操作工 4000-6500元

五險(xiǎn) 提供住房 節(jié)日禮物

桂林-秀峰區(qū)-遠(yuǎn)征物流基地 5人

桂林華輪金剛石工具有限公司

行政/助理 3000-5000元

桂林-七星區(qū)-七星花園 2人

桂林市七星區(qū)豪風(fēng)服裝工作室

商場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)員(亞洲國(guó)際) 3000-8000元

接受畢業(yè)生

桂林-靈川縣-亞洲國(guó)際建材家居大市場(chǎng) 10人

桂林青禾美邦置業(yè)發(fā)展有限公司

辦公室文員 2500-3500元

桂林-秀峰區(qū) 1人

桂林壹鼎環(huán)保工程有限公司

家裝顧問(wèn)(整裝業(yè)務(wù)員) 3500-8000元

桂林-靈川縣 3人

桂林市椿巢涂料有限公司

后廚雜工 2800-3500元

五險(xiǎn) 崗位晉升 工作餐 年終獎(jiǎng) 節(jié)日禮物 培訓(xùn)提升 接受畢業(yè)生

桂林-七星區(qū)-七星花園 10人

桂林市七星區(qū)泰食餐飲店

市政項(xiàng)目工程師 5000-8000元

五險(xiǎn) 周末雙休 加班補(bǔ)貼 崗位晉升 工作餐 年終獎(jiǎng) 節(jié)日禮物 項(xiàng)目提成 培訓(xùn)提升

桂林-疊彩區(qū) 1人

桂林先河信息技術(shù)有限責(zé)任公司

抖音視頻制作 3000-6000元

五險(xiǎn) 公積金 周末雙休 工作餐 年終獎(jiǎng) 節(jié)日禮物

桂林-七星區(qū)-信息產(chǎn)業(yè)園 1人

桂林市晶瑞傳感技術(shù)有限公司

婦科醫(yī)師 8500-13000元

桂林-臨桂區(qū)-秧塘工業(yè)園區(qū) 1人

廣西桂林匯通藥業(yè)有限公司

高級(jí)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)工程師 / 機(jī)械結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)工程師 5000-10000元

五險(xiǎn) 公積金 周末雙休 提供住房 崗位晉升 工作餐 年終獎(jiǎng) 節(jié)日禮物 項(xiàng)目提成 培訓(xùn)提升

桂林-七星區(qū)-信息產(chǎn)業(yè)園 2人

桂林市晶瑞傳感技術(shù)有限公司

渠道區(qū)域經(jīng)理 5000-12000元

五險(xiǎn) 加班補(bǔ)貼 崗位晉升 年終獎(jiǎng) 項(xiàng)目提成 培訓(xùn)提升

桂林-七星區(qū)-竣為公寓 1人

南寧五鼎科技有限公司桂林分公司

短視頻拍攝及制作 6000-9000元·13薪

五險(xiǎn) 崗位晉升 工作餐 接受畢業(yè)生

桂林-七星區(qū) 1人

桂林市平生健頤商貿(mào)有限公司

直播運(yùn)營(yíng) 3000-6000元

崗位晉升 年終獎(jiǎng) 節(jié)日禮物

桂林-七星區(qū)-施家園 1人

廣西吉米網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)有限責(zé)任公司

美食藝術(shù)家 3000-4000元

五險(xiǎn) 崗位晉升 工作餐 年終獎(jiǎng) 節(jié)日禮物 項(xiàng)目提成 培訓(xùn)提升 接受畢業(yè)生

桂林-七星區(qū)-七星花園 10人

桂林市七星區(qū)泰食餐飲店

支付寶推廣專(zhuān)員 6000-10000元

崗位晉升 項(xiàng)目提成 接受畢業(yè)生

桂林-七星區(qū) 99人

桂林火紅文化傳媒有限公司

板材家具打包普工 4000-7000元

五險(xiǎn) 崗位晉升 工作餐

桂林-靈川縣 3人

桂林百諾家居有限公司

網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理/總監(jiān) 5000-11000元

五險(xiǎn) 崗位晉升 工作餐 年終獎(jiǎng) 節(jié)日禮物 項(xiàng)目提成

桂林-象山區(qū) 1人

廣西凰鑫餐飲管理有限公司

企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP