桂林職場(chǎng)問(wèn)答
想找一份滿意的工作?
-
我家里在桂林新開(kāi)了個(gè)飯店,很多客人結(jié)賬時(shí)要求抹零,該怎么解決這種問(wèn)題?
13*******94 2023-01-01 3個(gè)回答 152人關(guān)注
全部回答 已有 3人回答
-
13*******41 2023-01-02我經(jīng)常去的一個(gè)燒烤攤,一般不用客人提,都是老板直接抹零,這是他的一種攬客手段。 我們幾個(gè)喜歡喝酒,經(jīng)常去一個(gè)燒烤攤子上吃。 剛開(kāi)始那幾次,老板會(huì)直接把零頭抹掉,那會(huì)我們是在外面自己拿酒。 后來(lái)覺(jué)得老板每次都抹零,在外面拿酒不太好意思,就在飯店直接點(diǎn)酒,比外面稍微貴點(diǎn)。 但是沒(méi)想到結(jié)賬的時(shí)候老板更狠了,直接抹了三十多塊錢(qián)。 后來(lái)我們只要是吃燒烤,直接就是去那個(gè)店,反正味道都差不多,在哪吃對(duì)我們來(lái)說(shuō)沒(méi)啥區(qū)別。 主要是老板太會(huì)做事了,假如我們喝白酒,老板抹零在20到30之間,視我們喝酒多少來(lái)定。 假如我們喝的是啤酒,老板抹零在30到45之間,也是視我們喝酒多少來(lái)定。 這是老板做生意的哲學(xué),啤酒比白酒利潤(rùn)高點(diǎn),所以抹零就會(huì)多點(diǎn),不要覺(jué)得老板虧了,其實(shí)他沒(méi)虧。
-
13*******19 2023-01-01我要用這個(gè)優(yōu)惠券,不得湊七八個(gè)人啊?點(diǎn)一桌子菜,不就六七百了嘛?一次用一張,我下回請(qǐng)客還得來(lái)啊。再來(lái)我又不一定還帶原來(lái)這些人啊。別人跟我來(lái),吃得好,覺(jué)得服務(wù)好,當(dāng)然也會(huì)拉他的親朋好友一起來(lái)啊。這個(gè)口碑不就打出去了,不比打廣告還便宜實(shí)在? 做開(kāi)門(mén)買(mǎi)賣(mài)的,最怕的就是斤斤計(jì)較,花錢(qián)來(lái)消費(fèi),弄的顧客心情還不好。說(shuō)真的,現(xiàn)在外賣(mài)這么方便,在家想吃啥不能點(diǎn)?來(lái)飯店就圖個(gè)高興,結(jié)果大頭花出去了,因?yàn)閴K八毛的不痛快,下次就不來(lái)了呀。 我們學(xué)校正門(mén)口,有一家飯店,做竹蓀鵝的,口味還不錯(cuò),剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候去過(guò),花了493,給她五百,因?yàn)椴幌胙b太多零錢(qián),就說(shuō)能不能抹零,直接找我十塊。不行,死活不行。就算了,懶得和她計(jì)較。后來(lái)又有一個(gè)事兒,有陣子因?yàn)樾iT(mén)口施工,就把車(chē)停飯店門(mén)口車(chē)位上(就是馬路牙子上面市政畫(huà)的車(chē)位),剛熄火,里頭就出來(lái)一個(gè)男人沖我吼:“你是吃飯的?你停這?” 我說(shuō)不是,我是對(duì)面學(xué)校的,施工了,開(kāi)不進(jìn)去。 那男人兇神惡煞地說(shuō),不吃飯你就趕緊走!這車(chē)位是給吃飯的人用的!你停這兒我就放你氣兒!
-
13*******62 2023-01-01開(kāi)飯店掙的是客流量的錢(qián),不是抹零的錢(qián)。塊八毛的斤斤計(jì)較,顧客就覺(jué)得,老板不實(shí)在,沒(méi)人味兒,下次不去了。這口碑一傳十十傳百,不就沒(méi)人了嗎? 今年過(guò)年,我家聚餐,老老少少一共二十三口子人,我家請(qǐng)客。大過(guò)年的,菜是提前點(diǎn)的,冷熱一共三十道,結(jié)賬時(shí)兩千七百六。飯店直接抹掉一百六,說(shuō)其中那兩道菜就當(dāng)送您的吧。還給我閨女送了酸奶。兩張一百(滿三百可用)的優(yōu)惠券。 你覺(jué)得店家虧了嗎?不會(huì)的。我們是提前兩天點(diǎn)菜的,我和我老公一起??紤]有男有女有老有少,所以點(diǎn)菜都都緊著全面兼顧著點(diǎn)。前臺(tái)說(shuō)包間最低消費(fèi)一千五,我和我老公就壓根不看菜價(jià),點(diǎn)到最后前臺(tái)都勸,差不多了,你們點(diǎn)的已經(jīng)太多了。我老公說(shuō),不,怎么也得讓人吃好了。 所以,你覺(jué)得飯店給我這么又抹零又送優(yōu)惠券的,虧了嗎?
相似問(wèn)題
-
15*******17 2023-01-01
-
13*******70 2023-01-01
-
13*******11 2023-01-01
-
13*******86 2022-12-31
-
13*******87 2022-12-31
桂林相關(guān)熱門(mén)崗位
行業(yè)招聘
地區(qū)招聘
問(wèn)答分類
-
1考公考研
-
2職場(chǎng)知識(shí)百科
-
3就業(yè)指導(dǎo)
-
4簡(jiǎn)歷模板
-
5行業(yè)薪資待遇
-
6求職技巧
-
7面試技巧
熱門(mén)問(wèn)答
-
1
請(qǐng)問(wèn)派駐紀(jì)檢組長(zhǎng)調(diào)回桂林本部的幾率大嗎?
3個(gè)回答 9830人關(guān)注 -
2
國(guó)企和外企哪個(gè)比較難進(jìn)?學(xué)歷要求是多高?
3個(gè)回答 13198人關(guān)注 -
33個(gè)回答 3729人關(guān)注
-
4
店助是什么,和店里的銷(xiāo)售是一樣的工作內(nèi)容嗎?
3個(gè)回答 6417人關(guān)注 -
53個(gè)回答 2088人關(guān)注
-
桂林最新招聘信息
-
跟單文員 3000-3300元
桂林-臨桂區(qū) 1人
-
抖音視頻制作 3000-6000元
五險(xiǎn) 公積金 周末雙休 工作餐 年終獎(jiǎng) 節(jié)日禮物
桂林-七星區(qū)-信息產(chǎn)業(yè)園 1人
-
商場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)員(亞洲國(guó)際) 3000-8000元
接受畢業(yè)生
桂林-靈川縣-亞洲國(guó)際建材家居大市場(chǎng) 10人
-
行政/助理 3000-5000元
桂林-七星區(qū)-七星花園 2人
-
市政項(xiàng)目工程師 5000-8000元
五險(xiǎn) 周末雙休 加班補(bǔ)貼 崗位晉升 工作餐 年終獎(jiǎng) 節(jié)日禮物 項(xiàng)目提成 培訓(xùn)提升
桂林-疊彩區(qū) 1人
-
渠道區(qū)域經(jīng)理 5000-12000元
五險(xiǎn) 加班補(bǔ)貼 崗位晉升 年終獎(jiǎng) 項(xiàng)目提成 培訓(xùn)提升
桂林-七星區(qū)-竣為公寓 1人
-
直播運(yùn)營(yíng) 3000-6000元
崗位晉升 年終獎(jiǎng) 節(jié)日禮物
桂林-七星區(qū)-施家園 1人
-
短視頻拍攝及制作 6000-9000元·13薪
五險(xiǎn) 崗位晉升 工作餐 接受畢業(yè)生
桂林-七星區(qū) 1人
-
家裝顧問(wèn)(整裝業(yè)務(wù)員) 3500-8000元
桂林-靈川縣 3人
-
桂林-臨桂區(qū) 1人
-
后廚雜工 2800-3500元
五險(xiǎn) 崗位晉升 工作餐 年終獎(jiǎng) 節(jié)日禮物 培訓(xùn)提升 接受畢業(yè)生
桂林-七星區(qū)-七星花園 10人
-
板材家具打包普工 4000-7000元
五險(xiǎn) 崗位晉升 工作餐
桂林-靈川縣 3人
-
辦公室文員 2500-3500元
桂林-秀峰區(qū) 1人
-
美食藝術(shù)家 3000-4000元
五險(xiǎn) 崗位晉升 工作餐 年終獎(jiǎng) 節(jié)日禮物 項(xiàng)目提成 培訓(xùn)提升 接受畢業(yè)生
桂林-七星區(qū)-七星花園 10人
-
支付寶推廣專員 6000-10000元
崗位晉升 項(xiàng)目提成 接受畢業(yè)生
桂林-七星區(qū) 99人
-
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理/總監(jiān) 5000-11000元
五險(xiǎn) 崗位晉升 工作餐 年終獎(jiǎng) 節(jié)日禮物 項(xiàng)目提成
桂林-象山區(qū) 1人
-
高級(jí)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)工程師 / 機(jī)械結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)工程師 5000-10000元
五險(xiǎn) 公積金 周末雙休 提供住房 崗位晉升 工作餐 年終獎(jiǎng) 節(jié)日禮物 項(xiàng)目提成 培訓(xùn)提升
桂林-七星區(qū)-信息產(chǎn)業(yè)園 2人
-
婦科醫(yī)師 8500-13000元
桂林-臨桂區(qū)-秧塘工業(yè)園區(qū) 1人
-
操作工 4000-6500元
五險(xiǎn) 提供住房 節(jié)日禮物
桂林-秀峰區(qū)-遠(yuǎn)征物流基地 5人
-
體驗(yàn)顧問(wèn) 8000-30000元
五險(xiǎn) 提供住房 期權(quán) 加班補(bǔ)貼 崗位晉升 年終獎(jiǎng) 節(jié)日禮物 項(xiàng)目提成 培訓(xùn)提升 接受畢業(yè)生
桂林-秀峰區(qū)-南方大廈 10人