1、制訂和修繕餐飲部的崗位工作說明書、工作程序與標(biāo)準(zhǔn)以及各項規(guī)章制度；
2、督促各部門有計劃的抓好培訓(xùn)工作，提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)；
3、制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程。檢查下屬各崗位人員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程，保證食品的質(zhì)量，促使本部門做好衛(wèi)生清潔工作，開展經(jīng)常性防火、安全教育；
4、處理其它涉及客人的突發(fā)事件，及時上報；
5、負(fù)責(zé)制定餐飲部管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績，激發(fā)員工的士氣和積極性，不斷提高管理效能。
桂林餐飲部經(jīng)理招聘
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桂林 餐飲部經(jīng)理 招聘
職位。好工作，上桂聘
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餐廳副經(jīng)理
3500-3800元
2024-11-21
趙小姐招聘1、協(xié)助部門經(jīng)理做好各項工作，對經(jīng)理負(fù)責(zé)并報告工作。
2、負(fù)責(zé)餐飲部服務(wù)員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促餐飲部各崗位，有計劃的抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
3、檢查低值易耗品控制情況及瓷器各類用具的破損丟失情況，并努力將各項易耗品費用降到最低點。
4、督促廚師長做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作，定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率， 最大限度盈得利潤。
5、發(fā)展良好的客戶關(guān)系，滿足客人特殊需求，處理下級棘手的客戶投訴。
6、參加餐飲部經(jīng)理交待的部門例會、提出合理化建議，匯報餐廳經(jīng)營情況。
7、在部門經(jīng)理離店期間或休息時，代行部門經(jīng)理職責(zé)。 -
酒店餐飲部經(jīng)理
5000-8000元
2024-11-20
玉圭園1、全面負(fù)責(zé)餐飲部的各項工作，領(lǐng)導(dǎo)本部門員工積極完成各項接待任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)。
2、負(fù)責(zé)制訂本部門各項管理制度，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，并檢查落實到位。
3、加強餐廳的日常管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，培養(yǎng)和提高下級管理人員的現(xiàn)場監(jiān)督能力和管理水平。
4、抓好設(shè)施、設(shè)備的維護保養(yǎng)和管理工作，使之經(jīng)常保持完好的狀態(tài)，防止事故的發(fā)生。
5、檢查、督導(dǎo)員工嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)程，做好餐前準(zhǔn)備，餐中服務(wù)和餐尾復(fù)原工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，做好協(xié)調(diào)工作。
6、做好VIP客人的安排和接待工作，負(fù)責(zé)餐廳工作人員調(diào)配，確保餐飲服務(wù)質(zhì)量和效率。
7、妥善處理客人對餐廳 工作的意見，建議和投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
8、制訂員工培訓(xùn)計劃，配合有關(guān)部門對餐廳員工進行定期的考核、培訓(xùn)、提高業(yè)務(wù)水平。
9、做好餐廳使用物品的管理工作，提高使用率，降低物料消耗，減少浪費。
10、主持餐廳日常工作例會，及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。
11、了解和掌握本部門員工的思想狀況，做好思想工作，保持員工的穩(wěn)定。
12、完成上級交辦的其他工作任務(wù)。
職位招聘1人
約 2 個崗位
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桂林餐飲部經(jīng)理招聘最新投遞
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桂林 儲備店長招聘工資
￥
4083
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 1K - 12K，最多人拿：3K
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0.7%小于2K
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8.4%2K
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35%3K
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25.2%4K
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20.3%5K
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9.1%6K-8K
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0.7%8K-1W
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0.7%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷73.1%
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初中2.1%
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高中4.8%
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中專7.6%
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大專11.7%
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本科0.7%
桂林儲備店長招聘需要什么學(xué)歷？不限學(xué)歷占73.1%，初中占2.1%，高中占4.8%，中專占7.6%，大專占11.7%，本科占0.7%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗72.4%
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應(yīng)屆畢業(yè)生1.4%
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1-3年23.4%
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3-5年2.8%
桂林儲備店長招聘需要什么經(jīng)驗？不限經(jīng)驗占72.4%，應(yīng)屆畢業(yè)生占1.4%，1-3年占23.4%，3-5年占2.8%。
相關(guān)企業(yè)
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房地產(chǎn)/房地產(chǎn)開發(fā) 50-100人 -
一般項目：人力資源服務(wù)（不含職業(yè)中介活動、勞務(wù)派遣服務(wù)）；勞務(wù)服務(wù)（不含勞務(wù)派遣）；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；會議及展覽服務(wù)；企業(yè)形象策劃；市場營銷策劃；市場調(diào)查（不含涉外調(diào)查）；咨詢策劃服務(wù)；房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)；企業(yè)管理咨詢；教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動）；軟件開發(fā)；軟件銷售；電子產(chǎn)品銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：建筑勞務(wù)分包；旅游業(yè)務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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房地產(chǎn)/房地產(chǎn)開發(fā) 50-100人 -
房地產(chǎn)居間代理，行紀(jì)、房地產(chǎn)信息咨詢，房地產(chǎn)營銷策劃。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
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廣西房地產(chǎn)營銷特種部隊 桂林首屆十佳房地產(chǎn)中介服務(wù)機構(gòu) 桂林首屆地產(chǎn)創(chuàng)意大賽最佳創(chuàng)意設(shè)計獎得主 幸運星營銷（桂林）公司是專業(yè)從事房地產(chǎn)營銷代理、品牌運營的實力機構(gòu),秉承先進廣州營銷理念,結(jié)合桂林本土實戰(zhàn)營銷經(jīng)驗,為廣大客戶實現(xiàn)快速有效提升銷售的目標(biāo). 主要業(yè)務(wù)：全案營銷、銷售代理、區(qū)域銷售 -
一般項目：房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)；房地產(chǎn)咨詢；房地產(chǎn)評估；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；不動產(chǎn)登記代理服務(wù)；市場營銷策劃。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
許可項目：住宿服務(wù)；食品經(jīng)營；餐飲服務(wù)；煙草制品零售；旅游業(yè)務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：酒店管理；商務(wù)代理代辦服務(wù)；票務(wù)代理服務(wù)；會議及展覽服務(wù)；物業(yè)管理；停車場服務(wù)；日用百貨銷售；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；家政服務(wù)；養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
酒店管理；住宿服務(wù)（憑有效許可證經(jīng)營）；餐飲服務(wù)（憑有效許可證經(jīng)營）；對酒店項目的投資；洗衣服務(wù)；物業(yè)服務(wù)；會議服務(wù)；歌舞廳娛樂活動（憑有效許可證經(jīng)營）；停車場服務(wù)；信息咨詢（證券、期貨咨詢除外）；企業(yè)形象策劃；企業(yè)管理咨詢；食品經(jīng)營（憑有效許可證經(jīng)營）；珠寶、玉器、家具（涉及許可審批項目的憑有效許可證經(jīng)營）、工藝品批發(fā)及零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
對房地產(chǎn)項目、旅游項目、城建項目、養(yǎng)老項目、新能源項目、醫(yī)院、學(xué)校、市場、橋梁、酒店、加油站、水電站、影視劇、礦業(yè)、制造業(yè)、物流業(yè)、倉儲業(yè)、餐飲業(yè)、文化傳媒業(yè)的投資、開發(fā);投資管理;投資管理咨詢服務(wù);生產(chǎn)、銷售及安裝機械設(shè)備(涉及行政許可審批項目除外);生產(chǎn)及銷售木地板、木門、家具、裝飾材料、超硬材料及制品、金屬材料及制品;室內(nèi)外裝飾裝修工程施工;酒店管理;房屋信息咨詢服務(wù);房地產(chǎn)策劃;商品房銷售;旅游工藝品、文化創(chuàng)意產(chǎn)品的開發(fā)與銷售;糧食、蔬菜、水果種植、銷售;家禽養(yǎng)殖、銷售;水產(chǎn)養(yǎng)殖、銷售;土特產(chǎn)銷售;展覽展示服務(wù);停車場管理服務(wù);生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游觀光;旅游景區(qū)開發(fā)與管理;旅游信息咨詢;旅游車船、景點票務(wù)代理;物業(yè)服務(wù);場地租賃;商業(yè)運營管理;商務(wù)信息咨詢;企業(yè)營銷策劃;國內(nèi)各類廣告設(shè)計、制作、代理、發(fā)布。
