1、負(fù)責(zé)原料的切配加工半成品及成品工作；
2、負(fù)責(zé)部分菜品的提前腌制改刀工作；
3、負(fù)責(zé)本崗位原料保管及驗貨工作；
4、按菜單和標(biāo)準(zhǔn)的要求來組織切配菜肴；
5、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作；
6、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制；
7、協(xié)助廚師制作出鍋造型
桂林萬福廣場餐飲學(xué)徒招聘
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學(xué)歷要求分析
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桂林象山區(qū)餐飲學(xué)徒招聘需要什么學(xué)歷？不限學(xué)歷占87.5%，初中占12.5%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗93.8%
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桂林象山區(qū)餐飲學(xué)徒招聘需要什么經(jīng)驗？不限經(jīng)驗占93.8%，1-3年占6.3%。
