1. 按酒店規(guī)定著裝,守時(shí)、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備;
3. 保證對(duì)號(hào)上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號(hào)、臺(tái)號(hào),負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無(wú)誤,按上菜程序準(zhǔn)確無(wú)誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過(guò)程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭(zhēng)道,做到禮字當(dāng)先,請(qǐng)字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對(duì)不端,顏色不對(duì)不端,配料不對(duì)不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時(shí)使用;
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺(tái)協(xié)調(diào),及時(shí)通知前臺(tái)服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
桂林房地產(chǎn)公司傳菜員招聘
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桂林 傳菜員 招聘
職位。好工作,上桂聘
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服務(wù)員
2000-3000元1小時(shí)內(nèi)黃小姐文員1. 負(fù)責(zé)公司小廚房一日三餐等工作
2. 負(fù)責(zé)招待等工作;
3. 負(fù)責(zé)泡茶等工作;
4. 負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生等工作;
5. 完成領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作任務(wù)。 -
餐廳服務(wù)員
2500-4000元12小時(shí)前曾主管人力資源經(jīng)理1、負(fù)責(zé)餐廳用餐客人接待服務(wù)工作;
2、負(fù)責(zé)菜品酒店的傳送,侍餐及餐桌清理善后工作;、
3、負(fù)責(zé)餐具整理、擺放、清理、養(yǎng)護(hù)工作;
4、餐具日常護(hù)理工作;
5、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。 -
宴會(huì)服務(wù)生
2000-3000元2024-11-19張丹鳳人事副經(jīng)理工作職責(zé):
負(fù)責(zé)酒店宴會(huì)、會(huì)議接待服務(wù)。
認(rèn)真要求:
1-25-35歲,形象氣質(zhì)較好,有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí);
2-有相關(guān)餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 -
前廳部接待員
2000-3000元2024-11-171、按酒店規(guī)定,檢查自己的儀容儀表,精神飽滿,準(zhǔn)時(shí)到達(dá)工作崗位。 2、簽閱交班本,按工作要求檢查鑰匙(包括寄存鑰匙),與上一班的職員接班,了解哪些工作需要本班幫助解決,以及當(dāng)天的客房預(yù)訂情況,特別是ⅥP客(包括在住及預(yù)抵)。 3、首先整理臺(tái)面衛(wèi)生,補(bǔ)充入住登記卡和房卡等必用品。 4、當(dāng)班過(guò)程中,應(yīng)把未能完成之工作或特別事項(xiàng)寫在交班本內(nèi)。檢查鑰匙,與接班職員交接班。 5、辦理散客和團(tuán)體CHECK IN、CHECK OUT手續(xù),嚴(yán)格執(zhí)行憑條有效證件登記入住制度,認(rèn)真查核客人的登記資料,做好上報(bào)戶口工作。
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桂林 傳菜員招聘工資
¥
2709
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 4K,最多人拿:3K
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46.9%2K
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53.1%3K
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷96.9%
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高中3.1%
桂林傳菜員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占96.9%,高中占3.1%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)96.9%
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1-3年3.1%
桂林傳菜員招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占96.9%,1-3年占3.1%。