桂林百貨大樓廚師長招聘
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桂林 百貨大樓 廚師長 招聘
職位。好工作,上桂聘
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餐廳副廚
3000-5000元1小時前莫秋艷政委餐廳副廚:
1、協(xié)助廚師長做好廚房生產(chǎn)組織工作,制定廚房人員的工作安排,每日上班后檢查廚房人員到崗情況,衛(wèi)生情況及原料準備情況。
2、督促分部主管做好原料供應(yīng),檢查原料質(zhì)量,在生產(chǎn)過程中有效控制各類物品的消耗,保證食品的成本率。
3、檢查庫房原料儲存,協(xié)助成本核算員做好生產(chǎn)過程中的成本核算控制,監(jiān)督投料,降低用料消耗,控制成本。
4、巡視各部門的食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,監(jiān)督廚房人員的個人衛(wèi)生,嚴格監(jiān)督冷葷原料質(zhì)量檢查,食品留樣抽樣化驗,保證客人食品絕對安全。
5、經(jīng)常與下屬員工接觸,溝通了解分析員工心態(tài),使每一位員工都安心工作,安全生產(chǎn)。
6、組織下屬員工參加培訓(xùn)、研究菜肴、創(chuàng)新品種、學習企業(yè)理念加強消防意識,確保工作安全進行。
7、每月配合財務(wù)部成本核算員進行原料庫存盤點工作和員工考勤表工作
工作時間:早:5:00-14:00、中班:5:00-12:00,16:00-18:00,基本月休4天,節(jié)假日上班按照國家法定節(jié)假日一補三(目前在考慮補薪資),提供食宿(一日三餐,宿舍在酒店樓上)。
約 1 個崗位
象山區(qū)附近熱門公司
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桂林市海陸空食品配送有限責任公司許可項目:城市配送運輸服務(wù)(不含危險貨物);食品銷售;生鮮乳收購;糧食加工食品生產(chǎn);酒類經(jīng)營;餐飲服務(wù);住宿服務(wù)(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準)一般項目:技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;糧食收購;鮮肉零售;鮮肉批發(fā);鮮蛋批發(fā);鮮蛋零售;水產(chǎn)品零售;水產(chǎn)品批發(fā);新鮮蔬菜零售;新鮮蔬菜批發(fā);蔬菜種植;水果種植;水產(chǎn)品收購;初級農(nóng)產(chǎn)品收購;中草藥收購;木材收購;棉花收購;谷物種植;林業(yè)產(chǎn)品銷售;園林綠化工程施工;以自有資金從事投資活動;工藝美術(shù)品及禮儀用品制造(象牙及其制品除外);工藝美術(shù)品及收藏品零售(象牙及其制品除外);工藝美術(shù)品及收藏品批發(fā)(象牙及其制品除外);會議及展覽服務(wù);互聯(lián)網(wǎng)銷售(除銷售需要許可的商品)(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)
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廣西彰泰物業(yè)服務(wù)集團有限公司物業(yè)服務(wù);家政服務(wù);物業(yè)服務(wù)咨詢;房地產(chǎn)經(jīng)紀服務(wù);公關(guān)禮儀服務(wù);園林綠化養(yǎng)護;公共音響安裝、維修維護服務(wù);水電安裝;停車場管理服務(wù);游泳場館經(jīng)營及管理;代居民收水電費;國內(nèi)廣告發(fā)布服務(wù);場地租賃。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。)
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桂林升輝旅游景區(qū)投資管理有限責任公司景區(qū)開發(fā);文化、藝術(shù)、學術(shù)交流;生物標本展覽(不含許可項目);會議組織、接待;獨秀峰、靖江王城景區(qū)的管理;廣告策劃;停車場服務(wù);旅游信息咨詢;房屋租賃;物業(yè)服務(wù);住宿;餐飲服務(wù)。
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廣西桂林市健康家園投資有限公司對科技項目、養(yǎng)老院項目、旅游項目、文化產(chǎn)業(yè)項目的投資;投資管理咨詢;酒店管理投資咨詢;企業(yè)管理咨詢;禮儀、會議會務(wù)服務(wù);預(yù)包裝食品、保健食品、環(huán)保儀器設(shè)備銷售。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。)
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