桂林酒店廚師長(zhǎng)招聘
桂聘提供2024年11月桂林酒店廚師長(zhǎng)最新招聘，象山區(qū)1條，平均工資約為6114元，學(xué)歷要求不限最多，經(jīng)驗(yàn)要求不限最多，有五險(xiǎn)等，更多酒店廚師長(zhǎng)酒店廚師長(zhǎng)廚師廚師長(zhǎng)招聘，就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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餐廳副廚
3000-5000元
2024-11-26
莫秋艷政委餐廳副廚：
1、協(xié)助廚師長(zhǎng)做好廚房生產(chǎn)組織工作，制定廚房人員的工作安排，每日上班后檢查廚房人員到崗情況，衛(wèi)生情況及原料準(zhǔn)備情況。
2、督促分部主管做好原料供應(yīng)，檢查原料質(zhì)量，在生產(chǎn)過程中有效控制各類物品的消耗，保證食品的成本率。
3、檢查庫(kù)房原料儲(chǔ)存，協(xié)助成本核算員做好生產(chǎn)過程中的成本核算控制，監(jiān)督投料，降低用料消耗，控制成本。
4、巡視各部門的食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，監(jiān)督廚房人員的個(gè)人衛(wèi)生，嚴(yán)格監(jiān)督冷葷原料質(zhì)量檢查，食品留樣抽樣化驗(yàn)，保證客人食品絕對(duì)安全。
5、經(jīng)常與下屬員工接觸，溝通了解分析員工心態(tài)，使每一位員工都安心工作，安全生產(chǎn)。
6、組織下屬員工參加培訓(xùn)、研究菜肴、創(chuàng)新品種、學(xué)習(xí)企業(yè)理念加強(qiáng)消防意識(shí)，確保工作安全進(jìn)行。
7、每月配合財(cái)務(wù)部成本核算員進(jìn)行原料庫(kù)存盤點(diǎn)工作和員工考勤表工作
工作時(shí)間：早：5:00-14:00、中班：5：00-12：00，16：00-18：00，基本月休4天，節(jié)假日上班按照國(guó)家法定節(jié)假日一補(bǔ)三（目前在考慮補(bǔ)薪資），提供食宿（一日三餐，宿舍在酒店樓上）。
約 1 個(gè)崗位
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桂林 廚師長(zhǎng)招聘工資
￥
6114
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 3K - 8K，最多人拿：5K，最多人拿：6K-8K
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2.4%3K
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4.9%4K
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34.1%5K
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34.1%6K-8K
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24.4%8K-1W
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷66.7%
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初中9.5%
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高中7.1%
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中專16.7%
桂林廚師長(zhǎng)招聘需要什么學(xué)歷？不限學(xué)歷占66.7%，初中占9.5%，高中占7.1%，中專占16.7%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)45.2%
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1-3年40.5%
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3-5年9.5%
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5-10年4.8%
桂林廚師長(zhǎng)招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)？不限經(jīng)驗(yàn)占45.2%，1-3年占40.5%，3-5年占9.5%，5-10年占4.8%。
