職位描述

1、做好消費(fèi)賓客的迎、送接待工作,接受賓客各種渠道的預(yù)定并加以落實(shí),性格活潑開朗
2、按規(guī)定為離店客人結(jié)賬手續(xù),確??腿嗽陔x店之前辦好所有帳目的手續(xù);

公司簡(jiǎn)介

1991年2月13日,劉氏兄弟在桂林創(chuàng)立“勾妹王JQK”,憑借精誠(chéng)團(tuán)結(jié)的奮斗精神,及美味可口的脆皮尾節(jié)、白云豬手、麻包雞等特色、創(chuàng)新菜肴贏得眾多的客戶,并家喻戶曉,至此,勾妹王逐步得到了發(fā)展壯大,營(yíng)業(yè)面積從創(chuàng)業(yè)之初的20平方米,發(fā)展到擁有首家總店(文明店),經(jīng)營(yíng)面積近1000平方米;有各具特色、風(fēng)格鮮明的包廂12個(gè),豪華雅致的營(yíng)業(yè)大廳兩個(gè),可同時(shí)容納400余人就餐,可承接朋友聚餐、家庭聚會(huì)等各種酒席。受市場(chǎng)環(huán)境的影響,及未來(lái)發(fā)展的需要,正式將“勾妹王”更名為”勾味王”。邁出了公司化運(yùn)營(yíng)的第一步。20多年來(lái),勾味王始終遵循“傳承本土美食、演繹桂林風(fēng)味”這一使命,用“至誠(chéng)至微、創(chuàng)造感動(dòng)”服務(wù)于每一位賓客,以深厚的文化內(nèi)涵,突出經(jīng)營(yíng)特色,不斷的發(fā)展。在2012年05月30日,迎來(lái)了坐落在桂林市黑山植物園大門旁的勾味王第二分店“喜宴店”的盛大開業(yè)。仿唐代園林的建筑風(fēng)格,依山傍水、古木參天、綠草茵茵、曲徑通幽、鳥語(yǔ)花香、姹紫嫣紅,宛若古代山水畫,總經(jīng)營(yíng)業(yè)面積2000㎡,包房23間,能同時(shí)容納500人就餐,并設(shè)大型停車場(chǎng),主要經(jīng)營(yíng)方向?yàn)楦鞣N喜宴,如:新婚、彌月、壽誕、喬遷、榮升、升學(xué)、商務(wù)宴請(qǐng)等等。2016年4月,勾味王旗下子品牌-牧童(王城東西巷)將正式開門營(yíng)業(yè),未來(lái)的三年,勾味王將開出直屬門店十家以上,歡迎有夢(mèng)想,并致力于在餐飲行業(yè)發(fā)展的您加入!“誠(chéng)信做人、誠(chéng)信服務(wù)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”,一直是勾味王行事立業(yè)的中心理念。也正是因?yàn)槿绱?,贏得了廣大顧客的信賴,并得到了國(guó)家有關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)的肯定。勾味王/牧童為伙伴提供良好的環(huán)境和優(yōu)越的晉升機(jī)會(huì);多品牌發(fā)展的同時(shí),我們?cè)趪?guó)內(nèi)外眾多的小品牌中優(yōu)選了一些品牌,歡迎在職的伙伴通過(guò)內(nèi)部渠道創(chuàng)業(yè),讓職業(yè)生涯多樣化、自主化、輕松化。

上班地點(diǎn)

可能感興趣的職位

桂林-七星區(qū)
  1、協(xié)助部門經(jīng)理做好各項(xiàng)工作,對(duì)經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。   2、負(fù)責(zé)餐飲部服務(wù)員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促餐飲部各崗位,有計(jì)劃的抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。   3、檢查低值易耗品控制情況及瓷器各類用具的破損丟失情況,并努力將各項(xiàng)易耗品費(fèi)用降到最低點(diǎn)。   4、督促?gòu)N師長(zhǎng)做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價(jià)格等工作,定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率, 最大限度盈得利潤(rùn)。   5、發(fā)展良好的客戶關(guān)系,滿足客人特殊需求,處理下級(jí)棘手的客戶投訴。   6、參加餐飲部經(jīng)理交待的部門例會(huì)、提出合理化建議,匯報(bào)餐廳經(jīng)營(yíng)情況。   7、在部門經(jīng)理離店期間或休息時(shí),代行部門經(jīng)理職責(zé)。
2024-11-28
趙小姐
招聘
餐廳主管
2800-3200元
桂林-七星區(qū) 1年以上
22-36歲
1、負(fù)責(zé)餐廳當(dāng)值班次的日常管理工作,帶領(lǐng)員工微笑熱情及時(shí)為賓客提供服務(wù),確保當(dāng)值班次餐廳的服務(wù)質(zhì)量,直接對(duì)餐廳經(jīng)理(副經(jīng)理)負(fù)責(zé); 2、出席每周的業(yè)務(wù)會(huì),匯報(bào)餐廳工作,向員工傳達(dá)會(huì)議精神并督導(dǎo)員工按要求執(zhí)行; 3、主持每日餐前會(huì),安排當(dāng)天的服務(wù)工作并帶領(lǐng)員工參與服務(wù)工作。負(fù)責(zé)當(dāng)值班次員工的管理、餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后檢查工作,保障各項(xiàng)工作按質(zhì)按量按時(shí)落實(shí)到位; 4、與廚房保持密切聯(lián)系,了解廚房當(dāng)天出品情況,帶領(lǐng)員工做好重點(diǎn)菜式的推銷工作; 5、做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作; 6、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn) 工作; 7、完成上級(jí)布置的工作任務(wù)。
2024-11-28
趙小姐
招聘
儲(chǔ)備干部
7000-12000元
桂林-七星區(qū)
崗位職責(zé): 開拓市場(chǎng)業(yè)務(wù),確立銷售計(jì)劃,為公司拓展團(tuán)隊(duì)規(guī)模,儲(chǔ)備發(fā)展人才;。 接受系統(tǒng)的培訓(xùn),快速掌握保險(xiǎn)知識(shí)、銷售技巧及團(tuán)隊(duì)管理技能。 協(xié)助上級(jí)完成團(tuán)隊(duì)目標(biāo),參與市場(chǎng)開拓、客戶維護(hù)等工作。 展現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)力潛能,未來(lái)有機(jī)會(huì)晉升為團(tuán)隊(duì)主管或部門經(jīng)理等管理崗位。 任職要求: 大學(xué)本科及以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷、金融、保險(xiǎn)、管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 具備良好的綜合素質(zhì),如溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)合作精神等。 具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力,能夠快速融入新環(huán)境并成長(zhǎng)。 有學(xué)生干部經(jīng)歷或相關(guān)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮,但非必須。 我們提供: 定制化的培養(yǎng)計(jì)劃,包括崗前培訓(xùn)、在職輔導(dǎo)、領(lǐng)導(dǎo)力發(fā)展課程等。 競(jìng)爭(zhēng)性的薪酬福利,包括底薪、績(jī)效獎(jiǎng)金、年終獎(jiǎng)等。 廣闊的職業(yè)發(fā)展空間,明確的晉升通道,助力實(shí)現(xiàn)職業(yè)夢(mèng)想。 和諧的工作氛圍,鼓勵(lì)創(chuàng)新、尊重個(gè)性,讓每位員工都能發(fā)光發(fā)熱。
2024-11-28
林依依
經(jīng)理
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
大專以上
1年以上
25-40歲
崗位要求:1、1年以上的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),有吃苦耐勞的毅力及較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力; 2、有較強(qiáng)的的溝通能力和團(tuán)隊(duì)精神,服從公司管理,認(rèn)可企業(yè)文化; 3、適應(yīng)能力強(qiáng),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),良好的服務(wù)意識(shí)積極主動(dòng)、熱情有活力; 4、接受從服務(wù)基層崗位開始熟悉工作流程 工作時(shí)間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班12:00-21:30 (接受加班)
2024-11-28
麥姐
人事專員
餐廳主管
4000-5000元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
任職資格:兩年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn),3年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)。 工作時(shí)間: A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點(diǎn): 穿山體育館 或 三里店大圓盤或 伏波山 或 信義路 (工作地點(diǎn)可以根據(jù)店內(nèi)需求及家庭住址就近分配) 愛崗敬業(yè),責(zé)任心強(qiáng),熱愛餐飲事業(yè)......!
2024-11-28
麥姐
人事專員
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
中專以上
應(yīng)屆畢業(yè)生
18-25歲
工作內(nèi)容:1.負(fù)責(zé)接待客戶,傳菜、迎賓、招待客戶點(diǎn)餐等服務(wù)工作; 2.按要求做好桌椅、店鋪衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用; 3.主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心,積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能; 職位要求:1.男女不限,年齡18-25歲,身體健康,樣貌端正,形象氣質(zhì)佳; 工作時(shí)間:A班 10:30-14:30/ 17:00-21:30/ B班 12:00-21:30 工作地點(diǎn):穿山東路12號(hào);七星路15號(hào);伏和巷20號(hào);信義路7號(hào)
2024-11-28
麥姐
人事專員
桂林-龍勝縣
中專以上
3年以上
30-50歲
1. 餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé) ??餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)?: ?全面負(fù)責(zé)?:餐飲部經(jīng)理需要全面負(fù)責(zé)餐飲部的食品飲料生產(chǎn)和服務(wù)的計(jì)劃、組織和管理工作,確保日常業(yè)務(wù)能正常開展。? ?菜單籌劃?:與主廚師長(zhǎng)共同進(jìn)行菜單的籌劃和確定菜肴的價(jià)格,不斷推出新的菜肴品種。 ??市場(chǎng)調(diào)研?:研究餐飲市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)和顧客的需求,有針對(duì)性地開發(fā)和改善餐飲產(chǎn)品服務(wù)。 ?監(jiān)督管理?:監(jiān)督餐廳、酒吧等部門的服務(wù)工作,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,同時(shí)加強(qiáng)膳務(wù)管理的領(lǐng)導(dǎo),確保餐飲生產(chǎn)、服務(wù)的后勤工作得到保障。 ??成本控制?:全面負(fù)責(zé)餐飲成本和費(fèi)用的控制,包括采購(gòu)、驗(yàn)收、貯存等環(huán)節(jié),定期進(jìn)行餐飲成本分析。 ??營(yíng)銷活動(dòng)?:計(jì)劃和組織餐飲的推銷活動(dòng),擴(kuò)大餐飲銷售渠道,增加餐飲收入。 ??環(huán)境衛(wèi)生管理?:負(fù)責(zé)餐飲區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、餐具和食品衛(wèi)生以及安全防火管理工作。 ?人員管理?:全面負(fù)責(zé)餐飲部人員的組織和安排,對(duì)員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估,監(jiān)督部門培訓(xùn)計(jì)劃的執(zhí)行,并實(shí)施有效的激勵(lì)手段。
2024-11-28
陶春明
人力資源經(jīng)理
桂林-七星區(qū)
大專以上
桂林叫酒網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1. 1、負(fù)責(zé)門店、人員、財(cái)務(wù)方面的管理; 2、學(xué)習(xí)熟練使用APP及電腦系統(tǒng)進(jìn)行相關(guān)操作; 3、負(fù)責(zé)門店推廣宣傳的工作跟進(jìn); 4、負(fù)責(zé)新員工的培訓(xùn); 5、門店訂單的接單及配送; 6、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作; 7、有銷售、管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 晉升空間: 副店長(zhǎng)—店長(zhǎng)-區(qū)域主管—經(jīng)理 工作時(shí)間:10:00——20:30 / 16:30——01:00,單休 綜合月收入5000+ 面試地址:桂林市七星區(qū)漓江路財(cái)富名城1棟1單元7-5call酒么(酒小二)
2024-11-27
崔女士
人事
桂林-七星區(qū)-桂林客世界廣場(chǎng)
如在蜀火鍋
餐飲業(yè)
大專以上文憑(應(yīng)屆畢業(yè)生),責(zé)任心強(qiáng), 負(fù)責(zé)餐廳報(bào)表及人員的管理 職位招聘3-5人
2024-11-24
郭先生
桂林-雁山區(qū)
桂林市玉圭園房地產(chǎn)有限公司
計(jì)算機(jī)服務(wù)(系統(tǒng)、數(shù)據(jù)服務(wù),維修)
1、全面負(fù)責(zé)餐飲部的各項(xiàng)工作,領(lǐng)導(dǎo)本部門員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。 2、負(fù)責(zé)制訂本部門各項(xiàng)管理制度,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,并檢查落實(shí)到位。 3、加強(qiáng)餐廳的日常管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,培養(yǎng)和提高下級(jí)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督能力和管理水平。 4、抓好設(shè)施、設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)和管理工作,使之經(jīng)常保持完好的狀態(tài),防止事故的發(fā)生。 5、檢查、督導(dǎo)員工嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)程,做好餐前準(zhǔn)備,餐中服務(wù)和餐尾復(fù)原工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,做好協(xié)調(diào)工作。 6、做好VIP客人的安排和接待工作,負(fù)責(zé)餐廳工作人員調(diào)配,確保餐飲服務(wù)質(zhì)量和效率。 7、妥善處理客人對(duì)餐廳 工作的意見,建議和投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。 8、制訂員工培訓(xùn)計(jì)劃,配合有關(guān)部門對(duì)餐廳員工進(jìn)行定期的考核、培訓(xùn)、提高業(yè)務(wù)水平。 9、做好餐廳使用物品的管理工作,提高使用率,降低物料消耗,減少浪費(fèi)。 10、主持餐廳日常工作例會(huì),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。 11、了解和掌握本部門員工的思想狀況,做好思想工作,保持員工的穩(wěn)定。 12、完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)。 職位招聘1人
2024-11-20
玉圭園
桂林市勾味王餐飲有限責(zé)任公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林市勾味王餐飲有限責(zé)任公司
所在行業(yè)
成立時(shí)間 12年(2012年4月23日)
企業(yè)性質(zhì) 聯(lián)營(yíng)企業(yè)
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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