職位描述

1.按酒店規(guī)定著裝,守時、快捷、服務(wù)指揮。
2.開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備。
3.保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配。
4.熟記酒店房間號、臺號,負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤,按上菜程序準(zhǔn)確無誤,迅速送到服務(wù)員手里。
5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當(dāng)先,請字不斷。做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān)。
6.餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備。
7.天冷備好菜蓋,隨時使用。
月休4-5天,購買五險,包工作餐

公司簡介

桂林驛泊心森舍——園林式度假酒店,座落在桂林園林植物園內(nèi),占地面積18畝,仿唐代皇家別院的園林建筑風(fēng)格。酒店按五星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)建造,共有客房62間和獨(dú)立的四合院4套;酒店的附屬設(shè)施齊備,中式餐廳、多功能廳、池畔咖啡廳、品茗茶館、精品商場、陽光泳池等一應(yīng)俱全,是來桂旅游、休閑、養(yǎng)生者的天堂。
酒店鄰近桂林最大的休閑娛樂商貿(mào)區(qū)——桂林聯(lián)達(dá)商業(yè)廣場和101樂園、臨近桂林火車客運(yùn)站、臨近長途汽車客運(yùn)站,餐飲、購物、旅游、交通等均十分便捷。。。

上班地點(diǎn)

工作地址: 桂林聯(lián)達(dá)廣場旁桂林園林植物園內(nèi)(黑山苗圃) 查看上班路線

可能感興趣的職位

傳菜員
2800-3000元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
1.負(fù)責(zé)餐廳的傳菜工作; 2.完全了解菜品及價格,以便隨時為客人服務(wù); 3.服從管理安排。工作時間: A10:30~14:30,17:00~21:30 B12:00-21:30 工作地點(diǎn):就近安排 七星區(qū)穿山東路12號(體育中心旁)? 七星區(qū)七星路15號(龍隱小學(xué)旁) 秀峰區(qū)中華路伏和巷20號(漢庭酒店往前50米) 象山區(qū)信義路15號(少年宮旁) 1:吃苦耐勞,服從管理
2024-11-21
麥姐
人事專員
桂林驛特色酒店有限責(zé)任公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林驛特色酒店有限責(zé)任公司
所在行業(yè) 餐飲/酒店
成立時間 13年(2011年5月13日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 10人以下
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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