食堂主廚(桂林機場)

負責公司下達菜品的加工，并且搞好衛(wèi)生才能下班

崗位職責：廚師 限男性 1、負責菜肴制作，對各種食品的烹調(diào)工作，保證食品質(zhì)量； 2、在中餐方面有相當?shù)闹R和實際工作經(jīng)驗， 五年以上的餐廳廚房工作經(jīng)驗為佳； 任職要求： 1、持有健康證;身體健康，無傳染病及傳染病史; 2、熟練掌握烹飪知識和烹飪技術; 3、能吃苦耐勞，具有較強的工作責任心。

崗位職責： 1.根據(jù)月子餐單制作適合產(chǎn)婦的月子餐； 2.提出合理化的配餐建議； 3.執(zhí)行經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示； 4.對廚房的出品.質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任； 5.督導對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或分量，合理地控制食品成本。 崗位要求： 1.身體健康，刀工基礎好，1年以上中餐廚師工作經(jīng)驗； 2.做事細心.認證負責.有匠心精神； 3.持續(xù)不斷的學習能力和創(chuàng)新能力； 4.陽光健康，熱情友好，有禮貌.愛干凈； 5.具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練； 6.擁有較強的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地.規(guī)格.質(zhì)量.一般進貨價； 7.對成本控制管理.食品營養(yǎng)學.廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A； 8.有月子會所廚師工作經(jīng)驗.懂營養(yǎng)學者優(yōu)先錄取。

（ 公司食堂，家庭式管理，新增一名女廚師，工作力度不大，很輕松 ） (1) 負責員工食堂員工餐的制作，掌勺； (2) 負責廚房物品設備、烹飪材料、用具的準備，開檔前期菜品的準備及備料； (3) 保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； (4) 參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營效益提供建議； (5) 保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； (6) 具有一定的中餐烹飪原料知識，食品衛(wèi)生知識； (7) 熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術（家常菜為主）； (8) 工資3000以上，具體根據(jù)能力而定，工資具體面談。

1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負責 2、主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負責廚房的運轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全

1.掌握西式甜點專業(yè)知識，按法式的西點配方，及工序手工制作各類西點產(chǎn)品;各式泡芙、蛋糕、餅干、瑪卡瓏等法式甜點和咸點,能夠獨立完成甜品制作日常工作； 2.注意個人衛(wèi)生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清潔, 3.認真鉆研業(yè)務，不斷提高西點制作的技術水平與速度 4.執(zhí)行由廚師長或副廚師長分派的其他任務和職責,勤奮上進，溝通能力強 工作時間：9:00-14:00 ，18:00-21:30 提供食宿，月休八天！可接受相關專業(yè)的實習生。

崗位職責 1、負責員工套餐制作，有大鍋菜經(jīng)驗（或者面點方便經(jīng)驗） 2、服從上級工作指揮，協(xié)助完成公司各項活動的出餐任務。 3、會使用簡單的數(shù)據(jù)表格進行餐況匯報。 4、白班（無夜班） 崗位要求： 1、學歷不限，40歲以下 2、熟練掌握中西餐及糕點制作 3、具有較強的服務意識，自學創(chuàng)新能力4、有技師或高級技師級廚師證者優(yōu)先 注：此崗位為代招崗位，我中心代為發(fā)布及招聘。

派往國家：幾內(nèi)亞 崗位要求：50周歲內(nèi)，會川湘菜面食，有相關工作經(jīng)驗，身心健康，無不適合出國工作的疾病。 面試方式：簡歷表選人（專用版本），電話/視頻面試（根據(jù)用人單位要求有需要可進行現(xiàn)場面試） 合同周期：一年一簽 簽證辦理周期：1月左右 福利待遇：包吃包住，發(fā)放勞保用品，報銷體檢費，生活保障由公司統(tǒng)一安排。 說明： 1.本崗位需服務費，出國費用公司負責含出國所有簽證費、機票、保險等。 2.護照費、國內(nèi)交通費根據(jù)實際發(fā)生自行承擔。 備注：本崗位為國內(nèi)企業(yè)，求職者與國內(nèi)用人單位簽訂勞動合同，正規(guī)工作簽證出境，工資由用人單位直接發(fā)員工，項目更穩(wěn)妥工作更放心，報名交資料與我司簽訂推薦服務協(xié)議。

工作內(nèi)容：1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標準，負責餐中相關臺面產(chǎn)品的出品工作。 工作時間：A班10：30-14:30/17:00-21:30 B班：12:00-21:30 工作地點： 麥香坊體育店：七星區(qū)穿山東路12號體育中心旁（英特萊莊園對面） 麥香坊七星店：七星區(qū)七星路15號（龍隱小學旁） 麥香坊信義店：象山區(qū)信義路7號（少年宮旁） 1.男女不限，年齡20—45歲，身體健康；從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞，服從安排，個人衛(wèi)生習慣良好，工作思路清晰。

工作內(nèi)容：負責餐廳后廚扒烤臺菜品出品及臺面衛(wèi)生工作 職位要求： 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經(jīng)驗1年以上； 3.個人衛(wèi)生良好，服從安排，吃苦耐勞。 工作時間：早班：10:30-14:30/17:00-21:30 晚班：12:00-21:30 工作地點：體育店：穿山東路12號體育館里面