職位描述

1、協(xié)助店長做好食品訂單、統(tǒng)計(jì)、配菜等工作,根基經(jīng)營狀況、定期推出不同菜品;
2、合理用料、杜絕各種食品添加劑,精工細(xì)作、使菜品做到色、香、味俱全;
3、確保食品安全,定期檢查食品質(zhì)量,確保菜品符合衛(wèi)生健康標(biāo)準(zhǔn);
4、確保烹飪環(huán)境、用具、設(shè)備的衛(wèi)生安全,符合衛(wèi)生部門的規(guī)定;
5、合理安排后廚的作息時間、核算各項(xiàng)菜品的成本,減少不必要的浪費(fèi)。

公司簡介

本公司是一家經(jīng)營綠色食材,以食品安全和健康為目標(biāo)的新型餐廳,同時經(jīng)營休閑吧項(xiàng)目。因地處四星級的觀光酒店內(nèi),工作環(huán)境好,冬暖夏涼,酒店內(nèi)有大型洗浴中心、月子會所和銀行等單位,客源有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,交通便利,酒店內(nèi)設(shè)停車場。四周有大型中高端生活小區(qū)和商務(wù)寫字樓,同時與桂林市國際會展中心相毗鄰,是眾多商務(wù)人士和會展商家的聚集地。公司發(fā)起團(tuán)隊(duì)有品牌設(shè)計(jì)、店面設(shè)計(jì)和品牌管理的資深人士,廚師團(tuán)隊(duì)主要成員都是10年以上的行業(yè)精英,能為餐廳提供款式新、味道美的菜品。

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陽小姐
烘焙師
3000-5000元
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桂林金蝶軒食品科技有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1、負(fù)責(zé)門店面包的烘烤,吃苦耐勞,服從團(tuán)隊(duì)安排, 2、保證制作的現(xiàn)烤產(chǎn)品的質(zhì)量品質(zhì)和現(xiàn)烤產(chǎn)品的完整性; 3、負(fù)責(zé)現(xiàn)烤產(chǎn)品物料的準(zhǔn)備工作、使用登記及物料合理、節(jié)約使用; 4、保證物料入庫、使用單據(jù)的完整性。 職位要求 1、年齡:18-45歲之間;男女不限 2、身體健康,能吃苦耐勞,動作靈敏,做事利索,服從團(tuán)隊(duì)安排。
1小時前
劉鑫沅
經(jīng)理
廚師
4000-8000元
桂林-臨桂區(qū)-臨桂宏潤建材批發(fā)城
高中以上
5年以上
桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
負(fù)責(zé)公司下達(dá)菜品的加工,并且搞好衛(wèi)生才能下班
1小時前
龍總
桂林-臨桂區(qū)
初中以上
3年以上
25-50歲
派往國家:幾內(nèi)亞 崗位要求:50周歲內(nèi),會川湘菜面食,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),身心健康,無不適合出國工作的疾病。 面試方式:簡歷表選人(專用版本),電話/視頻面試(根據(jù)用人單位要求有需要可進(jìn)行現(xiàn)場面試) 合同周期:一年一簽 簽證辦理周期:1月左右 福利待遇:包吃包住,發(fā)放勞保用品,報銷體檢費(fèi),生活保障由公司統(tǒng)一安排。 說明: 1.本崗位需服務(wù)費(fèi),出國費(fèi)用公司負(fù)責(zé)含出國所有簽證費(fèi)、機(jī)票、保險等。 2.護(hù)照費(fèi)、國內(nèi)交通費(fèi)根據(jù)實(shí)際發(fā)生自行承擔(dān)。 備注:本崗位為國內(nèi)企業(yè),求職者與國內(nèi)用人單位簽訂勞動合同,正規(guī)工作簽證出境,工資由用人單位直接發(fā)員工,項(xiàng)目更穩(wěn)妥工作更放心,報名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。
5小時前
陳經(jīng)理
招聘顧問
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3000-8000元
桂林-臨桂區(qū) 10年以上
35-50歲
桂林市四海園林綠化有限責(zé)任公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
崗位職責(zé):廚師 限男性 1、負(fù)責(zé)菜肴制作,對各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量; 2、在中餐方面有相當(dāng)?shù)闹R和實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn), 五年以上的餐廳廚房工作經(jīng)驗(yàn)為佳; 任職要求: 1、持有健康證;身體健康,無傳染病及傳染病史; 2、熟練掌握烹飪知識和烹飪技術(shù); 3、能吃苦耐勞,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。
5小時前
許小姐
財(cái)務(wù)
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桂林-秀峰區(qū)-桂林大世界 10年以上
能做各大派系特色菜肴,會做大菜。工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能有自己的創(chuàng)新和簡介??梢约媛?
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夏主任
總監(jiān)
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4000-5000元
桂林-靈川縣 3年以上
23-45歲
工作內(nèi)容: 1、按菜單做好菜品切配工作; 2、做好廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生,定期落實(shí)廚房、小倉庫的清掃工作; 3、廚師休息時,需配合做好員工餐及接待餐相關(guān)工作 4、負(fù)責(zé)糧油、蔬菜、葷菜等食品的質(zhì)檢、驗(yàn)收、領(lǐng)取、盤點(diǎn)和需求申請工作; 5、部門領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事項(xiàng)。 任職資格: 1、持健康合格證; 2、有2年以上酒店后廚、企業(yè)食堂、學(xué)校食堂有相關(guān)經(jīng)驗(yàn); 3、有廚師證者優(yōu)先。
8小時前
秦女士
人事主管
廚師
4000-6000元
桂林-臨桂區(qū)-民鑫·飛虎林居
初中以上
1年以上
1、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 2、熟練切配 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品 4、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補(bǔ)貨 5、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 6、有定期出新菜的能力 7、能和其他員工有良好的溝通及配合
8小時前
孫群芳
行政
桂林-臨桂區(qū)
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25-50歲
派往國家:安哥拉 崗位要求:會面食,北?菜方?為主,會做?待招?餐。 其他要求: 1、50歲以下,身?健體?康,無慢?病性?或重大手術(shù), 2、吃?耐苦?勞,無不?嗜良?好,服?管從?理,能長?駐期?外工作。 面試方式:簡歷表選人(專用版本),電話/視頻面試 簽證辦理周期:1.5個月左右 薪?福酬?利: 1、薪資人?幣民?打卡。 2、首?簽次?訂2年合同,期?可滿?根據(jù)情?自況?由選擇?否是?續(xù)簽,能力?出突?者合同?內(nèi)期?還可?受享?調(diào)薪?晉及?升至?應(yīng)相?管理崗位。 3、工?期作?間公?包司?吃住,發(fā)?日放?常生活用品,公?提司?供完?生善?活服務(wù)?安及?全保障,無?顧后?之憂。 說明: 1.本崗位需服務(wù)費(fèi),出國費(fèi)用公司負(fù)責(zé)含出國所有簽證費(fèi)、機(jī)票、保險等。 2.護(hù)照費(fèi)、體檢費(fèi)、國內(nèi)交通費(fèi)根據(jù)實(shí)際發(fā)生自行承擔(dān)。 備注:本崗位為國內(nèi)企業(yè),求職者與國內(nèi)用人單位簽訂勞動合同,正規(guī)工作簽證出境,工資由用人單位直接發(fā)員工,項(xiàng)目更穩(wěn)妥工作更放心,報名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。
12小時前
陳經(jīng)理
招聘顧問
廚師
5000-5500元
桂林-秀峰區(qū) 3年以上
28-50歲
工廠廚師: 工作概況:主要負(fù)責(zé)650人早、中、晚三餐的用餐保障,每餐約200人用餐,正餐要求3葷2素(至少)早餐7:00~8:30;中餐11:00~13:00;晚餐17:00~18:30。 崗位1:【總廚】 1.有三級以上廚師證 2.具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)管理能力 3.具有創(chuàng)新精神和服務(wù)意識,熟練掌握大鍋菜的烹飪方法。 待遇:5500 工作地點(diǎn):桂林 月休:4天 有意向,請聯(lián)系 王姐 1 3 6 3 5 1 9 2 1 8 0
13小時前
謝總
副總
桂林漓雨餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林漓雨餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 6年(2017年11月14日)
企業(yè)性質(zhì) 股份制企業(yè)
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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