職位描述
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
2、正式開餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作；
3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正；
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜；
5、餐后組織服務(wù)員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實酒店與部門規(guī)章制度；
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào)；
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
公司簡介
1991年2月13日，劉氏兄弟在桂林創(chuàng)立“勾妹王JQK”，憑借精誠團結(jié)的奮斗精神，及美味可口的脆皮尾節(jié)、白云豬手、麻包雞等特色、創(chuàng)新菜肴贏得眾多的客戶，并家喻戶曉，至此，勾妹王逐步得到了發(fā)展壯大，營業(yè)面積從創(chuàng)業(yè)之初的20平方米，發(fā)展到擁有首家總店（文明店），經(jīng)營面積近1000平方米；有各具特色、風(fēng)格鮮明的包廂12個，豪華雅致的營業(yè)大廳兩個，可同時容納400余人就餐，可承接朋友聚餐、家庭聚會等各種酒席。受市場環(huán)境的影響，及未來發(fā)展的需要，正式將“勾妹王”更名為”勾味王”。邁出了公司化運營的第一步。20多年來，勾味王始終遵循“傳承本土美食、演繹桂林風(fēng)味”這一使命，用“至誠至微、創(chuàng)造感動”服務(wù)于每一位賓客，以深厚的文化內(nèi)涵，突出經(jīng)營特色，不斷的發(fā)展。在2012年05月30日，迎來了坐落在桂林市黑山植物園大門旁的勾味王第二分店“喜宴店”的盛大開業(yè)。仿唐代園林的建筑風(fēng)格，依山傍水、古木參天、綠草茵茵、曲徑通幽、鳥語花香、姹紫嫣紅，宛若古代山水畫，總經(jīng)營業(yè)面積2000㎡，包房23間，能同時容納500人就餐，并設(shè)大型停車場，主要經(jīng)營方向為各種喜宴，如：新婚、彌月、壽誕、喬遷、榮升、升學(xué)、商務(wù)宴請等等。2016年4月，勾味王旗下子品牌-牧童（王城東西巷）將正式開門營業(yè)，未來的三年，勾味王將開出直屬門店十家以上，歡迎有夢想，并致力于在餐飲行業(yè)發(fā)展的您加入！“誠信做人、誠信服務(wù)、誠信經(jīng)營”，一直是勾味王行事立業(yè)的中心理念。也正是因為如此，贏得了廣大顧客的信賴，并得到了國家有關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)的肯定。勾味王/牧童為伙伴提供良好的環(huán)境和優(yōu)越的晉升機會；多品牌發(fā)展的同時，我們在國內(nèi)外眾多的小品牌中優(yōu)選了一些品牌，歡迎在職的伙伴通過內(nèi)部渠道創(chuàng)業(yè)，讓職業(yè)生涯多樣化、自主化、輕松化。
上班地點
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可能感興趣的職位
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PASTRY 餅房廚師2500-3500元桂林-雁山區(qū) 18-46歲桂林clubmed地中海度假村酒店/旅游1.掌握西式甜點專業(yè)知識，按法式的西點配方，及工序手工制作各類西點產(chǎn)品;各式泡芙、蛋糕、餅干、瑪卡瓏等法式甜點和咸點,能夠獨立完成甜品制作日常工作； 2.注意個人衛(wèi)生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清潔, 3.認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高西點制作的技術(shù)水平與速度 4.執(zhí)行由廚師長或副廚師長分派的其他任務(wù)和職責(zé),勤奮上進，溝通能力強 工作時間：9:00-14:00 ，18:00-21:30 提供食宿，月休八天！可接受相關(guān)專業(yè)的實習(xí)生。2024-11-28
趙女士 -
廚師4000-8000元桂林-臨桂區(qū)-臨桂宏潤建材批發(fā)城 高中以上 5年以上桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)負(fù)責(zé)公司下達菜品的加工，并且搞好衛(wèi)生才能下班2024-11-28
龍總
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廚師5000-10000元桂林-龍勝縣桂林長發(fā)小寨旅游開發(fā)有限公司酒店/旅游1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐、接待餐的制作，掌勺（偏接領(lǐng)導(dǎo)待餐的制作）； 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備，開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料； 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營效益提供建議； 5.保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； 6.會外地菜系粵菜的優(yōu)先錄用，本崗位包吃住，工作地點為龍勝梯田景區(qū)內(nèi)，薪資可面談。2024-11-28
張經(jīng)理人事經(jīng)理
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2024-11-28
陽小姐 -
廚房領(lǐng)班2800-3800元桂林-雁山區(qū) 1年以上 18-46歲桂林clubmed地中海度假村酒店/旅游西餐廚師，有過1年以上的工作經(jīng)驗！ 1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全2024-11-28
趙女士
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廚師3000-8000元桂林-臨桂區(qū) 10年以上 35-50歲桂林市四海園林綠化有限責(zé)任公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位職責(zé)：廚師 限男性 1、負(fù)責(zé)菜肴制作，對各種食品的烹調(diào)工作，保證食品質(zhì)量； 2、在中餐方面有相當(dāng)?shù)闹R和實際工作經(jīng)驗， 五年以上的餐廳廚房工作經(jīng)驗為佳； 任職要求： 1、持有健康證;身體健康，無傳染病及傳染病史; 2、熟練掌握烹飪知識和烹飪技術(shù); 3、能吃苦耐勞，具有較強的工作責(zé)任心。2024-11-28
許小姐財務(wù)
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廚師（幾內(nèi)亞）14000-15000元桂林-臨桂區(qū) 初中以上 3年以上 25-50歲廣西風(fēng)雨林科技有限公司人力資源派往國家：幾內(nèi)亞 崗位要求：50周歲內(nèi)，會川湘菜面食，有相關(guān)工作經(jīng)驗，身心健康，無不適合出國工作的疾病。 面試方式：簡歷表選人（專用版本），電話/視頻面試（根據(jù)用人單位要求有需要可進行現(xiàn)場面試） 合同周期：一年一簽 簽證辦理周期：1月左右 福利待遇：包吃包住，發(fā)放勞保用品，報銷體檢費，生活保障由公司統(tǒng)一安排。 說明： 1.本崗位需服務(wù)費，出國費用公司負(fù)責(zé)含出國所有簽證費、機票、保險等。 2.護照費、國內(nèi)交通費根據(jù)實際發(fā)生自行承擔(dān)。 備注：本崗位為國內(nèi)企業(yè)，求職者與國內(nèi)用人單位簽訂勞動合同，正規(guī)工作簽證出境，工資由用人單位直接發(fā)員工，項目更穩(wěn)妥工作更放心，報名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。2024-11-28
陳經(jīng)理招聘顧問 -
烘焙師3000-5000元桂林-七星區(qū)桂林金蝶軒食品科技有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)1、負(fù)責(zé)門店面包的烘烤，吃苦耐勞，服從團隊安排， 2、保證制作的現(xiàn)烤產(chǎn)品的質(zhì)量品質(zhì)和現(xiàn)烤產(chǎn)品的完整性； 3、負(fù)責(zé)現(xiàn)烤產(chǎn)品物料的準(zhǔn)備工作、使用登記及物料合理、節(jié)約使用； 4、保證物料入庫、使用單據(jù)的完整性。 職位要求 1、年齡：18-45歲之間；男女不限 2、身體健康，能吃苦耐勞，動作靈敏，做事利索，服從團隊安排。2024-11-28
劉鑫沅經(jīng)理 -
炒菜廚師5000-5500元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-45歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)餐中相關(guān)臺面產(chǎn)品的出品工作。 工作時間：A班10：30-14:30/17:00-21:30 B班：12:00-21:30 工作地點： 麥香坊體育店：七星區(qū)穿山東路12號體育中心旁（英特萊莊園對面） 麥香坊七星店：七星區(qū)七星路15號（龍隱小學(xué)旁） 麥香坊信義店：象山區(qū)信義路7號（少年宮旁） 1.男女不限，年齡20—45歲，身體健康；從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞，服從安排，個人衛(wèi)生習(xí)慣良好，工作思路清晰。2024-11-28
麥姐人事專員
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扒烤廚師3500-4200元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)餐廳后廚扒烤臺菜品出品及臺面衛(wèi)生工作 職位要求： 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經(jīng)驗1年以上； 3.個人衛(wèi)生良好，服從安排，吃苦耐勞。 工作時間：早班：10:30-14:30/17:00-21:30 晚班：12:00-21:30 工作地點：體育店：穿山東路12號體育館里面2024-11-28
麥姐人事專員
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相關(guān)企業(yè)
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許可項目：食品經(jīng)營（銷售預(yù)包裝食品）；道路貨物運輸（不含危險貨物）；城市配送運輸服務(wù)（不含危險貨物）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；日用雜品銷售；國內(nèi)貨物運輸代理；普通貨物倉儲服務(wù)（不含危險化學(xué)品等需許可審批的項目）；裝卸搬運；銷售代理；禮儀服務(wù)；專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
財務(wù)/咨詢 10-30人 -
人力資源 10人以下 -
一般項目：市場營銷策劃；網(wǎng)絡(luò)技術(shù)咨詢、電子商務(wù)信息咨詢、商務(wù)信息咨詢（證券、期貨咨詢除外）；電子產(chǎn)品（許可審批項目除外）、機電設(shè)備及配件（許可審批項目除外）、機械設(shè)備及配件、儀器儀表銷售；國家允許經(jīng)營的進出口業(yè)務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
房地產(chǎn)/房地產(chǎn)開發(fā) 50-100人 -
生產(chǎn)、銷售醫(yī)用材料及制品（行政許可項目除外）、衛(wèi)生材料及輔料（國家禁止與限制類項目除外）；消毒用品、衛(wèi)生用品、化妝品生產(chǎn)、銷售；研發(fā)、生產(chǎn)、銷售Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ類醫(yī)療器械及設(shè)備；醫(yī)療器械領(lǐng)域技術(shù)咨詢、服務(wù)（行政許可項目除外）；國家政策允許的進出口業(yè)務(wù)；研發(fā)、生產(chǎn)、銷售防護用品、一次性口罩、一次性醫(yī)用口罩、一次性醫(yī)用外科口罩、一次性防護服；（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
為勞動者介紹用人單位；為用人單位和居民家庭推薦勞動者；開展職業(yè)指導(dǎo)、人力資源管理咨詢服務(wù)；收集和發(fā)布職業(yè)供求信息；組織職業(yè)招聘洽談會；經(jīng)營勞務(wù)派遣業(yè)務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
交通/生物科技 10-30人 -
建材/涂料/裝飾材料 10人以下 -
物業(yè)管理、園林綠化、水電安裝、房屋裝飾裝修等；臨桂區(qū)5598389
- 桂林市勾味王餐飲有限責(zé)任公司
- 所在行業(yè)
- 成立時間 12年（2012年4月23日）
- 企業(yè)性質(zhì) 聯(lián)營企業(yè)
- 公司規(guī)模 --
