職位描述

1、傳達(dá)餐飲部或廚師長(zhǎng)的相關(guān)通知、注意事項(xiàng)等;
2、負(fù)責(zé)安排當(dāng)日冷菜品種及重點(diǎn)時(shí)令冷菜的制作
3、負(fù)責(zé)灶臺(tái)的衛(wèi)生清理、正常使用。
4、積極鉆研業(yè)務(wù),不斷推出新菜品,并根據(jù)季節(jié)性變化推出時(shí)令菜品,不斷努力提高菜品質(zhì)量

公司簡(jiǎn)介

1991年2月13日,劉氏兄弟在桂林創(chuàng)立“勾妹王JQK”,憑借精誠(chéng)團(tuán)結(jié)的奮斗精神,及美味可口的脆皮尾節(jié)、白云豬手、麻包雞等特色、創(chuàng)新菜肴贏得眾多的客戶,并家喻戶曉,至此,勾妹王逐步得到了發(fā)展壯大,營(yíng)業(yè)面積從創(chuàng)業(yè)之初的20平方米,發(fā)展到擁有首家總店(文明店),經(jīng)營(yíng)面積近1000平方米;有各具特色、風(fēng)格鮮明的包廂12個(gè),豪華雅致的營(yíng)業(yè)大廳兩個(gè),可同時(shí)容納400余人就餐,可承接朋友聚餐、家庭聚會(huì)等各種酒席。受市場(chǎng)環(huán)境的影響,及未來(lái)發(fā)展的需要,正式將“勾妹王”更名為”勾味王”。邁出了公司化運(yùn)營(yíng)的第一步。20多年來(lái),勾味王始終遵循“傳承本土美食、演繹桂林風(fēng)味”這一使命,用“至誠(chéng)至微、創(chuàng)造感動(dòng)”服務(wù)于每一位賓客,以深厚的文化內(nèi)涵,突出經(jīng)營(yíng)特色,不斷的發(fā)展。在2012年05月30日,迎來(lái)了坐落在桂林市黑山植物園大門旁的勾味王第二分店“喜宴店”的盛大開業(yè)。仿唐代園林的建筑風(fēng)格,依山傍水、古木參天、綠草茵茵、曲徑通幽、鳥語(yǔ)花香、姹紫嫣紅,宛若古代山水畫,總經(jīng)營(yíng)業(yè)面積2000㎡,包房23間,能同時(shí)容納500人就餐,并設(shè)大型停車場(chǎng),主要經(jīng)營(yíng)方向?yàn)楦鞣N喜宴,如:新婚、彌月、壽誕、喬遷、榮升、升學(xué)、商務(wù)宴請(qǐng)等等。2016年4月,勾味王旗下子品牌-牧童(王城東西巷)將正式開門營(yíng)業(yè),未來(lái)的三年,勾味王將開出直屬門店十家以上,歡迎有夢(mèng)想,并致力于在餐飲行業(yè)發(fā)展的您加入!“誠(chéng)信做人、誠(chéng)信服務(wù)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”,一直是勾味王行事立業(yè)的中心理念。也正是因?yàn)槿绱?,贏得了廣大顧客的信賴,并得到了國(guó)家有關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)的肯定。勾味王/牧童為伙伴提供良好的環(huán)境和優(yōu)越的晉升機(jī)會(huì);多品牌發(fā)展的同時(shí),我們?cè)趪?guó)內(nèi)外眾多的小品牌中優(yōu)選了一些品牌,歡迎在職的伙伴通過(guò)內(nèi)部渠道創(chuàng)業(yè),讓職業(yè)生涯多樣化、自主化、輕松化。

上班地點(diǎn)

可能感興趣的職位

桂林-雁山區(qū) 18-46歲
1.掌握西式甜點(diǎn)專業(yè)知識(shí),按法式的西點(diǎn)配方,及工序手工制作各類西點(diǎn)產(chǎn)品;各式泡芙、蛋糕、餅干、瑪卡瓏等法式甜點(diǎn)和咸點(diǎn),能夠獨(dú)立完成甜品制作日常工作; 2.注意個(gè)人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔, 3.認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高西點(diǎn)制作的技術(shù)水平與速度 4.執(zhí)行由廚師長(zhǎng)或副廚師長(zhǎng)分派的其他任務(wù)和職責(zé),勤奮上進(jìn),溝通能力強(qiáng) 工作時(shí)間:9:00-14:00 ,18:00-21:30 提供食宿,月休八天!可接受相關(guān)專業(yè)的實(shí)習(xí)生。
2024-11-28
趙女士
廚師
4000-8000元
桂林-臨桂區(qū)-臨桂宏潤(rùn)建材批發(fā)城
高中以上
5年以上
桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
負(fù)責(zé)公司下達(dá)菜品的加工,并且搞好衛(wèi)生才能下班
2024-11-28
龍總
廚師
5000-10000元
桂林-龍勝縣
1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐、接待餐的制作,掌勺(偏接領(lǐng)導(dǎo)待餐的制作); 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料; 3.保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; 6.會(huì)外地菜系粵菜的優(yōu)先錄用,本崗位包吃住,工作地點(diǎn)為龍勝梯田景區(qū)內(nèi),薪資可面談。
2024-11-28
張經(jīng)理
人事經(jīng)理
桂林-臨桂區(qū)-金水灣境界 2年以上
25-40歲
菜品制作
2024-11-28
陽(yáng)小姐
桂林-雁山區(qū) 1年以上
18-46歲
西餐廚師,有過(guò)1年以上的工作經(jīng)驗(yàn)! 1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取賓客的意見(jiàn),不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
2024-11-28
趙女士
廚師
3000-8000元
桂林-臨桂區(qū) 10年以上
35-50歲
桂林市四海園林綠化有限責(zé)任公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
崗位職責(zé):廚師 限男性 1、負(fù)責(zé)菜肴制作,對(duì)各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量; 2、在中餐方面有相當(dāng)?shù)闹R(shí)和實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn), 五年以上的餐廳廚房工作經(jīng)驗(yàn)為佳; 任職要求: 1、持有健康證;身體健康,無(wú)傳染病及傳染病史; 2、熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù); 3、能吃苦耐勞,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。
2024-11-28
許小姐
財(cái)務(wù)
桂林-臨桂區(qū)
初中以上
3年以上
25-50歲
派往國(guó)家:幾內(nèi)亞 崗位要求:50周歲內(nèi),會(huì)川湘菜面食,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),身心健康,無(wú)不適合出國(guó)工作的疾病。 面試方式:簡(jiǎn)歷表選人(專用版本),電話/視頻面試(根據(jù)用人單位要求有需要可進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)面試) 合同周期:一年一簽 簽證辦理周期:1月左右 福利待遇:包吃包住,發(fā)放勞保用品,報(bào)銷體檢費(fèi),生活保障由公司統(tǒng)一安排。 說(shuō)明: 1.本崗位需服務(wù)費(fèi),出國(guó)費(fèi)用公司負(fù)責(zé)含出國(guó)所有簽證費(fèi)、機(jī)票、保險(xiǎn)等。 2.護(hù)照費(fèi)、國(guó)內(nèi)交通費(fèi)根據(jù)實(shí)際發(fā)生自行承擔(dān)。 備注:本崗位為國(guó)內(nèi)企業(yè),求職者與國(guó)內(nèi)用人單位簽訂勞動(dòng)合同,正規(guī)工作簽證出境,工資由用人單位直接發(fā)員工,項(xiàng)目更穩(wěn)妥工作更放心,報(bào)名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。
2024-11-28
陳經(jīng)理
招聘顧問(wèn)
烘焙師
3000-5000元
桂林-七星區(qū)
桂林金蝶軒食品科技有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1、負(fù)責(zé)門店面包的烘烤,吃苦耐勞,服從團(tuán)隊(duì)安排, 2、保證制作的現(xiàn)烤產(chǎn)品的質(zhì)量品質(zhì)和現(xiàn)烤產(chǎn)品的完整性; 3、負(fù)責(zé)現(xiàn)烤產(chǎn)品物料的準(zhǔn)備工作、使用登記及物料合理、節(jié)約使用; 4、保證物料入庫(kù)、使用單據(jù)的完整性。 職位要求 1、年齡:18-45歲之間;男女不限 2、身體健康,能吃苦耐勞,動(dòng)作靈敏,做事利索,服從團(tuán)隊(duì)安排。
2024-11-28
劉鑫沅
經(jīng)理
炒菜廚師
5000-5500元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
18-45歲
工作內(nèi)容:1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)餐中相關(guān)臺(tái)面產(chǎn)品的出品工作。 工作時(shí)間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點(diǎn): 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號(hào)體育中心旁(英特萊莊園對(duì)面) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(hào)(龍隱小學(xué)旁) 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號(hào)(少年宮旁) 1.男女不限,年齡20—45歲,身體健康;從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞,服從安排,個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣良好,工作思路清晰。
2024-11-28
麥姐
人事專員
扒烤廚師
3500-4200元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)餐廳后廚扒烤臺(tái)菜品出品及臺(tái)面衛(wèi)生工作 職位要求: 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經(jīng)驗(yàn)1年以上; 3.個(gè)人衛(wèi)生良好,服從安排,吃苦耐勞。 工作時(shí)間:早班:10:30-14:30/17:00-21:30 晚班:12:00-21:30 工作地點(diǎn):體育店:穿山東路12號(hào)體育館里面
2024-11-28
麥姐
人事專員
桂林市勾味王餐飲有限責(zé)任公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林市勾味王餐飲有限責(zé)任公司
所在行業(yè)
成立時(shí)間 12年(2012年4月23日)
企業(yè)性質(zhì) 聯(lián)營(yíng)企業(yè)
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP