職位描述
崗位描述
1、按時做好餐前準(zhǔn)備,負(fù)責(zé)公司每日中、晚兩餐的正常開餐;
2、做好廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生,定期落實廚房、小倉庫的清掃工作;
3、根據(jù)季節(jié)變化,適當(dāng)安排食譜;
4、保證公司飯菜的質(zhì)量;
5、做好每天公司糧油、蔬菜、葷菜的驗收及存放;
6、與行政部共同負(fù)責(zé)每周菜譜的擬定,并根據(jù)實際情況予以調(diào)整;
7、負(fù)責(zé)糧油、蔬菜、葷菜等食品的采購;
8、隨時聽取員工的意見,不斷改進(jìn),在口味上、數(shù)量上不斷滿足員工的需求;
9、負(fù)責(zé)廚房炊具的保管和維護(hù);
10、負(fù)責(zé)節(jié)約水電工作;
11、負(fù)責(zé)廚房的安全工作;
12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)
備注:平均每天做30-50人餐就好,平均工作時間5-6小時。周日休息,可免費提供午餐
公司簡介
桂林力源集團(tuán) ——農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè) ——中國制造業(yè)500強(qiáng)(第358名) ——廣西民營企業(yè)50強(qiáng)(第2名) ——廣西企業(yè)100強(qiáng)(第22名) 中國飼料工業(yè)百強(qiáng)企業(yè)(第7名) ,利源養(yǎng)殖事業(yè)部管理總資產(chǎn)逾10億元, 2016年產(chǎn)值超過25億元,是中國黃羽肉雞三大生產(chǎn)企業(yè)之一,擁有國家核心種雞育種場、多個美系及丹系大型現(xiàn)代化種豬場,產(chǎn)品涵蓋黃羽全系列十幾個品種的肉雞、櫻桃谷鴨苗、肉鴨及商品代三元雜肉豬。 利源以“公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營管理模式,與近20個區(qū)縣的農(nóng)戶合作發(fā)展規(guī)?;怆u、肉豬、種鴨養(yǎng)殖。把公司的技術(shù)、人才、資金等優(yōu)勢與農(nóng)戶的勞動力和土地資源有效結(jié)合起來,發(fā)展農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)濟(jì)。力源集團(tuán)的強(qiáng)大資本實力是利源穩(wěn)定發(fā)展的重要基礎(chǔ)。 力源集團(tuán)前身是1953年成立的桂林市第一大米廠,2002年改制為一家全員持股制的大型民營企業(yè),自1953年創(chuàng)建以來,始終秉承“合作創(chuàng)造 共贏”的企業(yè)理念,致力于成為一家快樂的、可持續(xù)生存和發(fā)展的、受人尊敬的百年老店。力源集團(tuán)產(chǎn)業(yè)涵蓋糧油食品、飼料加工、畜禽養(yǎng)殖、種禽育種、生物科技等方向,擁有近10000名員工,其中碩、本??茖W(xué)歷及中高級職稱1000余人,現(xiàn)有53家生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),分布于河南、江西、湖南、廣西、廣東、四川、云南、海南等地,集團(tuán)年產(chǎn)飼料超過450萬噸,帶動農(nóng)戶13000余戶,年產(chǎn)值超過150億元。近年來,集團(tuán)還重點布局種豬、肉豬飼養(yǎng)領(lǐng)域,計劃在2022年前,實現(xiàn)年出欄100萬頭的目標(biāo)。 歷經(jīng)六十三年的沉淀,尤其是2002年改制以來,每個“力源人”都成為了公司的主人,他們緊密團(tuán)結(jié),默默耕耘,使集團(tuán)由弱到強(qiáng),穩(wěn)健前行,十幾年來都保持超過25%的復(fù)合增長率,成為了本地甚至全國同行中都值得稱道的優(yōu)秀企業(yè)。作為一家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),力源集團(tuán)榮獲中國制造業(yè)500強(qiáng)(第358名)、廣西民營企業(yè)50強(qiáng)(第2名)、廣西企業(yè)100強(qiáng)(第22名)、中國飼料工業(yè)百強(qiáng)企業(yè)(第7名)、廣西糧食行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長單位、廣西著名商標(biāo)等殊榮。
上班地點
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廚師4000-8000元桂林-臨桂區(qū)-臨桂宏潤建材批發(fā)城 高中以上 5年以上桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)負(fù)責(zé)公司下達(dá)菜品的加工,并且搞好衛(wèi)生才能下班1小時內(nèi)龍總
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廚師4000-6000元桂林-臨桂區(qū)-民鑫·飛虎林居 初中以上 1年以上桂林民鑫房地產(chǎn)開發(fā)有限公司房地產(chǎn)開發(fā)1、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 2、熟練切配 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品 4、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補(bǔ)貨 5、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 6、有定期出新菜的能力 7、能和其他員工有良好的溝通及配合1小時內(nèi)孫群芳行政
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1小時內(nèi)陽小姐
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廚師3000-8000元桂林-臨桂區(qū) 10年以上 35-50歲桂林市四海園林綠化有限責(zé)任公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位職責(zé):廚師 限男性 1、負(fù)責(zé)菜肴制作,對各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量; 2、在中餐方面有相當(dāng)?shù)闹R和實際工作經(jīng)驗, 五年以上的餐廳廚房工作經(jīng)驗為佳; 任職要求: 1、持有健康證;身體健康,無傳染病及傳染病史; 2、熟練掌握烹飪知識和烹飪技術(shù); 3、能吃苦耐勞,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。2小時前許小姐財務(wù)
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炒菜廚師5000-5500元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-45歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)餐中相關(guān)臺面產(chǎn)品的出品工作。 工作時間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點: 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號體育中心旁(英特萊莊園對面) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(龍隱小學(xué)旁) 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號(少年宮旁) 1.男女不限,年齡20—45歲,身體健康;從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞,服從安排,個人衛(wèi)生習(xí)慣良好,工作思路清晰。5小時前麥姐人事專員
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扒烤廚師3500-4200元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)餐廳后廚扒烤臺菜品出品及臺面衛(wèi)生工作 職位要求: 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經(jīng)驗1年以上; 3.個人衛(wèi)生良好,服從安排,吃苦耐勞。 工作時間:早班:10:30-14:30/17:00-21:30 晚班:12:00-21:30 工作地點:體育店:穿山東路12號體育館里面5小時前麥姐人事專員
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烘焙師3000-5000元桂林-七星區(qū)桂林金蝶軒食品科技有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)1、負(fù)責(zé)門店面包的烘烤,吃苦耐勞,服從團(tuán)隊安排, 2、保證制作的現(xiàn)烤產(chǎn)品的質(zhì)量品質(zhì)和現(xiàn)烤產(chǎn)品的完整性; 3、負(fù)責(zé)現(xiàn)烤產(chǎn)品物料的準(zhǔn)備工作、使用登記及物料合理、節(jié)約使用; 4、保證物料入庫、使用單據(jù)的完整性。 職位要求 1、年齡:18-45歲之間;男女不限 2、身體健康,能吃苦耐勞,動作靈敏,做事利索,服從團(tuán)隊安排。5小時前劉鑫沅經(jīng)理
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切配廚師3500-4000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-40歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:1.負(fù)責(zé)廚房紅案的食材保管及備餐工作; 2.負(fù)責(zé)該崗臺的衛(wèi)生清潔; 3.負(fù)責(zé)該崗臺的物料盤點。 4.工作經(jīng)驗1年以上。 上班時間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點: 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號(體育館里旁) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(龍隱小學(xué)旁) 麥香坊伏波店:秀峰區(qū)伏和巷20號 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號 1、能吃苦耐勞,服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排 2、愛學(xué)習(xí)、有敬崗愛崗的精神。5小時前麥姐人事專員
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早班鐘點炒臺廚師2500-3000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 25-55歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:中心廚房鹵菜、燜菜燉菜半成品的加工制作 職位要求:有炒鍋經(jīng)驗,吃苦耐勞,服從安排 上班時間:7:00或8:00-11:30(約4小時) 薪資:25元/小時(月結(jié))5小時前麥姐人事專員
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廚政督導(dǎo)6000-8000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 中專以上 5年以上 28-45歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:1、有深厚的廚房功底(湘粵桂江浙等),善于學(xué)習(xí),能接受新事物,能主動感知市場動態(tài),熟悉辦公軟件; 職位要求:1、主導(dǎo)公司新品研發(fā)落地,協(xié)助各門店廚師長開展菜品標(biāo)準(zhǔn)化管理。 工作時間:10:30-14:30/17:00-21:30(月休4天)5小時前麥姐人事專員
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