職位描述

工作內(nèi)容:
1、領(lǐng)取當(dāng)天菜品的原材料并清洗。
2、每天保質(zhì)、保量、及時,保證各種菜品的切配及時供給炒菜師傅。
3、按菜單,把應(yīng)切配的菜料放在切配臺上,保持整體有序。
4、切配原則:做到絲配絲,條配條,片配片,丁配丁,塊配塊,切配原料大小均勻,粗細(xì)適中,同時注意節(jié)約原料,做到物盡其用,不浪費。
5、保持切配臺,加工區(qū)域的衛(wèi)生,做到人離***無,砧板干凈。
6、剩余物品進入冰箱時,一定做到生熟分開,不混在一起。
7、隨時聽從領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)動和臨時安排。

公司簡介

桂林市阿甘餐飲有限責(zé)任公司主要經(jīng)營中餐類制售、含涼菜,并以共贏、開創(chuàng)經(jīng)營理念,以全新的管理模式和周到的服務(wù),用心服務(wù)于客戶。目前在桂林有8家分店: 第一店:阿甘酒家依仁店 第二店:阿甘酒家中山店 第三店:阿甘酒家七星店 第四店:阿甘酒家桂青店 第五店:阿甘酒家解西店 第六店:阿甘酒家北門店

現(xiàn)因公司追求精益求精,尋求超越,尋找更多社會精英共謀發(fā)展!

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可能感興趣的職位

炒菜廚師
5000-5500元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
18-45歲
工作內(nèi)容:1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)餐中相關(guān)臺面產(chǎn)品的出品工作。 工作時間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點: 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號體育中心旁(英特萊莊園對面) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(龍隱小學(xué)旁) 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號(少年宮旁) 1.男女不限,年齡20—45歲,身體健康;從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞,服從安排,個人衛(wèi)生習(xí)慣良好,工作思路清晰。
1小時內(nèi)
麥姐
人事專員
扒烤廚師
3500-4200元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)餐廳后廚扒烤臺菜品出品及臺面衛(wèi)生工作 職位要求: 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經(jīng)驗1年以上; 3.個人衛(wèi)生良好,服從安排,吃苦耐勞。 工作時間:早班:10:30-14:30/17:00-21:30 晚班:12:00-21:30 工作地點:體育店:穿山東路12號體育館里面
1小時內(nèi)
麥姐
人事專員
烘焙師
3000-5000元
桂林-七星區(qū)
桂林金蝶軒食品科技有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
1、負(fù)責(zé)門店面包的烘烤,吃苦耐勞,服從團隊安排, 2、保證制作的現(xiàn)烤產(chǎn)品的質(zhì)量品質(zhì)和現(xiàn)烤產(chǎn)品的完整性; 3、負(fù)責(zé)現(xiàn)烤產(chǎn)品物料的準(zhǔn)備工作、使用登記及物料合理、節(jié)約使用; 4、保證物料入庫、使用單據(jù)的完整性。 職位要求 1、年齡:18-45歲之間;男女不限 2、身體健康,能吃苦耐勞,動作靈敏,做事利索,服從團隊安排。
1小時內(nèi)
劉鑫沅
經(jīng)理
切配廚師
3500-4000元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
18-40歲
工作內(nèi)容:1.負(fù)責(zé)廚房紅案的食材保管及備餐工作; 2.負(fù)責(zé)該崗臺的衛(wèi)生清潔; 3.負(fù)責(zé)該崗臺的物料盤點。 4.工作經(jīng)驗1年以上。 上班時間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點: 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號(體育館里旁) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(龍隱小學(xué)旁) 麥香坊伏波店:秀峰區(qū)伏和巷20號 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號 1、能吃苦耐勞,服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排 2、愛學(xué)習(xí)、有敬崗愛崗的精神。
1小時內(nèi)
麥姐
人事專員
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 25-55歲
工作內(nèi)容:中心廚房鹵菜、燜菜燉菜半成品的加工制作 職位要求:有炒鍋經(jīng)驗,吃苦耐勞,服從安排 上班時間:7:00或8:00-11:30(約4小時) 薪資:25元/小時(月結(jié))
1小時內(nèi)
麥姐
人事專員
灶臺廚師
4500-6000元
桂林-臨桂區(qū)-金水灣境界 2年以上
25-40歲
菜品制作
1小時內(nèi)
陽小姐
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
中專以上
5年以上
28-45歲
工作內(nèi)容:1、有深厚的廚房功底(湘粵桂江浙等),善于學(xué)習(xí),能接受新事物,能主動感知市場動態(tài),熟悉辦公軟件; 職位要求:1、主導(dǎo)公司新品研發(fā)落地,協(xié)助各門店廚師長開展菜品標(biāo)準(zhǔn)化管理。 工作時間:10:30-14:30/17:00-21:30(月休4天)
1小時內(nèi)
麥姐
人事專員
廚師
4000-8000元
桂林-臨桂區(qū)-臨桂宏潤建材批發(fā)城
高中以上
5年以上
桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
負(fù)責(zé)公司下達(dá)菜品的加工,并且搞好衛(wèi)生才能下班
1小時內(nèi)
龍總
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
上班時間:1、7:30或(8:00)-10:30 2、10:30-14:30 3、18:00-21:00 任意一餐兼職均可 兼職工資:25元/小時 月結(jié) 有3-5年以上的炒菜功底,服從管理,按標(biāo)準(zhǔn)出品。
1小時內(nèi)
麥姐
人事專員
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
崗位描述 上班時間:A:10:30-14:30 或 B: 17:00-21:30 兼職工資:25元/時 月結(jié)
1小時內(nèi)
麥姐
人事專員
桂林市阿甘餐飲有限責(zé)任公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林市阿甘餐飲有限責(zé)任公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 25年(1999年10月11日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
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