職位描述
1.掌握各種桂林本地菜的烹飪技術(shù)，確保菜肴的色、香、味、形俱全
2.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，保證出品衛(wèi)生質(zhì)量，保持廚房和操作工具的清潔。
3.合理使用原材料，控制食品成本，保持良好的毛利率
4.有一定的溝通能力，服從管理，積極向上，能吃苦耐勞
公司簡(jiǎn)介
桂林酷客度假酒店距市中心咫尺之遙，成為一方城中綠洲，是通往陽(yáng)朔、龍勝等周邊景點(diǎn)的絕佳中轉(zhuǎn)站。占地300畝，擁有122間各具特色的客房（一期開(kāi)放72間），1個(gè)全日制餐廳, 2個(gè)酒吧和1個(gè)休閑吧，并配有2個(gè)露天游泳池、酷玩中心、會(huì)議中心和戶外草坪空間?？头慷酁檫B通式或庭院設(shè)計(jì)，多數(shù)自帶花園或景觀露臺(tái)，可眺望酒店內(nèi)一方靜謐湖泊或遠(yuǎn)山倩影。自帶地中海明朗基因的桂林度假酒店，以全新視角探索桂林山水秘境。依托于廣西桂林疊彩繽紛田園綜合體項(xiàng)目，是一年一度的廣西花卉博覽會(huì)指定接待酒店，它有著十分便利交通出行條件，10分鐘直達(dá)市中心、桂林北站、30分鐘可達(dá)兩江國(guó)際機(jī)場(chǎng)，是桂林高端度假游客的首選。
上班地點(diǎn)
工作地址：
桂林市疊彩區(qū)蘆笛路33號(hào) 查看上班路線
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炒菜師傅（簡(jiǎn)單烹飪）3000-4000元桂林-七星區(qū)桂林市七星區(qū)泰食餐飲店餐飲業(yè)崗位職責(zé)： 負(fù)責(zé)日常菜品的烹飪工作，確保菜品口味符合標(biāo)準(zhǔn)； 按照標(biāo)準(zhǔn)化操作流程進(jìn)行出餐，保證出餐速度和菜品質(zhì)量； 協(xié)助廚房進(jìn)行食材的準(zhǔn)備和整理工作； 保持廚房的清潔和衛(wèi)生，遵守食品安全規(guī)范； 配合團(tuán)隊(duì)完成其他相關(guān)工作。 任職要求： 具備簡(jiǎn)單的烹飪技巧，有餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可提供崗前培訓(xùn)，愿意學(xué)習(xí)和提升技能； 工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神； 身體健康，能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作時(shí)間。 薪資待遇： 薪資面談，根據(jù)工作經(jīng)驗(yàn)和個(gè)人能力定薪； 提供崗前培訓(xùn)，表現(xiàn)優(yōu)異者有晉升機(jī)會(huì)； 工作環(huán)境良好，團(tuán)隊(duì)氛圍融洽。2025-02-19
宋小姐 -
酒店廚師4000-5000元桂林-疊彩區(qū) 初中以上 2年以上 30-45歲桂林華鼎房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全2025-02-19
陳經(jīng)理 -
廚師4000-4300元桂林-疊彩區(qū)-恒大廣場(chǎng)金碧物業(yè)有限公司桂林分公司物業(yè)管理/商業(yè)中心1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 備注：擅長(zhǎng)菜系者優(yōu)先，如湘菜、川菜、粵菜等。2025-02-19
恒大物業(yè)HR -
員工餐廚師3000-4500元桂林-象山區(qū) 初中以上 27-45歲廣西桂林匯通藥業(yè)有限公司制藥/生物工程1.負(fù)責(zé)公司員工的早、中、晚餐飯菜制作； 2.負(fù)責(zé)餐前餐后食堂衛(wèi)生的清理，保持食堂清潔衛(wèi)生； 3.身體健康，能勝任本職工作，沒(méi)有相關(guān)疾病和傳染病； 4.聽(tīng)從公司工作安排，合理下料，拒絕浪費(fèi)和不正當(dāng)?shù)男袨椋?5.為人誠(chéng)實(shí)、靠譜，有一定的廚藝，講究個(gè)人衛(wèi)生。2025-02-19
蔣女士人事專員 -
燒烤師傅+保底3千53500-7000元桂林-秀峰區(qū)-王城商廈秀峰區(qū)魷客凱烽美食店餐飲業(yè)1、負(fù)責(zé)燒烤各式各樣的菜品，注意火候的把握。 2、要求仔細(xì)認(rèn)真負(fù)責(zé)。2025-02-19
海興李總 -
酒店廚師4000-6000元桂林-雁山區(qū)-雁山新城廣西煬森瑞麗酒店管理有限公司酒店/旅游1、中、西廚菜品制作、裝盤、儲(chǔ)存及上餐 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨及管控食材成本 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 7、身體狀況符合國(guó)家餐飲行業(yè)要求2025-02-19
石經(jīng)理人事經(jīng)理
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酒店早餐廚師3500-4500元桂林-疊彩區(qū) 1年以上 24-50歲桂林華府酒店有限公司酒店/旅游負(fù)責(zé)酒店早餐的制作：?包括為客人準(zhǔn)備早餐（中西）。? 對(duì)廚房的出品、?質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要責(zé)任：?確保食物的質(zhì)量和成本控制，?以滿足酒店和客人的需求。? 處理廚房的運(yùn)作：?包括制定廚房工作計(jì)劃，?對(duì)廚房的出品、?質(zhì)量、?食品成本的把關(guān)控制。? 保證食材的新鮮和衛(wèi)生：?為廚師配好所需的食材，?確保食材的新鮮和衛(wèi)生。? 負(fù)責(zé)灶臺(tái)的衛(wèi)生清理：?保持廚房的清潔和衛(wèi)生，?確保灶臺(tái)的正常使用。?2025-02-19
李女士經(jīng)理
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中廚炒鍋4000-5000元桂林-疊彩區(qū) 高中以上 2年以上 25-45歲桂林華府酒店有限公司酒店/旅游1.接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督，嚴(yán)格按照菜式的規(guī)定，烹制各種菜肴，保證菜品的質(zhì)量。 2.掌握各種菜系的特點(diǎn)掌握各種烹飪技能，懂得各種調(diào)料的應(yīng)用，保證菜肴出品色香味俱全。 3.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，保證出品的衛(wèi)生質(zhì)量。2025-02-19
李女士經(jīng)理
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食堂廚師4000-5000元桂林-臨桂區(qū)-秧塘工業(yè)園區(qū) 3年以上 20-45歲桂林鴻程礦山設(shè)備制造有限責(zé)任公司機(jī)械/設(shè)備/重工一、崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)食堂烹飪工作，合理計(jì)劃每周菜譜，并進(jìn)行成本管控； 2、負(fù)責(zé)所屬區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生管理； 3、監(jiān)控外購(gòu)食材的質(zhì)量、數(shù)量，確保食品安全； 4、保證食堂采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售過(guò)程符合規(guī)定，操作規(guī)范，排除安全隱患。 二、崗位要求： 1、具備三年以上大鍋菜廚師工作經(jīng)驗(yàn)，有廚師證的優(yōu)先考慮； 2、服從食堂負(fù)責(zé)人的安排，工作細(xì)致認(rèn)真； 3、具備一定的創(chuàng)新能力，根據(jù)顧客的需求進(jìn)行菜品改良。 三、福利待遇： 1、入職購(gòu)買五險(xiǎn)； 2、節(jié)假日禮物、每年定期體檢、帶薪年假等~2025-02-19
伍女士人事專員
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炒菜廚師5000-5500元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-45歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)餐中相關(guān)臺(tái)面產(chǎn)品的出品工作。 工作時(shí)間：A班10：30-14:30/17:00-21:30 B班：12:00-21:30 工作地點(diǎn)： 麥香坊體育店：七星區(qū)穿山東路12號(hào)體育中心旁（英特萊莊園對(duì)面） 麥香坊七星店：七星區(qū)七星路15號(hào)（龍隱小學(xué)旁） 麥香坊信義店：象山區(qū)信義路7號(hào)（少年宮旁） 1.男女不限，年齡20—45歲，身體健康；從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞，服從安排，個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣良好，工作思路清晰。2025-02-19
麥姐人事專員
桂林相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
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許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：酒店管理；企業(yè)管理；企業(yè)管理咨詢；餐飲管理；以自有資金從事投資活動(dòng)；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)服務(wù)；停車場(chǎng)服務(wù)；商務(wù)代理代辦服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；采購(gòu)代理服務(wù)；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
酒店，餐飲，酒店疫情入住率不低于80%.有材給你平臺(tái)，沒(méi)經(jīng)驗(yàn)我們?cè)敢鈳恪? -
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酒店管理；餐飲服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）；攝影服務(wù)；商務(wù)信息咨詢（證券、期貨、認(rèn)證咨詢除外）；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；住宿服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）；保健按摩服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）；會(huì)議會(huì)展服務(wù)；停車場(chǎng)服務(wù)；銷售：食品（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）、日用百貨、工藝品；零售：煙草制品（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）；旅游信息咨詢服務(wù)；對(duì)酒店業(yè)、餐飲業(yè)的投資。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
酒店/投資 50-100人 -
酒店住宿管理；酒店住宿服務(wù)；酒店用品批發(fā)；旅游接待、會(huì)議會(huì)展服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
對(duì)酒店項(xiàng)目的投資及策劃;提供住宿服務(wù)、餐飲服務(wù)、洗浴服務(wù)(以上憑有效許可證經(jīng)營(yíng));洗滌服務(wù)、KTV服務(wù)、停車場(chǎng)服務(wù)、休閑健身服務(wù)、會(huì)議及展覽展示服務(wù)、信息咨詢服務(wù)、療養(yǎng)服務(wù)(不含許可、審批項(xiàng)目);廣告經(jīng)營(yíng);場(chǎng)地、汽車租賃;食品生產(chǎn)、銷售(憑有效許可證經(jīng)營(yíng));圖書音像制品出租(憑有效許可證經(jīng)營(yíng));零售煙(憑有效許可證經(jīng)營(yíng))。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。) -
酒店管理；住宿服務(wù)（憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）；餐飲服務(wù)（憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）；對(duì)酒店項(xiàng)目的投資；洗衣服務(wù)；物業(yè)服務(wù)；會(huì)議服務(wù)；歌舞廳娛樂(lè)活動(dòng)（憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）；停車場(chǎng)服務(wù)；信息咨詢（證券、期貨咨詢除外）；企業(yè)形象策劃；企業(yè)管理咨詢；食品經(jīng)營(yíng)（憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）；珠寶、玉器、家具（涉及許可審批項(xiàng)目的憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）、工藝品批發(fā)及零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
酒店管理及咨詢；住宿（憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）；物業(yè)服務(wù)；餐飲服務(wù)（憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）；食品加工、銷售（憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）；卷煙零售（憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）；代訂車票、船票、機(jī)票；停車場(chǎng)服務(wù)；體育館、游泳館；零售食品（憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）、日用品、泳具、泳衣；會(huì)議會(huì)展服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
地區(qū)招聘
- 桂林華府酒店有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時(shí)間 4年（2020年8月3日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10-30人
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該公司其他職位
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餐飲主管
￥3500-4000元
桂林-疊彩區(qū) 高中以上 25-45歲 -
酒店早餐廚師
￥3500-4500元
桂林-疊彩區(qū) 1年以上 24-50歲 -
前廳接待
￥2800-3500元
桂林-疊彩區(qū) 大專以上 18-30歲 -
熟練米粉工
￥3000元
桂林-疊彩區(qū) 20-50歲 -
前廳主管
￥4000-4500元
桂林-疊彩區(qū) 大專以上 1年以上 25-35歲 - 更多崗位
