職位描述
1、參與制定廚房各項操作的標準規(guī)范，嚴格執(zhí)行出品制度及流程，嚴把出品質量關，妥善處理客戶投訴
2、督導廚房主廚管理食品原料，使其符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理控制食品成本
3、巡檢廚房衛(wèi)生狀況、原材料保質期、洗滌物品使用規(guī)范、餐具清洗標準、廚工個人衛(wèi)生及儀容儀表、工作作風等，保證廚房衛(wèi)生及原材料的安全
4、管理廚房員工各項操作流程，提升出品質量和效率，保證出品口感及美觀度
5、定期進行新品研發(fā)、測試及產(chǎn)品營銷分析，參與年度預算，設定部門目標
6、定期檢查廚房各類設備用品、用具的使用和運轉情況，及時更換或維修
公司簡介
桂林酷客度假酒店距市中心咫尺之遙，成為一方城中綠洲，是通往陽朔、龍勝等周邊景點的絕佳中轉站。占地300畝，擁有122間各具特色的客房（一期開放72間），1個全日制餐廳, 2個酒吧和1個休閑吧，并配有2個露天游泳池、酷玩中心、會議中心和戶外草坪空間。客房多為連通式或庭院設計，多數(shù)自帶花園或景觀露臺，可眺望酒店內一方靜謐湖泊或遠山倩影。自帶地中海明朗基因的桂林度假酒店，以全新視角探索桂林山水秘境。依托于廣西桂林疊彩繽紛田園綜合體項目，是一年一度的廣西花卉博覽會指定接待酒店，它有著十分便利交通出行條件，10分鐘直達市中心、桂林北站、30分鐘可達兩江國際機場，是桂林高端度假游客的首選。
上班地點
工作地址：
桂林市疊彩區(qū)大河鄉(xiāng)潘家村委會花卉基地花卉大道21號 查看上班路線
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廚師長7000-10000元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 3年以上 35-50歲桂林桂花公社文化傳播有限公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務1、參與制定廚房各項操作的標準規(guī)范，嚴格執(zhí)行出品制度及流程，嚴把出品質量關，妥善處理客戶投訴 2、督導廚房主廚管理食品原料，使其符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理控制食品成本 3、巡檢廚房衛(wèi)生狀況、原材料保質期、洗滌物品使用規(guī)范、餐具清洗標準、廚工個人衛(wèi)生及儀容儀表、工作作風等，保證廚房衛(wèi)生及原材料的安全 4、管理廚房員工各項操作流程，提升出品質量和效率，保證出品口感及美觀度 5、定期進行新品研發(fā)、測試及產(chǎn)品營銷分析，參與年度預算，設定部門目標 6、定期檢查廚房各類設備用品、用具的使用和運轉情況，及時更換或維修2小時前
黃女士人事經(jīng)理 -
廚師長8000-15000元桂林-臨桂區(qū)-臨桂宏潤建材批發(fā)城 中專以上 4年以上桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)有私人會所工作經(jīng)驗或者高端接待經(jīng)驗2024-11-11
龍總
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酒店管理；住宿服務（憑有效許可證經(jīng)營）；餐飲服務（憑有效許可證經(jīng)營）；對酒店項目的投資；洗衣服務；物業(yè)服務；會議服務；歌舞廳娛樂活動（憑有效許可證經(jīng)營）；停車場服務；信息咨詢（證券、期貨咨詢除外）；企業(yè)形象策劃；企業(yè)管理咨詢；食品經(jīng)營（憑有效許可證經(jīng)營）；珠寶、玉器、家具（涉及許可審批項目的憑有效許可證經(jīng)營）、工藝品批發(fā)及零售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。） -
酒店，餐飲，酒店疫情入住率不低于80%.有材給你平臺，沒經(jīng)驗我們愿意帶你…… -
酒店/投資 50-100人 -
生活用品、服裝、日用品、床上用品、酒店用品洗滌服務;洗滌服務管理咨詢;網(wǎng)絡營銷策劃。（依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。） -
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酒店管理；餐飲服務（憑有效許可經(jīng)營）；攝影服務；商務信息咨詢（證券、期貨、認證咨詢除外）；市場營銷策劃；住宿服務（憑有效許可經(jīng)營）；保健按摩服務（憑有效許可經(jīng)營）；會議會展服務；停車場服務；銷售：食品（憑有效許可經(jīng)營）、日用百貨、工藝品；零售：煙草制品（憑有效許可經(jīng)營）；旅游信息咨詢服務；對酒店業(yè)、餐飲業(yè)的投資。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。） -
酒店管理、住宿、旅游咨詢。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。） -
酒店住宿管理；酒店住宿服務；酒店用品批發(fā)；旅游接待、會議會展服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
- 桂林華府酒店有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時間 4年（2020年8月3日）
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 10-30人
