職位描述

上班時(shí)間:早9:00-14:00  晚16:00-19:30
休假:每周日休,其他跟按國(guó)家法定節(jié)假日放(會(huì)少放一天備貨)
要求:已大鍋菜為主(30-40份一鍋),會(huì)特色菜優(yōu)先(有私房包廂),會(huì)管理會(huì)統(tǒng)籌安排優(yōu)先!

公司簡(jiǎn)介

云谷餐廳營(yíng)業(yè)面積700平方,可容納300人以上同時(shí)就餐,為信息產(chǎn)業(yè)園內(nèi)部員工提供快捷。衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的商務(wù)自助中餐及早餐,并且設(shè)有精致包廂兩個(gè),提供私房菜定制服務(wù)。
云谷咖啡位于信息產(chǎn)業(yè)園內(nèi)部,是一家中高端休閑咖啡廳,專門服務(wù)園區(qū)內(nèi)白領(lǐng)人士。輕松愉悅的氛圍,品質(zhì)一流的咖啡,佐以精心調(diào)配的餐點(diǎn),健康特色的飲品,贏得了時(shí)尚品味生活人士的 極大青睞,店內(nèi)設(shè)計(jì)融合了經(jīng)典與時(shí)尚的概念。人性化的管理理念為就業(yè)者提供了自由、輕松、開放的工作平臺(tái)。

上班地點(diǎn)

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廚師長(zhǎng)
7000-10000元
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
3年以上
35-50歲
桂林桂花公社文化傳播有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
1、參與制定廚房各項(xiàng)操作的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,嚴(yán)格執(zhí)行出品制度及流程,嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),妥善處理客戶投訴 2、督導(dǎo)廚房主廚管理食品原料,使其符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理控制食品成本 3、巡檢廚房衛(wèi)生狀況、原材料保質(zhì)期、洗滌物品使用規(guī)范、餐具清洗標(biāo)準(zhǔn)、廚工個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表、工作作風(fēng)等,保證廚房衛(wèi)生及原材料的安全 4、管理廚房員工各項(xiàng)操作流程,提升出品質(zhì)量和效率,保證出品口感及美觀度 5、定期進(jìn)行新品研發(fā)、測(cè)試及產(chǎn)品營(yíng)銷分析,參與年度預(yù)算,設(shè)定部門目標(biāo) 6、定期檢查廚房各類設(shè)備用品、用具的使用和運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)更換或維修
2024-11-23
黃女士
人事經(jīng)理
廚師長(zhǎng)
8000-15000元
桂林-臨桂區(qū)-臨桂宏潤(rùn)建材批發(fā)城
中專以上
4年以上
桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
有私人會(huì)所工作經(jīng)驗(yàn)或者高端接待經(jīng)驗(yàn)
2024-11-11
龍總
桂林市食為天餐飲有限責(zé)任公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林市食為天餐飲有限責(zé)任公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時(shí)間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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