職位描述
崗位職責(zé)要求
1掌握食品成本核算協(xié)助師傅制定供應(yīng)的面點及售價。
2根據(jù)貨源、客源及酒店特色協(xié)助師傅制定食品原材料的采購計劃。
3根據(jù)營業(yè)情況的要求和客源量填寫每日提貨單交師傅審批。
5根據(jù)實際需要認(rèn)真填寫原料申購單對原料要做到心中有數(shù)不積壓、不短缺。
6熟練掌握各種面點的制作工藝發(fā)酵、蒸制時間嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)保
7操作時一定要使用托盤，避免茶水菜汁灑落，服務(wù)餐中要有聲，先到，以免與客人碰撞，工作中出現(xiàn)錯誤應(yīng)馬上向客人道歉
8工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，面對客人要面帶微笑
9年齡要求：18—35歲 男女不限
10月休四天
公司簡介
上班地點
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西點師3800-4500元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：根據(jù)要求制定相關(guān)西點產(chǎn)品 職位要求：根據(jù)要求制作慕斯蛋糕、生日蛋糕、千層蛋糕等西式甜點產(chǎn)品； 具有新品研發(fā)能力，熱愛西點行業(yè)，吃苦耐勞，服從安排，不招學(xué)徒。 工作時間：08:00-12:00/13:00-17:00 工作地點：穿山東路12號體育館里面9小時前
麥姐人事專員 -
裱花學(xué)徒2800-4000元桂林-象山區(qū) 18-30歲桂林陳氏大家庭食品制造有限公司餐飲業(yè)1、根據(jù)門店訂單制作蛋糕； 2、保證所制作的蛋糕質(zhì)量品質(zhì)及蛋糕的完整性； 3、負(fù)責(zé)裱花蛋糕配件的制作工作，并確保蛋糕的配件合理使用及節(jié)約使用； 4、保證蛋糕單據(jù)的完整性。 要求： 1、男女不限，動手能力、領(lǐng)悟能力強(qiáng)； 2、工作時間：早班8:30-17:00，中班10:00-18:30 ，晚班：13:30-22:002025-02-20
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裱花師3000-5000元桂林桂林美滋餐飲管理有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)崗位職責(zé)： 1、按所接訂單制作裱花和翻糖蛋糕； 2、提前預(yù)備門店所經(jīng)營的法式西點； 3、掌握各種奶油食品顏色調(diào)制； 任職資格： 1、年齡18-26歲,身體健康,并有健康體檢證明； 2、有從事蛋糕裱花經(jīng)驗的； 3、勤洗手、干凈衛(wèi)生、主動積極； 4、熱愛本職工作，有團(tuán)隊合作精神，為人踏實； 工作時間： 8：00-18：00 月休4天2025-02-15
李小姐
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蛋糕裱花師3500-4500元桂林-七星區(qū)-桂林客世界廣場 1年以上桂林市七星區(qū)都市甜心蛋糕烘焙店快速消費品(食品,飲料,化妝品)1. 有裱花基礎(chǔ)，能獨立完成蛋糕制做 2. 貝有一定的審美能力 3. 有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力與動手能力 4. 工作有責(zé)任心，細(xì)心耐心，服從工作安排2025-02-13
吳麗萍人事經(jīng)理
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