職位描述

1、帶領(lǐng)員工認真做好餐前準備,確保質(zhì)量標準;
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認真落實酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。

公司簡介

1991年2月13日,劉氏兄弟在桂林創(chuàng)立“勾妹王JQK”,憑借精誠團結(jié)的奮斗精神,及美味可口的脆皮尾節(jié)、白云豬手、麻包雞等特色、創(chuàng)新菜肴贏得眾多的客戶,并家喻戶曉,至此,勾妹王逐步得到了發(fā)展壯大,營業(yè)面積從創(chuàng)業(yè)之初的20平方米,發(fā)展到擁有首家總店(文明店),經(jīng)營面積近1000平方米;有各具特色、風(fēng)格鮮明的包廂12個,豪華雅致的營業(yè)大廳兩個,可同時容納400余人就餐,可承接朋友聚餐、家庭聚會等各種酒席。受市場環(huán)境的影響,及未來發(fā)展的需要,正式將“勾妹王”更名為”勾味王”。邁出了公司化運營的第一步。20多年來,勾味王始終遵循“傳承本土美食、演繹桂林風(fēng)味”這一使命,用“至誠至微、創(chuàng)造感動”服務(wù)于每一位賓客,以深厚的文化內(nèi)涵,突出經(jīng)營特色,不斷的發(fā)展。在2012年05月30日,迎來了坐落在桂林市黑山植物園大門旁的勾味王第二分店“喜宴店”的盛大開業(yè)。仿唐代園林的建筑風(fēng)格,依山傍水、古木參天、綠草茵茵、曲徑通幽、鳥語花香、姹紫嫣紅,宛若古代山水畫,總經(jīng)營業(yè)面積2000㎡,包房23間,能同時容納500人就餐,并設(shè)大型停車場,主要經(jīng)營方向為各種喜宴,如:新婚、彌月、壽誕、喬遷、榮升、升學(xué)、商務(wù)宴請等等。2016年4月,勾味王旗下子品牌-牧童(王城東西巷)將正式開門營業(yè),未來的三年,勾味王將開出直屬門店十家以上,歡迎有夢想,并致力于在餐飲行業(yè)發(fā)展的您加入!“誠信做人、誠信服務(wù)、誠信經(jīng)營”,一直是勾味王行事立業(yè)的中心理念。也正是因為如此,贏得了廣大顧客的信賴,并得到了國家有關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)的肯定。勾味王/牧童為伙伴提供良好的環(huán)境和優(yōu)越的晉升機會;多品牌發(fā)展的同時,我們在國內(nèi)外眾多的小品牌中優(yōu)選了一些品牌,歡迎在職的伙伴通過內(nèi)部渠道創(chuàng)業(yè),讓職業(yè)生涯多樣化、自主化、輕松化。

上班地點

可能感興趣的職位

桂林-七星區(qū)
1、服從領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo),接受領(lǐng)班對工作程序及質(zhì)量的檢查、指導(dǎo); 2、嚴格按職業(yè)標準,熱情地為客人提供服務(wù); 3、負責(zé)整理、清潔客房,配送各種客房用品。清潔完畢后,把工作車及清潔工具歸位放好; 4、及時報告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠等情況; 5、保管樓層各種物品,回答客人提出的有關(guān)問題; 6、介紹服務(wù)項目和客房設(shè)施的使用方法。 1、學(xué)歷不限,年齡18—45周歲,男女不限。 2、身體健康、品貌端正、誠實肯干;能承受工作壓力; 3、有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先錄用有。
2024-11-28
趙小姐
招聘
桂林-秀峰區(qū)
高中以上
5年以上
30-50歲
1、負責(zé)客房部的管理工作,制定管理制度和經(jīng)營目標,組織、編制、實施客房部工作流程; 2、對客房產(chǎn)品和服務(wù)相關(guān)的各項工作進行監(jiān)督考核,確保其符合工作規(guī)范和質(zhì)量要求; 3、控制客房各類物品耗用和成本管控; 4、做客服部員工崗位培訓(xùn),制定培訓(xùn)計劃并實施。 (此崗位工作地點在市中心環(huán)球國際酒店)
2024-11-28
馬海棠
人事經(jīng)理
桂林-陽朔縣
1、按程序清掃客房,確保符合標準。 2、按標準補充各種客用品和巾類。 3、滿足客人各種合理的需求,做好客房的查房工作。 4、保持工作間及樓面的清潔,并將所有***倒掉。 5、客人有需維修的應(yīng)該及時報修,并跟蹤維修。 6、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作
2024-11-28
曾主管
人力資源經(jīng)理
桂林-象山區(qū) 3年以上
30-55歲
1、負責(zé)客房部的管理工作,制定管理制度和經(jīng)營目標,組織、編制、實施客房部工作流程 2、對客房產(chǎn)品和服務(wù)相關(guān)的各項工作進行監(jiān)督考核,確保其符合工作規(guī)范和質(zhì)量要求 3、控制客房各類物品耗用和成本管控 4、做客服部員工崗位培訓(xùn),制定培訓(xùn)計劃并實施
2024-11-23
楊女士
HR
桂林-陽朔縣
初中以上
1年以上
28-50歲
1. 有工作經(jīng)驗,執(zhí)行力強,懂培訓(xùn),有一定的領(lǐng)導(dǎo)力
2024-11-21
周良學(xué)
店長
客房主管
3000-4000元
桂林-象山區(qū)-半山·閱江臺
任職資格: 年齡18-47, 初中學(xué)歷, 身體健康崗位職責(zé): 1.負責(zé)房間衛(wèi)生清掃; 2.負責(zé)房間內(nèi)設(shè)施設(shè)備檢查、報修; 3.負責(zé)房間內(nèi)物品擺放、回收; 4.負責(zé)房間內(nèi)計劃衛(wèi)生的清掃; 5.負責(zé)及時上交客遺物品; 6.負責(zé)住客房的客衣收取、送回服務(wù); 7.負責(zé)客房送物服務(wù); 8.負責(zé)100%落實客房標準化愛心服務(wù); 9.負責(zé)保養(yǎng)維護清潔工具;
2024-11-17
張煒
經(jīng)理
客房主管
3000-4000元
桂林-靈川縣
1.查房 2.排房 3.了解員工心態(tài)和動態(tài)
2024-11-16
客房主管
3000-3500元
桂林-靈川縣-三金莊園
大專以上
3年以上
30-50歲
1、負責(zé)客房部的管理工作,制定管理制度和經(jīng)營目標,組織、編制、實施客房部工作流程 2、對客房產(chǎn)品和服務(wù)相關(guān)的各項工作進行監(jiān)督考核,確保其符合工作規(guī)范和質(zhì)量要求 3、控制客房各類物品耗用和成本管控 4、做客服部員工崗位培訓(xùn),制定培訓(xùn)計劃并實施
2024-11-14
陳女士
經(jīng)理
桂林-疊彩區(qū)-嘉豪華盛苑小區(qū)
高中以上
1年以上
35-45歲
1. 負責(zé)對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作,實行督導(dǎo),檢查,保證客房接待正常。 2. 每日巡查客房布置清潔衛(wèi)生服務(wù)質(zhì)量保證穩(wěn)定水平等。 3. 熟悉客房部專業(yè)知識,會簡單的電腦操作。 4. 具有組織協(xié)調(diào)能力,應(yīng)變能力,表達能力,管理能力 。 5. 配合領(lǐng)導(dǎo)傳達的工作,有效完成。
2024-11-14
陽女士
人事
桂林市勾味王餐飲有限責(zé)任公司招聘:公司標志 logo
桂林市勾味王餐飲有限責(zé)任公司
所在行業(yè)
成立時間 12年(2012年4月23日)
企業(yè)性質(zhì) 聯(lián)營企業(yè)
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標準
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP