職位描述
1.協(xié)助店長負(fù)責(zé)樓面銷售,服務(wù)等工作;
2.帶領(lǐng)餐廳人員造成各崗位工作。
原標(biāo)題:《前廳經(jīng)理/領(lǐng)班》
公司簡介
桂林市偉業(yè)餐飲投資管理有限責(zé)任公司成立于2008年,公司前身為偉業(yè)餐飲服務(wù)管理(配送)有限責(zé)任公司,是一家集餐飲、物業(yè)、工程、投資于一體的企業(yè)集團(tuán)。公司以餐飲起家,于1997年創(chuàng)立桂林粥城品牌,該品牌不僅立足桂林市,在賀州市也合作1家(光明店)的連鎖店規(guī)模;1999年創(chuàng)立好吃堡品牌,擁有好吃堡·花園餐廳、自助餐廳、風(fēng)情餐廳三家風(fēng)格各異的個性餐廳。2015年創(chuàng)立蒸有鹵品牌,該品牌以特色連鎖店的模式經(jīng)營發(fā)展。2012年成立桂林市甲山生態(tài)農(nóng)業(yè)投資有限公司,搭建農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖、加工產(chǎn)業(yè)鏈,為各品牌店提供優(yōu)質(zhì)綠色健康原材料,保持品牌優(yōu)質(zhì)化。2017年建立醉椒小館品牌,以及承接政府食堂業(yè)務(wù)的偉業(yè)食堂品牌。
同時集團(tuán)旗下?lián)碛惺嗄暄b修、工程經(jīng)驗的桂林市全興裝飾工程有限公司(1999年成立),負(fù)責(zé)桂林名片之一正陽步行街等多項物業(yè)管理的廣西盤石物業(yè)服務(wù)有限公司(2010年成立)。2015年成立桂林市益友置業(yè)投資有限公司,將公司投資業(yè)務(wù)進(jìn)一步體系化,且拓展及規(guī)范商業(yè)項目管理。
創(chuàng)新、進(jìn)取的信念一直是我們前行發(fā)展的原動力。在經(jīng)營道路上,我們始終積極地參與現(xiàn)代化企業(yè)運(yùn)作及管理理念創(chuàng)新,以餐飲與投資兩大體系為主體,不斷壯大發(fā)展中。
集團(tuán)旗下餐飲公司先后榮獲桂林市十佳餐廳、餐飲企業(yè)經(jīng)營額二等獎等市級榮譽(yù),多次榮獲桂林市秀峰區(qū)經(jīng)濟(jì)工作獎、誠信單位、以及美味十佳餐廳等區(qū)級榮譽(yù)、2017年桂林春晚最佳支持獎;集團(tuán)旗下物業(yè)公司榮獲秀峰區(qū)民兵訓(xùn)練先進(jìn)單位等榮譽(yù)、工程公司榮獲4g網(wǎng)絡(luò)建設(shè)先進(jìn)單位等榮譽(yù)。
公司致力于營造輕松愉悅的工作環(huán)境,并注重打造與培養(yǎng)新生團(tuán)隊,倡導(dǎo)學(xué)習(xí)、進(jìn)步與團(tuán)結(jié)!
期待您的加入,讓我們一同傳承卓越的企業(yè)文化精神,以開拓進(jìn)取的姿態(tài)共同前行!
上班地點(diǎn)
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宴會VIP接待專員3200-4000元桂林-秀峰區(qū) 高中以上 1年以上 18-40歲桂林桂花公社文化傳播有限公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)1、負(fù)責(zé)餐廳的各項準(zhǔn)備和接待服務(wù)工作,并按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作; 2、負(fù)責(zé)VIP客戶各項接待服務(wù); 3、身高160CM以上,形象氣質(zhì)佳;工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、具有較強(qiáng)的服務(wù)意識,有酒店管理同崗工作經(jīng)驗優(yōu)先.5小時前黃女士人事經(jīng)理
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領(lǐng)班5000-5800元桂林-永??h-蘇橋鎮(zhèn) 大專以上 30-45歲桂林遠(yuǎn)博餐飲管理有限公司餐飲業(yè)吃苦耐勞,有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力,態(tài)度親切有耐心,有較強(qiáng)的團(tuán)隊精神和服務(wù)意識從事餐飲管理工作3年以上,熟悉餐飲管理的相關(guān)法律法規(guī),具備成本核算能力,熟知食堂各項工作流程和制度規(guī)范。 1.建立和完善食堂相關(guān)規(guī)章制度、服務(wù)及工作規(guī)程,并指導(dǎo)實(shí)施、貫徹、落實(shí)。 2.負(fù)責(zé)設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng),使之處于完好狀態(tài)并得到合理使用,加強(qiáng)日常管理,防止事故發(fā)生。 3.負(fù)責(zé)餐廳職業(yè)健康及安全、環(huán)境工作,組織危險源辨識及環(huán)境因素排查、措施制定,負(fù)責(zé)安全、環(huán)境措施的維護(hù)。 4.負(fù)責(zé)餐廳食品安全、菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量的檢查與監(jiān)督工作。督導(dǎo)廚房生產(chǎn)管理,嚴(yán)把食品安全關(guān),確保菜肴質(zhì)量;督導(dǎo)對客服務(wù)管理,保證優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 5.認(rèn)真貫徹食品衛(wèi)生法律法規(guī),嚴(yán)格衛(wèi)生管理制度,開展經(jīng)常性食品安全、防毒、防病、防火、防盜等教育,確保餐廳、廚房、庫房的安全。 6.參加餐飲班組班前例會,安排布置督導(dǎo)餐廳各項工作,根據(jù)工作要求編排員工班次,保證各項服務(wù)質(zhì)量。 7.執(zhí)行上級的各項指示,上傳下達(dá),準(zhǔn)時當(dāng)班,及時補(bǔ)位。 8.協(xié)調(diào)、溝通餐廳及廚房的工作,將菜品情況及時反饋給廚房工作人員;遇有團(tuán)體接待或特約服務(wù)時,應(yīng)主動與項目負(fù)責(zé)人溝通了解服務(wù)內(nèi)容,做好相應(yīng)服務(wù)接待工作。 9.按餐廳菜品特點(diǎn)適時擬出美食節(jié)建議,確定美食節(jié)計劃及餐廳裝飾計劃并組織實(shí)施;及時處理客人反饋的問題,妥善處理(或上報)客人投訴,對重要客人及客餐客人給予特殊關(guān)注。 10.督導(dǎo)實(shí)施培訓(xùn),確保餐飲員工有良好的專業(yè)知識、技巧及良好的工作態(tài)度、推進(jìn)落實(shí)完成餐飲標(biāo)準(zhǔn)化的落地工作。 11.負(fù)責(zé)餐廳硬件設(shè)施的保養(yǎng)維護(hù)和更新,督導(dǎo)餐飲餐服務(wù)的服務(wù)環(huán)節(jié)包括但不限于上崗前的儀容儀表、餐前準(zhǔn)備、餐間服務(wù)、菜品出品、餐具消殺等。 12.協(xié)助項目做好人員日常管理工作,同時負(fù)責(zé)餐廳員工的績效評估。 13.負(fù)責(zé)統(tǒng)籌餐飲班組的經(jīng)營管理,包括但不限于成本管控、餐飲版塊發(fā)生的賬務(wù)核對、結(jié)算等工作,統(tǒng)籌審核每月餐飲班組低值易耗的低值易耗品的采買計劃。 14.完成上級交辦的其他工作。2024-11-22唐小晰行政文員
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餐廳領(lǐng)班4000-5000元桂林-象山區(qū) 大專以上 18-30歲廣西虹鯤實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司多元化業(yè)務(wù)集團(tuán)公司1、女,18-30歲,大專及以上,熟悉掌握高規(guī)格接待服務(wù)流程,對包廂接待、自助餐服務(wù)有相關(guān)經(jīng)驗。餐廳基礎(chǔ)服務(wù)2年以上經(jīng)驗,餐廳管理3年以上經(jīng)驗,在四星級酒店或餐廳任職優(yōu)先。 2、精通餐飲行業(yè)管理技巧,熟悉各崗位工作流程與標(biāo)準(zhǔn)。 3、具有溝通協(xié)調(diào)能力、表達(dá)能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、財務(wù)數(shù)據(jù)分析與管理能力,客戶維護(hù)和服務(wù)能力,掌握餐飲行業(yè)基本安全衛(wèi)生知識,會做餐飲報表,對餐廳內(nèi)部安全管理有一定的心得,能服從工作安排。 4、有極強(qiáng)的執(zhí)行力,真誠,敢于擔(dān)當(dāng),責(zé)任心強(qiáng)。 5、形象氣質(zhì)佳,綜合素質(zhì)良好。2024-11-22程女士人事經(jīng)理
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餐廳領(lǐng)班3000-4000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 高中以上 2年以上桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)任職資格:兩年以上的餐飲崗位工作經(jīng)驗,1年以上餐飲管理工作經(jīng)驗。 工作時間: A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點(diǎn):穿山體育館 或 三里店大圓盤或 伏波山 或 信義路2024-11-21麥姐人事專員
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餐廳主管3500-5000元桂林-象山區(qū) 大專以上 2年以上 20-42歲1、對本組員工進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),調(diào)配組內(nèi)員工工作,記錄考勤 2、負(fù)責(zé)檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,掌握每日訂餐情況,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作,及時處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔2024-11-20曾經(jīng)理人事經(jīng)理
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餐廳領(lǐng)班3500-4500元桂林-象山區(qū) 中專以上 1年以上 22-42歲1、對本組員工進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),調(diào)配組內(nèi)員工工作,記錄考勤 2、負(fù)責(zé)檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,掌握每日訂餐情況,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作,及時處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔2024-11-20曾經(jīng)理人事經(jīng)理
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餐廳經(jīng)理/服務(wù)員2400-3500元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 1年以上桂林市典范消防安裝有限責(zé)任公司建筑與工程1、年齡45周歲以下,有同崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先,熟悉餐廳服務(wù)流程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),具有一定的餐廳工作經(jīng)驗 2、品行端正、積極負(fù)責(zé)、勤快麻利 3、有團(tuán)隊意識,服從管理2024-11-20林工經(jīng)理
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餐廳領(lǐng)班4000-4500元桂林-七星區(qū) 初中以上 2年以上 25-45歲桂林市葛軍生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)1、對本組員工進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),調(diào)配組內(nèi)員工工作,記錄考勤。 2、負(fù)責(zé)檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表。 3、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,掌握每日訂餐情況,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作,及時處理與客戶投訴。 5、餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔。 6、可以直接聯(lián)系負(fù)責(zé)人:一七三七七一六七九五二2024-11-18趙雙雙辦公室主任
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早餐廳領(lǐng)班3000-3500元桂林-疊彩區(qū)-疊彩D3小區(qū) 中專以上 2年以上 28-50歲桂林惠林頓酒店管理有限公司酒店/旅游1. 做過酒店自助早餐的工作經(jīng)驗2年以上 2. 根據(jù)酒店客情開早餐或者協(xié)助晚宴服務(wù)管理 3. 管理日常餐廳的衛(wèi)生,物耗和排班 4. 月休4天2024-11-18陳經(jīng)理hr
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樓雜2600-2700元桂林-七星區(qū)桂林市七星漁村飲業(yè)有限公司餐飲業(yè)1.負(fù)責(zé)樓面衛(wèi)生 2.收餐具、打開水 3.包吃住,工作八小時左右 4.底薪2600 ,30-55歲2024-11-17鄧瓊人事經(jīng)理
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- 桂林市偉業(yè)餐飲投資管理有限責(zé)任公司
- 所在行業(yè) 餐飲/投資/投資管理
- 成立時間 16年(2008年10月10日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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