職位描述
1、遵守本店規(guī)章制度制度，確保各程序運作正常； 2、確保營業(yè)前，餐具、吧臺器具、衛(wèi)生環(huán)境、音樂均符合營業(yè) 的要求； 3、掌握適當(dāng)?shù)臅r間到出餐口、廚房或吧臺催單，確保一切順 利； 4、經(jīng)常巡臺,發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)作用：對自己嚴(yán)格要求,對員工熱情幫 助,耐心輔助,做好現(xiàn)場培訓(xùn),帶領(lǐng)員工嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)程序，給予顧 客快速、有效且禮貌周全的服務(wù)； 5、在指崗位上協(xié)助員工負(fù)責(zé)引導(dǎo)推銷、點單服務(wù)，且必須掌握 一定的推銷技巧； 6、執(zhí)行公司的各項指令。
公司簡介
維也納酒店桂林七星路店是一家按五星標(biāo)準(zhǔn)建造的國際精品商務(wù)型酒店，由維也納酒店管理公司統(tǒng)一管理，酒店采用歐陸風(fēng)情設(shè)計，房間配備超大觀景陽臺，遠(yuǎn)山近景盡收眼底，酒店設(shè)有標(biāo)準(zhǔn)、豪華客房及豪華套房等多種房型共131間，附設(shè)自助餐廳、大堂吧、多功能會議廳等配套設(shè)施。酒店座落于風(fēng)景優(yōu)美的七星區(qū)中心，位置優(yōu)越，配套設(shè)施齊全，緊鄰南城百貨購物中心，距離桂林兩江國際機場 35公里 ，火車站 汽車站距我們酒店僅15分鐘路程，距甲天下廣場與桂林市會展中心僅2公里（5分鐘車程/步行15分鐘）；周邊環(huán)境幽雅、交通便利，是賓客旅游觀光、商務(wù)度假的最佳場所。
上班地點
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可能感興趣的職位
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宴會VIP接待專員3200-4000元桂林-秀峰區(qū) 高中以上 1年以上 18-40歲桂林桂花公社文化傳播有限公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)1、負(fù)責(zé)餐廳的各項準(zhǔn)備和接待服務(wù)工作，并按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作; 2、負(fù)責(zé)VIP客戶各項接待服務(wù); 3、身高160CM以上，形象氣質(zhì)佳;工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、具有較強的服務(wù)意識，有酒店管理同崗工作經(jīng)驗優(yōu)先.2024-11-25
黃女士人事經(jīng)理 -
領(lǐng)班5000-5800元桂林-永?？h-蘇橋鎮(zhèn) 大專以上 30-45歲桂林遠(yuǎn)博餐飲管理有限公司餐飲業(yè)吃苦耐勞，有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力，態(tài)度親切有耐心，有較強的團(tuán)隊精神和服務(wù)意識從事餐飲管理工作3年以上，熟悉餐飲管理的相關(guān)法律法規(guī)，具備成本核算能力，熟知食堂各項工作流程和制度規(guī)范。 1.建立和完善食堂相關(guān)規(guī)章制度、服務(wù)及工作規(guī)程，并指導(dǎo)實施、貫徹、落實。 2.負(fù)責(zé)設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)，使之處于完好狀態(tài)并得到合理使用，加強日常管理，防止事故發(fā)生。 3.負(fù)責(zé)餐廳職業(yè)健康及安全、環(huán)境工作，組織危險源辨識及環(huán)境因素排查、措施制定，負(fù)責(zé)安全、環(huán)境措施的維護(hù)。 4.負(fù)責(zé)餐廳食品安全、菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量的檢查與監(jiān)督工作。督導(dǎo)廚房生產(chǎn)管理，嚴(yán)把食品安全關(guān)，確保菜肴質(zhì)量；督導(dǎo)對客服務(wù)管理，保證優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 5.認(rèn)真貫徹食品衛(wèi)生法律法規(guī)，嚴(yán)格衛(wèi)生管理制度，開展經(jīng)常性食品安全、防毒、防病、防火、防盜等教育，確保餐廳、廚房、庫房的安全。 6.參加餐飲班組班前例會，安排布置督導(dǎo)餐廳各項工作，根據(jù)工作要求編排員工班次，保證各項服務(wù)質(zhì)量。 7.執(zhí)行上級的各項指示，上傳下達(dá)，準(zhǔn)時當(dāng)班，及時補位。 8.協(xié)調(diào)、溝通餐廳及廚房的工作，將菜品情況及時反饋給廚房工作人員；遇有團(tuán)體接待或特約服務(wù)時，應(yīng)主動與項目負(fù)責(zé)人溝通了解服務(wù)內(nèi)容，做好相應(yīng)服務(wù)接待工作。 9.按餐廳菜品特點適時擬出美食節(jié)建議，確定美食節(jié)計劃及餐廳裝飾計劃并組織實施；及時處理客人反饋的問題，妥善處理（或上報）客人投訴，對重要客人及客餐客人給予特殊關(guān)注。 10.督導(dǎo)實施培訓(xùn)，確保餐飲員工有良好的專業(yè)知識、技巧及良好的工作態(tài)度、推進(jìn)落實完成餐飲標(biāo)準(zhǔn)化的落地工作。 11.負(fù)責(zé)餐廳硬件設(shè)施的保養(yǎng)維護(hù)和更新，督導(dǎo)餐飲餐服務(wù)的服務(wù)環(huán)節(jié)包括但不限于上崗前的儀容儀表、餐前準(zhǔn)備、餐間服務(wù)、菜品出品、餐具消殺等。 12.協(xié)助項目做好人員日常管理工作，同時負(fù)責(zé)餐廳員工的績效評估。 13.負(fù)責(zé)統(tǒng)籌餐飲班組的經(jīng)營管理，包括但不限于成本管控、餐飲版塊發(fā)生的賬務(wù)核對、結(jié)算等工作，統(tǒng)籌審核每月餐飲班組低值易耗的低值易耗品的采買計劃。 14.完成上級交辦的其他工作。2024-11-22
唐小晰行政文員 -
餐廳領(lǐng)班4000-5000元桂林-象山區(qū) 大專以上 18-30歲廣西虹鯤實業(yè)有限責(zé)任公司多元化業(yè)務(wù)集團(tuán)公司1、女，18-30歲，大專及以上，熟悉掌握高規(guī)格接待服務(wù)流程，對包廂接待、自助餐服務(wù)有相關(guān)經(jīng)驗。餐廳基礎(chǔ)服務(wù)2年以上經(jīng)驗，餐廳管理3年以上經(jīng)驗，在四星級酒店或餐廳任職優(yōu)先。 2、精通餐飲行業(yè)管理技巧，熟悉各崗位工作流程與標(biāo)準(zhǔn)。 3、具有溝通協(xié)調(diào)能力、表達(dá)能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、財務(wù)數(shù)據(jù)分析與管理能力，客戶維護(hù)和服務(wù)能力，掌握餐飲行業(yè)基本安全衛(wèi)生知識，會做餐飲報表，對餐廳內(nèi)部安全管理有一定的心得，能服從工作安排。 4、有極強的執(zhí)行力，真誠，敢于擔(dān)當(dāng)，責(zé)任心強。 5、形象氣質(zhì)佳，綜合素質(zhì)良好。2024-11-22
程女士人事經(jīng)理 -
餐廳領(lǐng)班3000-4000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 高中以上 2年以上桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)任職資格：兩年以上的餐飲崗位工作經(jīng)驗，1年以上餐飲管理工作經(jīng)驗。 工作時間： A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點：穿山體育館 或 三里店大圓盤或 伏波山 或 信義路2024-11-21
麥姐人事專員 -
餐廳主管3500-5000元桂林-象山區(qū) 大專以上 2年以上 20-42歲1、對本組員工進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，調(diào)配組內(nèi)員工工作，記錄考勤 2、負(fù)責(zé)檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況，檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，掌握每日訂餐情況，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作，及時處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺工作，打掃桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔2024-11-20
曾經(jīng)理人事經(jīng)理
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餐廳領(lǐng)班3500-4500元桂林-象山區(qū) 中專以上 1年以上 22-42歲1、對本組員工進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，調(diào)配組內(nèi)員工工作，記錄考勤 2、負(fù)責(zé)檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況，檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，掌握每日訂餐情況，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作，及時處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺工作，打掃桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔2024-11-20
曾經(jīng)理人事經(jīng)理
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餐廳經(jīng)理/服務(wù)員2400-3500元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 1年以上桂林市典范消防安裝有限責(zé)任公司建筑與工程1、年齡45周歲以下，有同崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先，熟悉餐廳服務(wù)流程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，具有一定的餐廳工作經(jīng)驗 2、品行端正、積極負(fù)責(zé)、勤快麻利 3、有團(tuán)隊意識，服從管理2024-11-20
林工經(jīng)理 -
餐廳領(lǐng)班4000-4500元桂林-七星區(qū) 初中以上 2年以上 25-45歲桂林市葛軍生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)1、對本組員工進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，調(diào)配組內(nèi)員工工作，記錄考勤。 2、負(fù)責(zé)檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況，檢查本組人員的儀容儀表。 3、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，掌握每日訂餐情況，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作，及時處理與客戶投訴。 5、餐后組織清臺工作，打掃桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔。 6、可以直接聯(lián)系負(fù)責(zé)人：一七三七七一六七九五二2024-11-18
趙雙雙辦公室主任
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樓雜2600-2700元桂林-七星區(qū)桂林市七星漁村飲業(yè)有限公司餐飲業(yè)1.負(fù)責(zé)樓面衛(wèi)生 2.收餐具、打開水 3.包吃住，工作八小時左右 4.底薪2600 ，30-55歲2024-11-17
鄧瓊人事經(jīng)理
桂林相關(guān)熱門崗位
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文化娛樂服務(wù)，餐飲，游樂場，會議，度假村，涉外俱樂部以及會所經(jīng)營，藝術(shù)品創(chuàng)作，展覽以及雕塑，繪畫，陶藝制作與銷售等。 -
會議會展服務(wù);舞臺設(shè)備、音響設(shè)備租賃。 -
酒店 30-50人 -
酒店 10-30人 -
餐飲管理及咨詢服務(wù);對餐飲業(yè)、酒店業(yè)、娛樂業(yè)、旅游業(yè)的投資;企業(yè)營銷策劃;企業(yè)投資咨詢,企業(yè)管理咨詢,市場投資信息咨詢,商務(wù)信息咨詢;會議會展服務(wù),餐飲服務(wù)(憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營,具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)),倉儲服務(wù)(除危險化學(xué)品);銷售:食品(憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營,具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn))、日用品、廚房設(shè)備、工藝品;設(shè)計、制作、代理、發(fā)布國內(nèi)各類廣告;自營和代理一般經(jīng)營項目商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù),許可經(jīng)營項目商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)須取得國家專項審批后方可經(jīng)營(國家限定公司經(jīng)營或禁止進(jìn)出口的商品及技術(shù)除外)。 -
酒店，住宿，餐飲 -
制造、加工、銷售:啤酒(熟啤酒、生啤酒),銷售啤酒生產(chǎn)副產(chǎn)品(非食品類),收購玻璃瓶,公司自產(chǎn)產(chǎn)品裝卸;道路普通貨物運輸、工業(yè)旅游(不含食品銷售、餐飲、住宿)。
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對旅宿業(yè)、餐飲業(yè)的投資與管理服務(wù);企業(yè)管理服務(wù);場地租賃、會議服務(wù)、汽車代駕服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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旅游服務(wù),文化策劃及演出,旅游產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售;餐飲服務(wù)、咖啡館服務(wù);預(yù)包裝食品銷售、商品展覽展示服務(wù);酒類加工銷售;藝術(shù)教育,提供演出場地,場地租賃,經(jīng)營演出及經(jīng)紀(jì)業(yè)務(wù),設(shè)計、制作、代理發(fā)布國內(nèi)各類廣告,文藝產(chǎn)品策劃、創(chuàng)作、制作營銷,舞美、工程及舞臺技術(shù)咨詢服務(wù),文化藝術(shù)交流服務(wù),對文化產(chǎn)業(yè)、旅游項目投資。 -
住宿服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營）；酒店管理；企業(yè)形象策劃；室內(nèi)外裝飾工程設(shè)計；餐飲服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營）；健身服務(wù)；銷售：工藝品（不含文物、象牙制品），食品（憑有效許可經(jīng)營）；零售：香煙（憑有效許可經(jīng)營）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
- 桂林市億天酒店管理有限責(zé)任公司
- 所在行業(yè) 餐飲/會展/酒店
- 成立時間 12年（2012年5月2日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
