職位描述

工作內(nèi)容:
1、備齊每餐所需餐具,并保持整潔;
2、負(fù)責(zé)菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化工作;
3、按上菜和出菜順序及時(shí)傳送切配,以及烹制的原料和菜肴;
4、隨時(shí)保持工作區(qū)域衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生;
5、完成上級(jí)交辦的其他工作;
崗位要求:
1、熟悉打荷的工資規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求;
2、踏實(shí)肯干、服從廚師長(zhǎng)安排;
上班時(shí)間:
A班:09:00-14:00,17:00-21:00
B班:11:30-20:30
C班:9:00-13:00,17:00-22:00

公司簡(jiǎn)介

廣西喜尚喜酒店管理有限公司是一家香港人投資創(chuàng)辦的外資獨(dú)資企業(yè),公司成立于2014年6月,注冊(cè)地點(diǎn)在南寧市白云路8號(hào)澤峰花園,注冊(cè)資本500萬元。公司下屬有三家企業(yè):南寧喜尚喜飯店、廣西喜尚喜酒店管理有限公司崇左分公司、天等縣天福大酒店,總部設(shè)于南寧市喜尚喜飯店,公司還承包了多家學(xué)校食堂。
南寧喜尚喜飯店毗鄰萬象城、航洋國(guó)際、鳳嶺兒童公園等,地理位置得天獨(dú)厚,交通極為便利。公司經(jīng)營(yíng)面積3200平方米,屬于大型餐館,酒店以中西式結(jié)合設(shè)計(jì)的裝修風(fēng)格,優(yōu)雅唯美,高雅舒適,擁有18個(gè)裝修精致迵異的包房,最大的包房可提供30位賓客用餐,大廳與包房可同時(shí)接待600人用餐,是喜宴、壽宴會(huì)、團(tuán)餐、會(huì)議餐、包桌的理想場(chǎng)所。喜尚喜酒店主要經(jīng)營(yíng)早茶、午茶、中餐、晚餐,在菜品上引進(jìn)了粵菜、湘菜及本地海鮮,廚師廚藝精湛,茶點(diǎn)與菜品品種豐富、精美,味道獨(dú)特。
目前全公司共擁有員工350人,其中管理人員60名,廚師65名,服務(wù)人員225人。酒店秉承“以人為本、賓客至上”的經(jīng)營(yíng)理念,以規(guī)范化、細(xì)致化的管理使客人用餐衛(wèi)生、安全、放心。
廣西喜尚喜酒店管理有限公司成立以來,憑借決策層的敏銳洞察力及全體員工的辛勤耕耘,公司資本不斷增值,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)、多元化發(fā)展,公司業(yè)績(jī)蒸蒸日上。

上班地點(diǎn)

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2024-11-14
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廣西喜尚喜酒店管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西喜尚喜酒店管理有限公司
所在行業(yè) 包裝/管理咨詢/酒店
成立時(shí)間 10年(2014年6月5日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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