職位描述
工作內(nèi)容:
1、備齊每餐所需餐具,并保持整潔;
2、負(fù)責(zé)菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化工作;
3、按上菜和出菜順序及時(shí)傳送切配,以及烹制的原料和菜肴;
4、隨時(shí)保持工作區(qū)域衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生;
5、完成上級(jí)交辦的其他工作;
崗位要求:
1、熟悉打荷的工資規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求;
2、踏實(shí)肯干、服從廚師長(zhǎng)安排;
上班時(shí)間:
A班:09:00-14:00,17:00-21:00
B班:11:30-20:30
C班:9:00-13:00,17:00-22:00
公司簡(jiǎn)介
廣西喜尚喜酒店管理有限公司是一家香港人投資創(chuàng)辦的外資獨(dú)資企業(yè),公司成立于2014年6月,注冊(cè)地點(diǎn)在南寧市白云路8號(hào)澤峰花園,注冊(cè)資本500萬元。公司下屬有三家企業(yè):南寧喜尚喜飯店、廣西喜尚喜酒店管理有限公司崇左分公司、天等縣天福大酒店,總部設(shè)于南寧市喜尚喜飯店,公司還承包了多家學(xué)校食堂。
南寧喜尚喜飯店毗鄰萬象城、航洋國(guó)際、鳳嶺兒童公園等,地理位置得天獨(dú)厚,交通極為便利。公司經(jīng)營(yíng)面積3200平方米,屬于大型餐館,酒店以中西式結(jié)合設(shè)計(jì)的裝修風(fēng)格,優(yōu)雅唯美,高雅舒適,擁有18個(gè)裝修精致迵異的包房,最大的包房可提供30位賓客用餐,大廳與包房可同時(shí)接待600人用餐,是喜宴、壽宴會(huì)、團(tuán)餐、會(huì)議餐、包桌的理想場(chǎng)所。喜尚喜酒店主要經(jīng)營(yíng)早茶、午茶、中餐、晚餐,在菜品上引進(jìn)了粵菜、湘菜及本地海鮮,廚師廚藝精湛,茶點(diǎn)與菜品品種豐富、精美,味道獨(dú)特。
目前全公司共擁有員工350人,其中管理人員60名,廚師65名,服務(wù)人員225人。酒店秉承“以人為本、賓客至上”的經(jīng)營(yíng)理念,以規(guī)范化、細(xì)致化的管理使客人用餐衛(wèi)生、安全、放心。
廣西喜尚喜酒店管理有限公司成立以來,憑借決策層的敏銳洞察力及全體員工的辛勤耕耘,公司資本不斷增值,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)、多元化發(fā)展,公司業(yè)績(jī)蒸蒸日上。
上班地點(diǎn)
工作地址:
廣西喜尚喜酒店管理有限公司 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
廚房打荷3500-4000元桂林-雁山區(qū) 初中以上 2年以上 21-45歲1.熟悉工作操作流程 2.與樓面溝通順暢,了解訂餐情況,做好相關(guān)準(zhǔn)備工作 3.熟悉廚房物料擺放,提前準(zhǔn)備好相關(guān)調(diào)料,器皿 4、有團(tuán)隊(duì)意識(shí),服從各項(xiàng)工作安排 5、高中以上學(xué)歷,21-45歲之間; 6、二年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn); 7、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力,責(zé)任心強(qiáng); 8、有廚師證者優(yōu)先 9.工作地點(diǎn):華僑農(nóng)場(chǎng)內(nèi)2024-11-19王女士人力行政經(jīng)理
-
后廚切配/廚房大姐3000-3500元桂林-秀峰區(qū)-桂林大世界桂林寶匯智河商業(yè)管理有限公司金融/投資/證券工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極肯干,吃苦耐勞,服用工作安排。 可兼職可全職。2024-11-19寶匯hr
-
2024-11-15周杰店主
-
手工丸子操作工2800-3000元桂林-疊彩區(qū)-清風(fēng)小區(qū) 3年以上 20-50歲廣西融小魚科技有限公司計(jì)算機(jī)硬件1、每天切配,調(diào)制丸子原料; 2、管理丸子庫(kù)存量和原料量; 3、手工包丸子; 4、清理操作間衛(wèi)生。2024-11-14裴橋榮人事經(jīng)理
桂林相關(guān)熱門崗位
- 廣西喜尚喜酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/管理咨詢/酒店
- 成立時(shí)間 10年(2014年6月5日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --