• 創(chuàng)意融合菜
  • 1-3年
  • 全職

職位描述

1.負責所有菜肴的刀工處理,使食品原材料符合烹飪要求;2.負責客餐的料頭和干貨等原料的調配;3.注意原料的綜合利用,保證出凈率,避免浪費;4.根據菜單要求,嚴格按照標準食譜及時.準確地配菜;5.嚴格按照廚師長要求做好當日各餐各類食品的準備工作,力爭做到門類清楚.擺放整齊.有序,并努力做好廚師的助手。
任職要求:1.能吃苦耐勞,對工作負責;2.掌握餐廳服務的標準和要求,了解餐廳服務程序;3.具有強烈的事業(yè)心和責任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀律修養(yǎng);4.身體健康,精力充沛

公司簡介

桂林有禮餐飲成立于2019年,是一家創(chuàng)業(yè)型的餐飲公司,致力于將全球美食引入桂林,為桂林人提供更豐富的用餐選擇,未來我們將不斷甄選更優(yōu)質的餐飲品牌,引入到桂林,努力做一名優(yōu)秀的美食搬運工。目前公司經營門店品牌有:老佛爺炭火蛙鍋,酒拾烤肉,蜀大俠火鍋,歡樂牧場自助餐廳,魯大俠鐵鍋肥腸,嘟嘟泰國小館等十余家門店,其中金吹錢響(籌建中),隱廚私房菜,真摯的邀請優(yōu)秀且志同道合的朋友加入我們!

上班地點

工作地址: 桂林市秀峰區(qū)東西巷時尚風情街E401-3,E402,E403,E403-1,E403-2,E405,E405-1,E406,E406-1 查看上班路線

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桂林市彬彬有禮餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/食品
成立時間 2年(2022年6月8日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 100-499人
企業(yè)服務
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