職位描述
1、核查每日廚房各項工作，掌握原材料庫存信息；
2、監(jiān)督每日廚房環(huán)境整潔度、安全度；
3、持廚房食品成本核算及控制工作，檢查監(jiān)督菜品分量，確保菜品足量夠份；
4、落實部門各崗位規(guī)章制度及工作規(guī)范并檢查；
5、巡查各廚房衛(wèi)生狀況，保持廚房衛(wèi)生整潔；
6、負責監(jiān)督廚房設(shè)備維護保養(yǎng)工作，延長設(shè)備使用壽命，節(jié)約資金；
7、營業(yè)狀況及新菜品創(chuàng)新情況，及時推出新菜單；
公司簡介
廣西喜尚喜酒店管理有限公司是一家香港人投資創(chuàng)辦的外資獨資企業(yè)，公司成立于2014年6月，注冊地點在南寧市白云路8號澤峰花園，注冊資本500萬元。公司下屬有三家企業(yè)：南寧喜尚喜飯店、廣西喜尚喜酒店管理有限公司崇左分公司、天等縣天福大酒店，總部設(shè)于南寧市喜尚喜飯店，公司還承包了多家學校食堂。
南寧喜尚喜飯店毗鄰萬象城、航洋國際、鳳嶺兒童公園等，地理位置得天獨厚，交通極為便利。公司經(jīng)營面積3200平方米，屬于大型餐館，酒店以中西式結(jié)合設(shè)計的裝修風格，優(yōu)雅唯美，高雅舒適，擁有18個裝修精致迵異的包房，最大的包房可提供30位賓客用餐，大廳與包房可同時接待600人用餐，是喜宴、壽宴會、團餐、會議餐、包桌的理想場所。喜尚喜酒店主要經(jīng)營早茶、午茶、中餐、晚餐，在菜品上引進了粵菜、湘菜及本地海鮮，廚師廚藝精湛，茶點與菜品品種豐富、精美，味道獨特。
目前全公司共擁有員工350人，其中管理人員60名，廚師65名，服務(wù)人員225人。酒店秉承“以人為本、賓客至上”的經(jīng)營理念，以規(guī)范化、細致化的管理使客人用餐衛(wèi)生、安全、放心。
廣西喜尚喜酒店管理有限公司成立以來，憑借決策層的敏銳洞察力及全體員工的辛勤耕耘，公司資本不斷增值，實現(xiàn)可持續(xù)、多元化發(fā)展，公司業(yè)績蒸蒸日上。
上班地點
工作地址：
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行政總廚10000-16000元桂林-陽朔縣 大專以上 5年以上 30-45歲廣西悅龍灣文旅發(fā)展有限公司酒店/旅游1、組織和指揮廚房工作，監(jiān)督食品制備，按規(guī)定成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的菜品 2、協(xié)調(diào)中、西廚房及廚房與其他部門的關(guān)系，根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長，決定崗位安排的人員調(diào)動 3、研究食品行業(yè)趨勢，按照經(jīng)營目標和原料的季節(jié)性特點，組織生產(chǎn)菜品，核算成本，不斷研發(fā)新菜品，豐富菜品品種 4、檢查菜品的出品質(zhì)量，改進生產(chǎn)工藝，收集食客對食品質(zhì)量的意見，妥善處理菜品相關(guān)投訴 5、督導各廚房管理人員，科學管理廚房設(shè)備、用具、食品原料等，更換、添置廚房設(shè)備及用具 6、審定廚房各部門工作和培訓計劃、規(guī)章制度、崗位工作程序及其標準2024-11-23
農(nóng)桂香行政人事經(jīng)理
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一般項目:企業(yè)管理;人力資源服務(wù)（不含職業(yè)中介活動、勞務(wù)派遣服務(wù)）;企業(yè)管理咨詢;物業(yè)管理;勞務(wù)服務(wù)（不含勞務(wù)派遣）;裝卸搬運;信息技術(shù)咨詢服務(wù);咨詢策劃服務(wù);家政服務(wù);組織文化藝術(shù)交流活動;普通貨物倉儲服務(wù)（不含危險化學品等需許可審批的項目）（除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目:職業(yè)中介活動（依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準） -
企業(yè)管理咨詢、財務(wù)管理咨詢、市場調(diào)查、軟件與網(wǎng)絡(luò)的開發(fā)與維護，信用卡業(yè)務(wù)繳費提醒服務(wù)，受銀行委托代理個人繳費提醒（未簽署《委托協(xié)議書〉》的不得從事該業(yè)務(wù)），受銀行委托提供信用卡逾越催告服務(wù)、企業(yè)征信及認證信息服務(wù)。 -
藥品技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣服務(wù)、新藥技術(shù)開發(fā)服務(wù)、新藥技術(shù)推廣服務(wù)、醫(yī)學研究與試驗發(fā)展咨詢服務(wù)、藥品注冊申報服務(wù)、醫(yī)藥科技項目申報服務(wù)、醫(yī)藥政策法規(guī)咨詢服務(wù)、保健食品技術(shù)開發(fā)咨詢服務(wù)、新藥產(chǎn)品上市策劃咨詢服務(wù)、新藥學術(shù)推廣服務(wù)、保健食品技術(shù)轉(zhuǎn)讓服務(wù)、企業(yè)管理咨詢服務(wù)、市場營銷策劃、中藥材種植、醫(yī)學類會議組織策劃、醫(yī)藥行業(yè)投資咨詢;自營和代理一般經(jīng)營項目商品和技術(shù)的進出口業(yè)務(wù),許可經(jīng)營項目商品和技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)須取得國家專項審批后方可經(jīng)營(國家限定公司經(jīng)營或禁止進出口的商品和技術(shù)除外);實驗用對照品(除危險品外)、試劑研發(fā)、中藥提取物研發(fā)、實驗用品及設(shè)備研發(fā)銷售(除危險品外),實驗試劑銷售(除危險品外)。 -
一般項目：工程管理服務(wù)；對外承包工程；非居住房地產(chǎn)租賃；住房租賃；柜臺、攤位出租；園林綠化工程施工；企業(yè)管理咨詢；物業(yè)管理；市場營銷策劃；工程造價咨詢業(yè)務(wù)；建筑工程機械與設(shè)備租賃（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：建設(shè)工程勘察；建設(shè)工程設(shè)計；住宅室內(nèi)裝飾裝修（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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銷售：汽車、汽車配件、汽車裝飾品、二手車（除國家有專項規(guī)定外）；汽車維修；汽車租賃；企業(yè)管理咨詢；代辦機動車登記業(yè)務(wù)。
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醫(yī)藥科技的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢,醫(yī)藥信息咨詢;醫(yī)藥產(chǎn)品推廣;醫(yī)藥市場營銷策劃;醫(yī)學類會議組織策劃;醫(yī)藥技術(shù)推廣服務(wù);醫(yī)藥行業(yè)投資咨詢;互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù);計算機系統(tǒng)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務(wù);企業(yè)管理咨詢服務(wù);企業(yè)形象策劃;市場調(diào)研;會議會展服務(wù);組織文化藝術(shù)交流活動;銷售:醫(yī)療器械(具體項目以審批部門批準的為準)。 -
技術(shù)推廣服務(wù);教育咨詢(不含中介);組織文化藝術(shù)交流活動(不含演出);會議服務(wù);承辦展覽展示活動;影視策劃;旅游信息咨詢;企業(yè)管理咨詢;經(jīng)濟貿(mào)易咨詢;企業(yè)策劃;家庭勞務(wù)服務(wù);禮儀服務(wù);聲樂技術(shù)培訓;舞蹈技術(shù)培訓;計算機技術(shù)培訓;銷售辦公用品、體育用品、廚衛(wèi)用具、服裝鞋帽、日用品;建設(shè)工程項目管理;人力資源服務(wù)。(企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營項目,開展經(jīng)營活動;人力資源服務(wù)以及依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后依批準的內(nèi)容開展經(jīng)營活動;不得從事本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項目的經(jīng)營活動。)
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許可項目:第三類醫(yī)療器械經(jīng)營（依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目:技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;第一類醫(yī)療器械銷售;辦公用品銷售;電子產(chǎn)品銷售;企業(yè)管理咨詢;廣告設(shè)計、代理;保健食品（預(yù)包裝）銷售;日用百貨銷售;第二類醫(yī)療器械銷售;眼鏡銷售（不含隱形眼鏡）（除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目:網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù);信息系統(tǒng)運行維護服務(wù);技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;軟件開發(fā);軟件銷售;信息技術(shù)咨詢服務(wù);網(wǎng)絡(luò)與信息安全軟件開發(fā);廣告設(shè)計、代理;平面設(shè)計;攝像及視頻制作服務(wù);專業(yè)設(shè)計服務(wù);翻譯服務(wù);財務(wù)咨詢;信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）;教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓活動）;企業(yè)管理咨詢;人力資源服務(wù)（不含職業(yè)中介活動、勞務(wù)派遣服務(wù)）;勞務(wù)服務(wù)（不含勞務(wù)派遣）;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;美發(fā)飾品銷售;電子產(chǎn)品銷售;服裝服飾零售;勞動保護用品銷售;日用品銷售;紙制品銷售;五金產(chǎn)品零售;禮品花卉銷售;工藝美術(shù)品及禮儀用品制造（象牙及其制品除外）;日用百貨銷售;音響設(shè)備銷售;珠寶首飾批發(fā);家用電器銷售;機械設(shè)備銷售;食品進出口;貨物進出口;技術(shù)進出口;金屬材料銷售;金屬礦石銷售;高性能有色金屬及合金材料銷售;新型金屬功能材料銷售;非金屬礦及制品銷售;金屬制品銷售;金屬基復合材料和陶瓷基復合材料銷售;再生資源銷售;生產(chǎn)性廢舊金屬回收;化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）;航空運輸貨物打包服務(wù);航空商務(wù)服務(wù);航空運營支持服務(wù);數(shù)據(jù)處理服務(wù)（除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目:互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù);食品銷售（依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目:食品銷售;藥品零售;醫(yī)療服務(wù)。（依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目:以自有資金從事投資活動;化妝品零售;化妝品批發(fā);家用電器銷售;衛(wèi)生用品和一次性使用醫(yī)療用品銷售;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;知識產(chǎn)權(quán)服務(wù)（專利代理服務(wù)除外）;信息技術(shù)咨詢服務(wù);供應(yīng)鏈管理服務(wù);養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）;健康咨詢服務(wù)（不含診療服務(wù)）;醫(yī)學研究和試驗發(fā)展;保健食品（預(yù)包裝）銷售;特殊醫(yī)學用途配方食品銷售;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）。（除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
- 廣西喜尚喜酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/管理咨詢/酒店
- 成立時間 10年（2014年6月5日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
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