職位描述
1、協(xié)助店長(zhǎng)做好食品訂單、統(tǒng)計(jì)、配菜等工作,根基經(jīng)營(yíng)狀況、定期推出不同菜品;
2、合理用料、杜絕各種食品添加劑,精工細(xì)作、使菜品做到色、香、味俱全;
3、確保食品安全,定期檢查食品質(zhì)量,確保菜品符合衛(wèi)生健康標(biāo)準(zhǔn);
4、確保烹飪環(huán)境、用具、設(shè)備的衛(wèi)生安全,符合衛(wèi)生部門(mén)的規(guī)定;
5、核算各項(xiàng)菜品的成本,減少不必要的浪費(fèi)。
公司簡(jiǎn)介
? ? ? ? 融創(chuàng)中國(guó)廣西置地公司人數(shù):250人以上行業(yè):房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)行業(yè)融創(chuàng)中國(guó)控股有限公司(01918.HK)香港聯(lián)交所主板上市企業(yè)融創(chuàng)中國(guó)以“至臻,致遠(yuǎn)”為品牌理念,經(jīng)過(guò)16年穩(wěn)健發(fā)展,融創(chuàng)中國(guó)已確立行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),成為受到客戶高度認(rèn)可的中國(guó)家庭美好生活整合服務(wù)商。 ? ? ? ? 融創(chuàng)中國(guó)持續(xù)聚焦于北京、華北、上海、西南、東南、廣深、華中、海南等八大區(qū)域,在全國(guó)83個(gè)一線、環(huán)一線及核心城市,開(kāi)發(fā)了360個(gè)精品項(xiàng)目,產(chǎn)生了強(qiáng)大的市場(chǎng)影響力和品牌競(jìng)爭(zhēng)力。自2014年首次躋身TOP10行列之后,融創(chuàng)中國(guó)穩(wěn)步前進(jìn)。2019年,融創(chuàng)中國(guó)合同銷售金額達(dá)5562億,連續(xù)三年位居全國(guó)第四。 ? ? ? ? 2017年8月融創(chuàng)首進(jìn)桂林,除融創(chuàng)桂林文旅城外,還簽約了融創(chuàng)會(huì)仙濕地國(guó)際旅游度假小鎮(zhèn)。 ? ? ? ? 人才理念:尊重每一個(gè)有理想和激情的人 ? ? ? ? 融創(chuàng)誠(chéng)邀廣西房地產(chǎn)行業(yè)同仁加盟,攜手融創(chuàng),共創(chuàng)夢(mèng)想!
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中餐廚師5000-6000元桂林-陽(yáng)朔縣 2年以上 25-40歲廣西悅龍灣文旅發(fā)展有限公司酒店/旅游1. 服從管理,根據(jù)廚房作業(yè)的規(guī)范和要求,保質(zhì)保量完成出品任務(wù); 2. 保證每天廚房收貨食材原料符合使用標(biāo)準(zhǔn),無(wú)腐爛和變質(zhì),以及過(guò)期食品。分類進(jìn)行儲(chǔ)存,做好先進(jìn)先出程序。 3. 負(fù)責(zé)廚房的冰箱衛(wèi)生,廚房臺(tái)面衛(wèi)生,每天下班做好交接工作,準(zhǔn)備好第二天自助早餐的備料。 4. 下班檢查好廚房設(shè)備電源以及水源,每天下班沖洗廚房地面和灶臺(tái)的衛(wèi)生。 5. 在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量; 6. 有責(zé)任感,出餐完畢后做好工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,物品歸位擺放; 7. 熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格、起成率、淡旺季,協(xié)助廚師長(zhǎng)檢查購(gòu)進(jìn)貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào): 8. 按廚師長(zhǎng)分工,完成大型宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作任務(wù); 9. 完成上級(jí)安排的其他工作。2025-02-12秦弦行政人事經(jīng)理
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2025-02-09何女士店長(zhǎng)
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- 融創(chuàng)中國(guó)廣西置地公司
- 所在行業(yè) 房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)
- 成立時(shí)間 10年(2014年11月25日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --