職位描述
餐廳領(lǐng)班工作職責
1、 協(xié)助經(jīng)理不斷改進完善工作標準和服務(wù)程序，并督導實施。
2、 負責西餐廳工作人員調(diào)配、班次安排和員工的考勤、考核，保證在規(guī)定的營業(yè)時 間內(nèi)，各服務(wù)點上都有崗、有人、有服務(wù)。
3、 按照西餐服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求，負責西餐廳的管理工作，并與西廚房保持密切聯(lián) 系，協(xié)調(diào)工作。
4、 掌握市場信息，了解客情和客人需求變化，做好業(yè)務(wù)資料 資料的收集和積累工作，并 資料 及時反饋給西廚房及有關(guān)領(lǐng)導。
5、 了解西廚房貨源情況及供餐菜單，組織和布置西餐廳服務(wù)員積極做好各種菜點及 酒水的推銷。
6、 負責西餐廳費用控制和財產(chǎn)、設(shè)備和物料用品管理，做好物料用品的領(lǐng)用、保管 及耗用賬目。
7、 保持西餐廳設(shè)備、設(shè)施整潔、完好、有效，及時保修和提出更新添置意見。
8、 負責處理客人對西餐廳服務(wù)工作的意見、建議和投訴，認真改進工作。
9、 了解各國風俗習慣、生活忌諱。
10、堅持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨，加強西餐服務(wù)現(xiàn)場管理，檢查和督導西餐廳員 工嚴格按照服務(wù)規(guī)程， 做好餐前準備， 餐間服務(wù)和餐后結(jié)束工作并抓好員工的崗位業(yè)務(wù)培訓。 培
11、召開班前會，分配任務(wù)，總結(jié)經(jīng)驗。
公司簡介
桂平皇都商務(wù)酒店位于桂平市中心，是桂平一家按現(xiàn)代簡歐風格主題設(shè)計裝修，集客房、餐飲及娛樂休閑為一體的綜合型的高規(guī)格豪華酒店。酒店地處桂平市黃金地段桂南路，交通便利。地理位置優(yōu)越，鬧中取靜。時尚奢華的客房，優(yōu)雅溫馨的環(huán)境，配合尖端科技及完善的設(shè)施，星級的航空服務(wù)水準，使酒店每一處裝飾均彰顯富麗優(yōu)雅之感，熱情周到的服務(wù)，必定讓您有個“家外之家的”體驗。
上班地點
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樓面領(lǐng)班/部長5000-10000元貴港-港北區(qū)廣西貴港奇境養(yǎng)生有限公司批發(fā)/零售1、落實各部門間的協(xié)調(diào)工作，確保內(nèi)部溝通暢通和管理服務(wù)到位。 2、落實會所日常運營管理工作，穩(wěn)定并提升服務(wù)品質(zhì)。 3、落實人員工作安排、培訓、績效考核、歸檔。 4、落實會所運營指標、發(fā)展計劃，推進并確保順利完成。 5、向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，根據(jù)客人的意見，改進和提高服務(wù)、產(chǎn)品質(zhì)量。 6、處理客人的投訴。 7、每日檢查營業(yè)報表、客情報表、日報表、及各類檢查表。 8、抓好員工紀律、服務(wù)態(tài)度。 9、每日檢查會所各區(qū)域的衛(wèi)生工作。 10、每日上班前檢查交班工作，如有異常及時處理，并做好交班記錄。 11、3年及以上相關(guān)工作經(jīng)驗。 12、年齡要求：18—40歲。14小時前
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14小時前
陳凡
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餐廳樓面主管3000-5000元貴港-港北區(qū)-貴港新城吾悅廣場廣西貴港市漁小滿餐飲管理有限公司餐飲業(yè)主要負責餐廳日常管理工作，人員排班考勤記錄。協(xié)助上級領(lǐng)導完成餐廳管理工作等。2024-11-21
陳劍
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領(lǐng)班3000-4000元貴港-港北區(qū)-貴港新城吾悅廣場廣西貴港市漁小滿餐飲管理有限公司餐飲業(yè)主要負責餐廳日常管理工作，人員排班考勤記錄。協(xié)助上級領(lǐng)導完成餐廳管理工作等。 職位招聘1-2人2024-11-21
陳劍
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2024-11-20
王亞西
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領(lǐng)班3000-4000元貴港-港北區(qū)貴港市港北區(qū)叁本壽司店餐飲業(yè)吃苦耐勞，勤奮積極好學，根據(jù)當天的工作任務(wù)和要求分配人員日常工作。服從主管的管理及安排，及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，妥當管理客人投訴。2024-11-20
李俏峰
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餐廳部長&領(lǐng)班4000-5000元貴港-港北區(qū)貴港市港北區(qū)港晟西餐廳餐飲業(yè)1、氣質(zhì)佳，有良好的溝通表達能力 2、協(xié)調(diào)能力強，服從上級的工作安排 3、有相關(guān)崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先2024-11-20
鄭洲
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餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班3000-4000元貴港-港北區(qū)-貴港港北萬達廣場貴港市港北區(qū)鹵校掌火鍋店（個體工商戶）計算機軟件1.日常工作管理 2.處理現(xiàn)場客訴 3協(xié)助店長完成日常工作2024-11-18
覃小英 -
2024-11-18
黃露露
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前廳經(jīng)理/領(lǐng)班3000-4000元貴港-桂平市桂平市悅府盛宴酒樓批發(fā)/零售樓面主任，服務(wù)，點菜，管理，有相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先2024-11-16
陳迪
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許可項目：住宿服務(wù)；食品經(jīng)營（銷售預(yù)包裝食品）（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：農(nóng)副產(chǎn)品銷售；日用百貨銷售；日用品銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
許可項目：住宿服務(wù)（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：酒店管理；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；會議及展覽服務(wù)；非居住房地產(chǎn)租賃；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；日用品銷售；日用百貨銷售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；物業(yè)管理；建筑裝飾材料銷售；組織文化藝術(shù)交流活動；普通貨物倉儲服務(wù)（不含危險化學品等需許可審批的項目）（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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住宿業(yè)、餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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旅業(yè)服務(wù)；餐飲服務(wù)；食品（含酒類）銷售；百貨零售；卷煙、雪茄煙、罰沒煙草制品零售；洗滌清洗服務(wù)；會議業(yè)務(wù)服務(wù)，酒店管理服務(wù)。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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許可項目：住宿服務(wù)（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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一般項目：酒店管理;健身休閑活動;信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）;禮儀服務(wù);會議及展覽服務(wù);婚慶禮儀服務(wù);旅客票務(wù)代理;票務(wù)代理服務(wù);企業(yè)管理咨詢;日用百貨銷售;家政服務(wù);洗染服務(wù);停車場服務(wù);棋牌室服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：住宿服務(wù);餐飲服務(wù);旅游業(yè)務(wù);食品銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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一般項目：酒店管理（不含住宿服務(wù)及餐飲服務(wù)經(jīng)營）；會議及展覽服務(wù)；停車場服務(wù)（僅限分支機構(gòu)經(jīng)營）；健身休閑活動（不含高危險性體育運動）；日用百貨銷售（不含煙花爆竹）；市場營銷策劃；禮儀服務(wù)；個人衛(wèi)生用品銷售；日用品銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；煙草制品零售；酒類經(jīng)營（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目：住宿服務(wù)；食品經(jīng)營；煙草制品零售（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：日用百貨銷售；五金產(chǎn)品零售；辦公用品銷售；日用化學產(chǎn)品銷售；電子產(chǎn)品銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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住宿服務(wù)（須經(jīng)消防審批后方可經(jīng)營）；餐飲服務(wù)（憑有效許可證核定的范圍經(jīng)營）。（法律、行政法規(guī)、國務(wù)院決定規(guī)定禁止的項目除外，限制的項目須取得相關(guān)許可證、資質(zhì)證或備案后方可經(jīng)營）（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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住宿服務(wù)（僅限分支機構(gòu)，須取得消防安全驗收合格后方可開展經(jīng)營）；會務(wù)服務(wù)；酒店管理服務(wù)。（法律、行政法規(guī)、國務(wù)院決定規(guī)定禁止的項目除外，限制的項目須取得相關(guān)許可證、資質(zhì)證或備案后方可經(jīng)營）（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
地區(qū)招聘
- 桂平市皇都商務(wù)酒店
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
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