河池酒店餐廳經(jīng)理招聘
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河池 酒店餐廳經(jīng)理 招聘
職位。好工作,上桂聘
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收銀
3000-4000元2024-11-19鄭建兵崗位職責(zé):
1、按照值班經(jīng)理安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。
2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運(yùn)用禮貌語言,為客人提供最佳服務(wù),
4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳餐飲;
5、配合經(jīng)理工作,服從經(jīng)理或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;
6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
任職資格:
1、年齡18-30歲,身體健康,能吃苦,
2、品行端正,能吃苦耐勞。
崗位信息:
1、工作地點(diǎn)在城中君怡酒店一樓美味基餐廳。
2、長期為主,暫不需要兼職 -
餐飲部經(jīng)理
7000-8000元2024-11-14餐飲部經(jīng)理:
1、具有中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校以上學(xué)歷,男性身高1.66米以上、女性身高1.56米以
上。
2、年齡45歲以下。
3、具有星級酒店餐飲服務(wù)與管理3-5年以上工作經(jīng)驗。
4、掌握餐飲服務(wù)專業(yè)知識和餐飲服務(wù)接待禮儀,熟悉餐廳樓面的服務(wù)流程,了解餐廳烹飪、酒水、成本核算、預(yù)算控制、市場調(diào)研,制訂價格等相關(guān)知識。
6、熟悉電腦操作。
薪酬待遇:7000元+其它福利
其它福利:包食住、工齡獎、全勤獎等
崗位職責(zé):
1、認(rèn)真執(zhí)行酒店的經(jīng)營管理指令,負(fù)責(zé)酒店餐廳、吧臺出品及后臺工作區(qū)域(地哩間、洗碗間、工作間和樓面?zhèn)}庫)的日常監(jiān)督管理工作。
2、根據(jù)酒店的經(jīng)營管理目標(biāo),制定和完成酒店樓面的工作計劃和實施方案,并組織、指揮和督導(dǎo)管轄區(qū)域有效實施。
3、根據(jù)酒店餐飲年度營銷計劃,參與餐廳廳菜譜的編制和更新,并組織樓面做好新菜式和早、晚餐新品種的推銷工作。
4、根據(jù)酒店的經(jīng)營定位和管理目標(biāo),制定酒店樓面各崗位的崗位職責(zé)、工作規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度,并組織培訓(xùn)、學(xué)習(xí),確保樓面工作正常有序。
5、了解和掌握每天的預(yù)訂、貨源供應(yīng)和廚房準(zhǔn)備工作情況,合理安排人力,切實做好餐廳銷售和日常接待服務(wù)工作。
6、根據(jù)酒店制定的食品、飲品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求以及銷售價格,抓好吧臺出品的原材料計劃和成本控制,降低成本,杜絕浪費(fèi),增加盈利。
9、根據(jù)酒店經(jīng)營銷售方案,科學(xué)合理地組織、指揮酒店各種大型和重要宴會的樓面接待服務(wù),密切與銷售部和廚部的聯(lián)系,保證出品和服務(wù)及時有序。
10、根據(jù)酒店財產(chǎn)管理和設(shè)備維護(hù)有關(guān)規(guī)定,負(fù)責(zé)酒店餐廳廳、吧臺及后臺工作區(qū)域(工作間、備餐間、洗碗間、水果制作間和樓面?zhèn)}庫)等財產(chǎn)的使用維護(hù)和管理,協(xié)助部門完成每月的盤點(diǎn)工作,堵塞財物漏洞,確保酒店財產(chǎn)安全。
約 2 個崗位
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河池 餐飲店長招聘工資
¥
4000
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 3K - 6K,最多人拿:3K
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47.6%3K
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14.3%4K
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28.6%5K
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9.5%6K-8K
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
河池餐飲店長招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗100%
河池餐飲店長招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占100%。