河池樓層經(jīng)理招聘
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樓面經(jīng)理
5000-6000元2024-12-16崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)處理餐廳樓面的總體事務(wù),并及時完成公司所制定的各項目標(biāo)。
2、制定餐廳的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針,制定市場拓展計劃,提高餐廳市場份額。檢查營業(yè)進(jìn)度與計劃完成情況并采取對策。
3、建立健全的餐廳管理系統(tǒng),傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)有關(guān)指示,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。
4、確保餐廳樓面的服務(wù)質(zhì)量達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn),對服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)。規(guī)范服務(wù);流程和禮儀。
6、合理安排服務(wù)員的工作崗位和工作任務(wù),確保餐廳樓面的服務(wù)工作高效有序。
任職要求:
1、28-45歲, 大專以上學(xué)歷,專業(yè)不限,相關(guān)管理專業(yè)優(yōu)先考慮,條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬限制;
2、3年以上酒店、酒樓、餐飲會所等樓面管理經(jīng)驗;
3、熟悉酒店的運(yùn)營流程,日常運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范;
4、有較強(qiáng)的溝通能力及管理組織能力,能吃苦耐勞;
5、具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心和穩(wěn)定性。
約 1 個崗位
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