河池行政主廚/廚師長招聘

1、核查每日廚房各項工作，掌握原材料庫存信息。
2、監(jiān)督每日廚房環(huán)境整潔度、安全度。
3、協(xié)調(diào)廚房各部門工作銜接。
4、嚴格落實廚房規(guī)章制度的實施。
5、提供安全的、美味的、獨特的宴會菜品給酒店所有顧客。
6、有任何困難、顧客意見或其他信息，及時向中層、高層領(lǐng)導匯報，與其協(xié)調(diào)。
7、指導廚房各工種、各職能部門主管日常工作，增加其技術(shù)含量，提高其整體水平。