職位描述
一、崗位要求
1.招1人，25-40歲，有餐廳工作3年以上經(jīng)歷。
2.對工作認真負責(zé)，有一定的管理經(jīng)驗。
3.掌握食品、酒水、烹飪知識，熟悉業(yè)務(wù)流程、技能及標準。
4.身體健康，儀表端莊。
二、工作職責(zé)
1.負責(zé)餐廳的日常運營和管理。
2.負責(zé)部門的員工培訓(xùn)和考核。
3.安排部門員工工作，并嚴格遵守操作規(guī)范及質(zhì)量要求。
4.監(jiān)督檢查設(shè)施設(shè)備的維護，還有食品物資儲備。
5.處理客訴及餐廳各種突發(fā)事件。
6.完成上級交辦的其他工作事項。
三、工作時間及福利
1.上班時間7:30-15:30，月休四天，包吃，有法定節(jié)假日。
公司簡介
東正國際大酒店位于桂西北歷史文化古城·劉三姐的故鄉(xiāng)宜州區(qū)，“三姐故里，歌海宜州！一座會唱歌的城市！”交通便利、環(huán)境優(yōu)雅、舒適客房、豪華餐廳、精美菜肴、本地特色，完善的商務(wù)配套設(shè)施，是您的商務(wù)、度假、家庭團聚和宴請最理想的選擇！
上班地點
工作地址：
河池市宜州區(qū)慶遠鎮(zhèn)黃鶯路 查看上班路線
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餐飲部經(jīng)理7000-8000元河池-羅城縣廣西卓悅璞境酒店管理有限責(zé)任公司酒店/旅游餐飲部經(jīng)理： 1、具有中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校以上學(xué)歷，男性身高1.66米以上、女性身高1.56米以 上。 2、年齡45歲以下。 3、具有星級酒店餐飲服務(wù)與管理3-5年以上工作經(jīng)驗。 4、掌握餐飲服務(wù)專業(yè)知識和餐飲服務(wù)接待禮儀，熟悉餐廳樓面的服務(wù)流程，了解餐廳烹飪、酒水、成本核算、預(yù)算控制、市場調(diào)研，制訂價格等相關(guān)知識。 6、熟悉電腦操作。 薪酬待遇：7000元+其它福利 其它福利：包食住、工齡獎、全勤獎等 崗位職責(zé)： 1、認真執(zhí)行酒店的經(jīng)營管理指令，負責(zé)酒店餐廳、吧臺出品及后臺工作區(qū)域（地哩間、洗碗間、工作間和樓面?zhèn)}庫）的日常監(jiān)督管理工作。 2、根據(jù)酒店的經(jīng)營管理目標，制定和完成酒店樓面的工作計劃和實施方案，并組織、指揮和督導(dǎo)管轄區(qū)域有效實施。 3、根據(jù)酒店餐飲年度營銷計劃，參與餐廳廳菜譜的編制和更新，并組織樓面做好新菜式和早、晚餐新品種的推銷工作。 4、根據(jù)酒店的經(jīng)營定位和管理目標，制定酒店樓面各崗位的崗位職責(zé)、工作規(guī)程、質(zhì)量標準和規(guī)章制度，并組織培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，確保樓面工作正常有序。 5、了解和掌握每天的預(yù)訂、貨源供應(yīng)和廚房準備工作情況，合理安排人力，切實做好餐廳銷售和日常接待服務(wù)工作。 6、根據(jù)酒店制定的食品、飲品的質(zhì)量標準和要求以及銷售價格，抓好吧臺出品的原材料計劃和成本控制，降低成本，杜絕浪費，增加盈利。 9、根據(jù)酒店經(jīng)營銷售方案，科學(xué)合理地組織、指揮酒店各種大型和重要宴會的樓面接待服務(wù)，密切與銷售部和廚部的聯(lián)系，保證出品和服務(wù)及時有序。 10、根據(jù)酒店財產(chǎn)管理和設(shè)備維護有關(guān)規(guī)定，負責(zé)酒店餐廳廳、吧臺及后臺工作區(qū)域（工作間、備餐間、洗碗間、水果制作間和樓面?zhèn)}庫）等財產(chǎn)的使用維護和管理，協(xié)助部門完成每月的盤點工作，堵塞財物漏洞，確保酒店財產(chǎn)安全。2024-11-24
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儲備店長3000-5000元河池-環(huán)江縣環(huán)江中岸建材銷售店家居/室內(nèi)設(shè)計/裝潢/建材1熟悉各種產(chǎn)品工藝流程 2踏實肯干，禮貌待人 3有過銷售管理經(jīng)驗2024-11-19
李志同
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餐廳經(jīng)理4000-8000元河池-羅城縣廣西羅城瀾山智慧酒店有限公司酒店/旅游有工作經(jīng)驗者優(yōu)先，其中至少有一年的管理崗位經(jīng)驗，熟悉餐廳的各項業(yè)務(wù)流程，具備良好的溝通技巧，能夠與員工、顧客進行有效溝通。工資面談，月休四天，包吃包住。2024-11-19
潘常球
相關(guān)企業(yè)
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房地產(chǎn)開發(fā)與經(jīng)營;建筑裝飾與安裝服務(wù);建筑設(shè)備租賃服務(wù);農(nóng)林牧漁產(chǎn)業(yè)開發(fā);市政工程。辦公設(shè)備、辦公用品、機電、五金、百貨銷售;餐飲服務(wù);養(yǎng)生保健服務(wù);健康管理咨詢服務(wù)。 -
一般項目:住宿、餐飲服務(wù)；商務(wù)信息咨詢服務(wù)；會議及展覽服務(wù)；食品、工藝品、百貨銷售；旅游、文化藝術(shù)交流活動策劃服務(wù)；室內(nèi)娛樂活動服務(wù)；美容、美發(fā)、養(yǎng)生保健服務(wù)。（除許可業(yè)務(wù)外，可自主依法經(jīng)營法律法規(guī)非禁止或限制的項目）（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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酒店管理，會議展覽服務(wù)，住宿服務(wù)，餐飲服務(wù)，健身休閑活動，洗浴服務(wù)，理發(fā)及美容服務(wù)，歌舞廳娛樂服務(wù)，咖啡館服務(wù)，酒吧服務(wù)，停車場服務(wù)，物業(yè)管理，房地產(chǎn)租賃經(jīng)營；日用品銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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許可項目：餐飲服務(wù)；食品銷售（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目：餐飲服務(wù);食品銷售;酒類經(jīng)營;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售;煙草制品零售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目：餐飲服務(wù)；食品經(jīng)營（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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餐飲服務(wù)，食品零售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
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許可項目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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酒店運營管理；對酒店業(yè)、餐飲業(yè)、旅游業(yè)的投資；企業(yè)管理信息咨詢（除國家有專項規(guī)定外）；房屋租賃；停車場服務(wù)；會議會展服務(wù)；婚慶服務(wù)；禮儀服務(wù)；市場營銷策劃；酒店產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)；住宿服務(wù)；歌舞娛樂；保健按摩服務(wù)；廣告設(shè)計、制作、代理服務(wù)；酒店代訂服務(wù)；票務(wù)代理；酒店用品、旅游用品、日用百貨、工藝品、農(nóng)副土特產(chǎn)品(僅限初級農(nóng)產(chǎn)品）批發(fā)、零售；卷煙零售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
- 廣西宜州東正置業(yè)有限公司東正國際大酒店
- 所在行業(yè) 餐飲/房地產(chǎn)/酒店/中介
- 成立時間 10年（2014年5月9日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
