職位描述
有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
火鍋店配菜打荷崗位職責(zé)和任職要求
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)火鍋店的配菜工作,包括蔬菜、肉類、海鮮等的切配、清洗、擺盤等;
2. 負(fù)責(zé)火鍋店的打荷工作,包括食材的搬運(yùn)、分裝、上菜等;
3. 負(fù)責(zé)保持廚房的清潔衛(wèi)生,包括清洗器具、消毒等;
4. 配合廚師完成菜品的制作,確保菜品的質(zhì)量和口感;
5. 遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)定,確保食品安全。
任職要求:
1. 具有一定的切配和打荷經(jīng)驗(yàn),熟悉各種食材的處理方法;
2. 具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠積極配合廚師完成菜品的制作;
3. 具有較強(qiáng)的責(zé)任心和工作積極性,能夠按時(shí)完成工作任務(wù);
4. 具有良好的衛(wèi)生意識和衛(wèi)生習(xí)慣,能夠保持廚房的清潔衛(wèi)生;
5. 具有良好的溝通能力和服務(wù)意識,能夠與客人進(jìn)行良好的溝通和交流。
以上就是火鍋店配菜打荷崗位職責(zé)和任職要求的詳細(xì)介紹,希望對您有所幫助。
上班地點(diǎn)
工作地址:
廣西壯族自治區(qū)河池市宜州區(qū)慶遠(yuǎn)鎮(zhèn)城南安置二區(qū)西側(cè)A棟16、17號 查看上班路線
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