合浦職場問答
想找一份滿意的工作?
-
在合浦怎樣才能做好一名廚師?
15*******57 2018-12-06 1個回答 213人關(guān)注
全部回答 已有 1人回答
-
13*******23 2018-12-061.既然穿上了圍裙,就要用心,努力把菜肴做好。 2.廚師掙錢靠手不靠嘴,靠嘴只是臨時利益,技術(shù)才是長久的效益。 3.工余時間要多學(xué)習(xí)文化知識,我們廚師大多文化程度低,只有不斷學(xué)習(xí)才能打下堅實的基礎(chǔ)。 4.廚師不是拿著書本學(xué)出來的,而是耗上時間學(xué)習(xí)實踐來的。 5.不能丟棄傳統(tǒng)飲食文化而盲目照抄外域飲食,可以中西合壁。 6.廚師業(yè)是群體協(xié)作作業(yè),處理好同事之間的關(guān)系非常重要。 7.廚師間的交流要坦誠、認(rèn)真,虛心學(xué)習(xí)同行的優(yōu)秀之處。 8.餐飲是各部門通力合作的行業(yè),要處理好廚房與前廳的關(guān)系。 9.要勤學(xué)技術(shù),積累管理經(jīng)驗,最重要的是不能有私心。在價格計算、成本控制上要有所計較,在個人得失上不能斤斤計較。 10.廚師不能以自己的口味定味,而應(yīng)以客人的口味來定。 11.好廚師要參與經(jīng)營與管理,當(dāng)好老板助手。 12.能鑒別各種原料、調(diào)料、燃料的質(zhì)量。 13.會考慮成本、價格、利潤,經(jīng)常做調(diào)查市場。 14.能懂一些廚房設(shè)備的原理,維修一些小毛病。 15.為創(chuàng)新菜命名,一是口感與風(fēng)味,二是用料與迭型,三是藝術(shù)感。 16.做廚師要有良好的身體素質(zhì)和心理素質(zhì),能處理應(yīng)急情況。 17.要有良好的職業(yè)道德,做到德藝雙馨。 18.離職的廚師也要好聚好散,為自己留后路。
相似問題
-
13*******13 2018-05-16
-
13*******13 2018-12-05
-
13*******83 2018-12-04
-
18*******61 2018-11-30
-
13*******97 2018-11-30
合浦相關(guān)熱門崗位
地區(qū)招聘
問答分類
-
1考公考研
-
2職場知識百科
-
3就業(yè)指導(dǎo)
-
4簡歷模板
-
5行業(yè)薪資待遇
-
6求職技巧
-
7面試技巧
熱門問答
-
11個回答 963人關(guān)注
-
2
坐標(biāo)合浦,網(wǎng)絡(luò)推廣工作靠譜嗎?
3個回答 661人關(guān)注 -
3
坐標(biāo)合浦,網(wǎng)絡(luò)推廣是做什么工作的?
3個回答 622人關(guān)注 -
43個回答 532人關(guān)注
-
53個回答 262人關(guān)注
-
合浦最新招聘信息
-
全屋定制設(shè)計師 3000-6000元
北海-合浦縣 1人
-
汽車維修技師 3000-7000元
北海-合浦縣 1人
-
城市經(jīng)理 12000-20000元
北海-合浦縣 1人
-
餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班 3000-4000元
北海-合浦縣 1人
-
房地產(chǎn)銷售精英 5000-10000元
北海-合浦縣 1人
-
衛(wèi)浴安裝工 3000-5000元
北海-合浦縣 1人
-
酒店客房服務(wù)員 2000-3000元
北海-合浦縣 1人
-
批量精裝修項目經(jīng)理 5000-6000元
北海-合浦縣 1人
-
短視頻拍攝剪輯 2000-6000元
北海-合浦縣 1人
-
調(diào)酒師 2000-4000元
北海-合浦縣-合浦萬達(dá)廣場 1人
-
急招月薪5000+女裝導(dǎo)購+月休4天 3000-7000元
北海-合浦縣 1人
-
月薪5000+急聘女裝店助/導(dǎo)購+月休4天 4000-8000元
北海-合浦縣 1人
-
廚師 2000-4000元
北海-合浦縣 1人
-
鉆工 3000-5000元
北海-合浦縣 1人
-
車衣改色技師 5000-10000元
北海-合浦縣 1人
-
樓面經(jīng)理 4000-7000元
北海-合浦縣 1人
-
抖音夜班客服5k-10k,開心快樂的氛圍,期待 5000-10000元
北海-合浦縣 1人
-
銷售主管 4000-6000元
北海-合浦縣 1人
-
合浦底薪1800起聘房產(chǎn)銷售 2000-3000元
北海-合浦縣 1人
-
出納 5000-6000元
北海-合浦縣 1人