合山職場問答

  • 想知道在合山調酒師就業(yè)前景如何?要不要從事呢?

    18*******93
    2022-10-21
    4個回答
    81人關注
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全部回答 已有 4人回答

  • 13*******97 2022-10-21
    在部分餐廳或酒店之中,調酒只是服務之一,所以調酒師升職空間有限。但隨著調酒經(jīng)驗豐富,可以選擇跳槽到側重調酒服務的餐廳或酒店中,薪資和升職路徑往往會更好,等到工作資歷比較久、能力比較強之后可以升職做領班、小組負責人等。

    如果是在酒吧中做調酒師,那么隨著工作經(jīng)驗變多,成為資深調酒師后,會調的酒的品種越來越多,雖然在酒吧中不太會有職級的定義,但技術的進步也會直接帶動自己的收入增多。與此同時,很多酒吧都會花重金挖那些調酒技術好,懂多種酒,懂酒吧風格設計、酒吧經(jīng)營管理的成熟調酒師。

    還有不少酒水公司、酒吧娛樂業(yè)等,也會選擇資深調酒師來作為管理層??梢哉f,只要自己的能力在不斷增強,前途自然也是一片光明。
  • 13*******97 2022-10-21
    在部分餐廳或酒店之中,調酒只是服務之一,所以調酒師升職空間有限。但隨著調酒經(jīng)驗豐富,可以選擇跳槽到側重調酒服務的餐廳或酒店中,薪資和升職路徑往往會更好,等到工作資歷比較久、能力比較強之后可以升職做領班、小組負責人等。

    如果是在酒吧中做調酒師,那么隨著工作經(jīng)驗變多,成為資深調酒師后,會調的酒的品種越來越多,雖然在酒吧中不太會有職級的定義,但技術的進步也會直接帶動自己的收入增多。與此同時,很多酒吧都會花重金挖那些調酒技術好,懂多種酒,懂酒吧風格設計、酒吧經(jīng)營管理的成熟調酒師。

    還有不少酒水公司、酒吧娛樂業(yè)等,也會選擇資深調酒師來作為管理層??梢哉f,只要自己的能力在不斷增強,前途自然也是一片光明。
  • 18*******89 2022-10-21
    調酒師的薪資一般是由基本工資+服務費+酒水提成三部分構成的。如果是在酒店或餐廳內工作,剛入職的普通調酒師月薪一般在4k左右,等到工作經(jīng)驗變多、職級也上升后,薪資可以達到6-10k。而如果是在酒吧內做調酒師,普通調酒師的月薪在4-7k之間,如果經(jīng)驗豐富,能夠用一套完美的花式動作調制出一杯雞尾酒,那么月薪很可能會過萬。
  • 13*******49 2022-10-21
    近些年來,隨著酒吧的普及程度進一步增強,酒吧在很多人眼里不再是“洪水猛獸”,而是成為了一個放松身心的休閑去處,各城市中酒吧的數(shù)量也在大量增加,與此同時,一些西餐廳、酒店也開始對外推出調酒服務,他們對于調酒師招聘需求量也是比較大的。但根據(jù)相關統(tǒng)計可以知道,雖然近年來學習調酒的開始變多,真正的高級調酒師人數(shù)還是比較少的。只要自己有足夠的調酒經(jīng)驗和能力,找一份工作并不算難。
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